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怎么通過飲食提高胰島素水平,減少并發(fā)癥。

摘要:糖尿病是由于胰島素分泌或作用缺陷所導(dǎo)致的糖代謝紊亂,以持續(xù)的高血糖為主要表現(xiàn)及由此產(chǎn)生的組織器官功能障礙的綜合征。

   糖尿病是由于胰島素分泌或作用缺陷所導(dǎo)致的糖代謝紊亂,以持續(xù)的高血糖為主要表現(xiàn)及由此產(chǎn)生的組織器官功能障礙的綜合征。糖尿病的高危因素:肥胖、血脂異常都與飲食有關(guān),不合理的飲食使糖尿病加重胰島素β細(xì)胞損害,使胰島素分泌進(jìn)一步減少而引起高血糖,而持續(xù)的高血糖會(huì)引起嚴(yán)重的并發(fā)癥,所以糖尿病人控制血糖、控制并發(fā)癥,飲食是基礎(chǔ)。

 
  如何通過飲食控制血糖
 
  糖尿病人控制血糖,飲食是基礎(chǔ)。血糖輕度增高者,單靠飲食治療就能使血糖恢復(fù)正常;相反,如果不注意控制飲食,藥物再好也難以使血糖保持正常。如:
 
  1.平時(shí)不注意飲食,導(dǎo)致熱量攝入過多,就會(huì)引起體重增加,導(dǎo)致機(jī)體對(duì)胰島素不敏感,從而引起血糖升高。
 
  2.平時(shí)營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡或搭配不合理,會(huì)引起血糖控制不穩(wěn)或營(yíng)養(yǎng)缺乏等。
 
  3.平時(shí)不會(huì)加餐,就會(huì)引起血糖波動(dòng)大、低血糖等。
 
  如何通過飲食控制并發(fā)癥
 
  糖尿病人控制急慢性并發(fā)癥,飲食治療也是不可缺少的。
 
  1.糖尿病人用藥與飲食不協(xié)調(diào),可引起一些急性并發(fā)癥如:糖尿病酮癥酸中毒、低血糖等。糖尿病人降糖藥物用藥時(shí)間及量與進(jìn)餐時(shí)間不配合,活動(dòng)量過大及空腹飲酒都會(huì)引起上述并發(fā)癥的發(fā)生。
 
  2.血管并發(fā)癥(冠心病、腦卒中、糖尿病足等)是糖尿病常見慢性并發(fā)癥之一,平時(shí)減少飲食中膽固醇和脂肪的攝入是防止和延緩血管并發(fā)癥的重要手段。日常生活中的一些食物如:多種動(dòng)物性脂肪(豬油、牛油、羊油等)含飽和脂肪酸高有升高血脂的作用;植物性脂肪(花生油、橄欖油、芝麻油等)含不飽和脂肪酸較多有降低血脂的作用。所以糖尿病人在選擇這些食物時(shí)比例要合理。
 
  總之,合理飲食是血糖達(dá)標(biāo)的前提,是控制并發(fā)癥的基礎(chǔ)。只有掌握好飲食四大技能,并持之以恒,再加上科學(xué)運(yùn)動(dòng)、合理用藥等,才能將血糖控制平穩(wěn),預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
 
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