糖友一定不能錯過的常識妙招！

2017-03-10 來源：糖博士標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大于1.5）

　　糖尿病是怎么得的

　　糖尿病是一組以高血糖為特征的全身性內(nèi)分泌代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。其典型癥狀是“三多一少”，即多飲、多尿、多食和消瘦。

　　糖尿病分為1型糖尿病 2型糖尿病、妊娠糖尿病和特殊類型糖尿病。

　　1型糖尿病原名胰島素依賴型糖尿病，多發(fā)生在兒童和青少年，也可發(fā)生于各種年齡。起病比較急劇，體內(nèi)胰島素絕對不足，容易發(fā)生酮癥酸中毒。

　　2型糖尿病又稱成人發(fā)病型糖尿病，多在35~40歲之后發(fā)病，占糖尿病患者90%以上。進食熱量過多，體力活動減少導(dǎo)致的肥胖是2型糖尿病最主要的環(huán)境因素，使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發(fā)病。

　　糖尿病時長期存在的高血糖，可導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

　　糖尿病的可怕之處在于并發(fā)癥

　　糖尿病本身并不可怕，可怕的是由此而導(dǎo)致的各種并發(fā)癥，真正稱得上是“無孔不入”、“無惡不作”，患者從頭到腳、從里到外、從肉體到精神都無一幸免，其對患者的影響是多方面的、嚴重的和終身性的，與之相伴的還有長期高額的醫(yī)療費支出。糖尿病并發(fā)高血壓及心腦血管疾病高達60%；并發(fā)足潰瘍的占10.2%；并發(fā)眼部病變達34.3%；并發(fā)腎臟病變占33.6%；并發(fā)神經(jīng)病變占60.3%；并發(fā)視網(wǎng)膜病變占75%以上。大部分糖尿病患者會同時并發(fā)幾種并發(fā)癥。

　　糖尿病患者的飲食指導(dǎo)

　　1、不能“吃軟怕硬” 營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃較軟的食物，血糖上升較快。因此，糖尿病患者最好不要“吃軟怕硬”，口感較硬的食物消化得比較慢，不容易使血糖快速上升。

　　2、不能吃“獨食” 雖然血糖生成指數(shù)較高的食物對餐后血糖的影響較大，但如果專挑血糖生成指數(shù)低的食物吃，又容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。混合進食是控制餐后血糖的有效辦法。

　　3、不要“望梅止渴” 有些糖尿病患者為了控制“多尿”癥狀，不敢多喝水，以至于“望梅止渴”。其實糖尿病患者更需要多喝水。糖尿病患者體內(nèi)處于高血糖狀態(tài)，飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復(fù)正常，起到降血糖的作用。需要提醒的是，如果等到口渴才喝水，為時已晚，這時血糖已經(jīng)發(fā)生了一定的波動。

　　4、不要“畫餅充饑” 不少糖尿病患者以為飲食治療就是饑餓療法，不吃主食或進食過少，身體所需的葡萄糖來源缺乏，身體就必然要動用脂肪來釋放能量，這時會伴有酮體生成，經(jīng)腎臟排泄可出現(xiàn)酮尿。因此，無論是健康人還是糖尿病患者，每日主食不能少于150克，否則容易出現(xiàn)酮癥。

　　5、不宜吃得過飽患者應(yīng)絕對避免吃得過飽，每日進食要定時、定量，早、中、晚三餐食量分配各為1/3。

　　6、不宜多吃鹽正常情況下，一個成年人每天食鹽攝入量應(yīng)為6克。糖尿病患者應(yīng)為4~5克。

　　7、不要喝碳酸飲料糖尿病患者不宜飲含糖的碳酸飲料，如可樂、雪碧等。

　　8、不要飯后馬上吃水果飯后馬上吃水果，會使血糖升高，增加胰島的負擔(dān)。

　　糖尿病的三級預(yù)防

　　一級預(yù)防：主要是采取合理的生活方式，樹立正確的進食觀，低糖、低鹽、低脂、高纖維、高維生素飲食，可以最大限度地降低糖尿病的發(fā)生率。對體重進行定期監(jiān)測，堅持運動。戒煙、少飲酒。

　　二級預(yù)防：即預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥發(fā)生。防治糖尿病并發(fā)癥的關(guān)鍵是盡早地發(fā)現(xiàn)糖尿病，控制和糾正高血糖、高血壓、血脂紊亂等致并發(fā)癥的危險因素。

　　三級預(yù)防：即延緩已發(fā)生的糖尿病并發(fā)癥的進展，減少糖尿病的致殘率和死亡率，并改善患者的生存質(zhì)量。

　　糖尿病防治原則

　　誘發(fā)糖尿病的“外因”有熱量攝取太多，活動量下降，肥胖，吸煙以及心理壓力過大等。反過來，避免以上因素就可預(yù)防糖尿病。在飲食方面，應(yīng)該做到糧食、肉蛋奶、蔬菜、水果的合理搭配，注意攝入量與消耗量平衡。常測體重，如果體重增加了，熱量肯定攝入過量，這時就應(yīng)檢討你的食譜并增加運動。

　　糖尿病的預(yù)防措施：

　　1、防止和糾正肥胖。

　　2、避免高脂肪飲食。

　　3、飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性維生素為好，占食物總熱量的50%～65%，脂肪占食物總熱量的15%～20%（多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大于1.5），蛋白質(zhì)占食物總熱量的10%～15%。不暴飲暴食，生活有規(guī)律，吃飯要細嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，這樣可以防止血糖在短時間內(nèi)快速上升，對保護胰腺功能有幫助，特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記??！

　　4、避免或少用對糖代謝不利的藥物。

　　5、積極發(fā)現(xiàn)和治療高血壓、高血脂和冠心病。

　　6、戒除煙酒等不良習(xí)慣。

　　7、對中老年人定期進行健康查體，除常規(guī)空腹血糖外，應(yīng)重視餐后2小時血糖測定。