香蕉長(zhǎng)了黑斑還能吃嗎?買香蕉要買這樣的......
摘要:雖然此結(jié)論暫時(shí)還沒(méi)有理論依據(jù),但長(zhǎng)斑的香蕉確實(shí)比不長(zhǎng)斑的更好。因?yàn)橄憬堕L(zhǎng)斑就代表它已經(jīng)成熟,它具有的免疫激活作用比較溫和,更有益身心健康。
作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富又食用方便的的水果,
香蕉受到許多人的喜愛(ài)。
大家都知道香蕉不耐放,放久了表皮上會(huì)有黑色斑點(diǎn),大多數(shù)人買香蕉時(shí)都下意識(shí)的排除這些長(zhǎng)了斑點(diǎn)的香蕉。
事實(shí)上,長(zhǎng)了黑斑的香蕉不僅口感好,而且對(duì)人體百利而無(wú)一害。
香蕉為什么會(huì)長(zhǎng)斑?
大家難免不會(huì)發(fā)現(xiàn),就算是正常的香蕉放的時(shí)間長(zhǎng)了,也會(huì)變黑。
其實(shí)表皮上黑斑愈多代表香蕉愈成熟,免疫活性也就愈高,對(duì)病人、老人和抵抗力差的體弱者,使免疫力升高很有效果。
另外,香蕉皮中的氧化碳素與氧氣反應(yīng),一旦被磕碰著,或者是低溫下挨凍就會(huì)長(zhǎng)出黑斑。
生病的香蕉也會(huì)長(zhǎng)黑斑。香蕉也會(huì)害病,比如黃葉病、炭疽病、黑星病、花薊馬、裂果病等等。而其中,患了炭疽病會(huì)讓香蕉呈現(xiàn)出黑斑癥狀。炭疽病是由香蕉刺盤孢菌引起的,屬于真菌性的病害但不會(huì)對(duì)人體造成傷害,而且只有在香蕉成熟時(shí)才會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),香蕉越成熟的老,表皮上的斑點(diǎn)越多。
如果香蕉的果肉已經(jīng)發(fā)黑,就不要食用了,容易讓人致病。
吃未熟透的香蕉會(huì)對(duì)人體有危害嗎?
會(huì)有危害!
購(gòu)買香蕉的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),未成熟的香蕉果皮呈青綠色,吃的時(shí)候澀得不能下咽;熟透了的香蕉,軟糯香甜,澀味一掃而凈。
生香蕉的澀味是由于香蕉中含有的大量鞣酸,鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成
便秘。
老人、孩子吃過(guò)生香蕉之后,非但不能幫助通便,反而更容易便秘。
網(wǎng)上有一種流傳甚廣的說(shuō)法,稱“黑斑多的香蕉可以抗癌”,這是真的嗎?
雖然此結(jié)論暫時(shí)還沒(méi)有理論依據(jù),但長(zhǎng)斑的香蕉確實(shí)比不長(zhǎng)斑的更好。因?yàn)橄憬堕L(zhǎng)斑就代表它已經(jīng)成熟,它具有的免疫激活作用比較溫和,更有益身心健康。
所以在日常生活中,我們不妨每天吃1-2根香蕉,通過(guò)提升身體的抗病能力來(lái)預(yù)防感染,特別是預(yù)防感冒和
流感等病毒的侵襲