吃豆腐能治好糖尿病?
“我患有多年的糖尿病,最近聽朋友說,吃豆腐能降血糖。還有患者說自己堅持吃豆腐不吃藥,血糖也穩(wěn)定了。于是我連續(xù)吃了一個月的豆腐,奇跡發(fā)生了,我的血糖和得病之前一樣穩(wěn)定。所以我把這個簡單的秘訣分享給廣大病友,希望大家早日遠(yuǎn)離病痛,舒暢的生活。”這是微信朋友圈中一篇《吃豆腐治糖病》的文章所描述的狀況。那么,豆腐到底有沒有這個效果呢?
傳統(tǒng)的豆腐分兩種,即石膏豆腐和鹵水豆腐,水豆腐是指石膏豆腐。中醫(yī)認(rèn)為,豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、下氣消痰等功效,具有一定食療作用。
研究發(fā)現(xiàn),大豆中含的大豆異黃酮和大豆多肽雖有一定降糖功效,但都是采用大豆成分的濃縮物,并從動物身上得到的結(jié)論。而普通豆腐中這類成分的含量極微,單靠服食大豆食品降血糖,尚未見有研究報道。所以,只吃水豆腐能達(dá)到降糖效果的依據(jù)不足。
建議患者不要隨意停用降糖藥或停止注射胰島素而選吃豆腐降糖。其實,即使個別患者連續(xù)吃水豆腐血糖有所下降,這種方法也不足效仿。
糖尿病患者可以喝鯽魚豆腐湯
當(dāng)然,糖尿病病人適當(dāng)吃豆腐(包括豆制品)是有益處的。因為豆腐營養(yǎng)好,屬熱量少、升糖指數(shù)很低的食品(吃進(jìn)不易升高血糖),加之?dāng)z入豆腐能提高飽腹感,對那些飲食控制能力差或者肥胖型糖尿病者,無疑是有益處的。水豆腐中的石膏,有一定清熱、除煩、止渴作用,更適宜那些陰虛熱燥型的糖尿病患者食用。水豆腐可以當(dāng)作糖尿病病人的輔助治療食品,但不能替代降糖藥。這里推薦一道喝鯽魚豆腐湯。
原料:鯽魚、豆腐。
調(diào)料:香菜、蔥、姜。
操作方法:
1、將豆腐切成小塊,香菜、蔥切段,姜拍松切片。
2、魚去內(nèi)臟洗凈用熱水燙一下,放入涼水中刮凈黑皮洗凈,豆腐焯水(要焯透控凈水)。
3、上鍋,油熱煸炒蔥姜,放入鯽魚煎兩面呈金黃色,放水大火燒開,10分鐘后加入豆腐,再改小火慢燉10分鐘,見湯濃呈乳白色時取出蔥段姜塊,放入雞精、食鹽等調(diào)好口味,放入香菜盛在湯碗中即可。
溫馨提示:魚屬于低脂肪低膽固醇食物,是糖尿病患者的健康食品。煲魚湯的時候要先用油把魚兩面煎一下,魚皮定結(jié),就不易碎了,還不會有腥味。
最后需要提醒的是,豆腐性涼,長期食用(尤其是空腹吃)易引起消化不良,如痛風(fēng)病人、慢性腎病患者,不宜吃豆腐,否則容易加重病情。
調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖,降三高,增強中老年人體力免疫力
健客價: ¥198養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛,脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病),證見:神疲乏力,肢麻疼痛,頭暈耳鳴,自汗等。
健客價: ¥56捷諾達(dá)配合飲食和運動治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價: ¥368清熱生津,益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。
健客價: ¥18益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥30鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。
健客價: ¥623滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥27益氣養(yǎng)陰,滋脾補腎。主治消渴癥,用于Ⅱ型糖尿病。
健客價: ¥29益氣,養(yǎng)陰,生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。
健客價: ¥9.9生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥14益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥17生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥19益氣養(yǎng)陰,活血化瘀、通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥30生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕充及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥219益氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于Ⅱ型糖尿病屬氣陰兩虛兼燥熱傷津證的輔助治療,緩解以下癥狀:倦怠乏力,氣短懶言,口干口渴,五心煩熱,自汗盜汗,多食易饑,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不適等。
健客價: ¥158滋陰補腎,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。
健客價: ¥43硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。 磷酸西格列汀片:單藥治療 本品配合飲食控制和運動,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時,可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價: ¥838益氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴,多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥21生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥28養(yǎng)氣養(yǎng)陰,活血化瘀,通經(jīng)活絡(luò)。用于氣陰不足,瘀血阻絡(luò)所致消渴、多飲、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病見上述證候者。
健客價: ¥26生津止渴,甘平養(yǎng)胃,澀斂固陰。用于多飲,多尿,多食,消瘦,體倦無力,尿糖及血糖升高之消渴癥;輕度及中度成年型糖尿病。
健客價: ¥23養(yǎng)陰益氣,清熱活血。用于糖尿病。
健客價: ¥18.5