糖尿病患者一天主食吃多少合適?
摘要:“主食”故名思議是主要的食物,占一天中所吃食物總量的50%左右。主食包括谷類(如大米、面粉等)、薯類(如馬鈴薯、地瓜等)及雜糧類(如玉米、蕎麥等)。對(duì)于糖尿病人來說,主食是非常重要的。
“主食”故名思議是主要的食物,占一天中所吃食物總量的50%左右。主食包括谷類(如大米、面粉等)、薯類(如馬鈴薯、地瓜等)及雜糧類(如玉米、蕎麥等)。對(duì)于糖尿病人來說,主食是非常重要的。
1、一天3兩主食不能少
主食雖然對(duì)
血糖的影響較大,如果長(zhǎng)期不吃主食會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)下降、
消瘦、抵抗力下降等;如果吃的過多,則會(huì)影響餐后血糖升高、
體重增加,不利病情控制,因此建議糖尿病人每天主食攝入量不少于150克為宜。
2、多吃粗糧,搭配互補(bǔ)
粗糧含有大量膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素,與細(xì)糧搭配著吃營養(yǎng)互補(bǔ)。烹制主食加入豆類、雜糧、薯類等一起制作,如豆飯、高粱米飯、蕎麥饅頭、玉米面條、紅薯餅等。
小貼士:
不吃粗糧者可以使用膳食纖維類保健食品適當(dāng)補(bǔ)充,可以幫助你更好的穩(wěn)定血糖,控制并發(fā)癥,改善
便秘。