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低糖食品也會(huì)增加糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)!人工甜味劑要出來(lái)搞事情了

2017-10-26 來(lái)源:糖尿食療  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:最新研究據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站9月14日?qǐng)?bào)道,對(duì)健康人來(lái)說(shuō),機(jī)體在餐后會(huì)自然地放慢血液吸收糖分的速度。但專家發(fā)現(xiàn),如果連續(xù)兩周大量攝入甜味劑——相當(dāng)于每天喝5罐低糖飲料——就會(huì)使身體控制糖分吸收的能力大大降低。

   最新研究據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站9月14日?qǐng)?bào)道,對(duì)健康人來(lái)說(shuō),機(jī)體在餐后會(huì)自然地放慢血液吸收糖分的速度。但專家發(fā)現(xiàn),如果連續(xù)兩周大量攝入甜味劑——相當(dāng)于每天喝5罐低糖飲料——就會(huì)使身體控制糖分吸收的能力大大降低。他們警告說(shuō),長(zhǎng)期這樣做的話有可能患上ii型糖尿病。首先我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下什么是人工甜味劑化學(xué)物質(zhì)

 
  人工甜味劑主要是指一些具有甜味但不是糖類的化學(xué)物質(zhì)
 
  甜度一般比蔗糖高10倍至數(shù)百倍。它不具有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且對(duì)血糖的影響比較小。人工甜味劑包括安賽蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖等。甜味劑也有人工甜味劑與天然甜味劑之分,天然甜味劑有蔗糖、葡萄糖、果糖、山梨醇、麥芽糖醇、甘草酸二鈉等。一般應(yīng)用與飲料、糕點(diǎn)、面包、果醬、糖果中。

  其實(shí)針對(duì)于甜味劑的非議一直是不斷的
 
  根據(jù)加拿大醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)期刊(CMAJ,CanadianMedicalAssociationJournal)的一項(xiàng)新研究,人工甜味劑與多種健康問題之間存在相關(guān)性,包括體重增加、肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。人工的,或者說(shuō)是無(wú)營(yíng)養(yǎng)的甜味劑對(duì)代謝、腸道細(xì)菌、食欲等都有負(fù)面影響,但是目前的證據(jù)并不是很充分。
 
  發(fā)表于《當(dāng)代生物學(xué)》的一項(xiàng)新研究指出人工甜味劑對(duì)大腦的欺騙作用

  身體的新陳代謝被加入了人工甜味劑的飲料所愚弄。有些飲料太甜,而還有一些更加危險(xiǎn),其中本來(lái)含有超過(guò)的熱量,但是味道卻不甜。也就是說(shuō),喝起來(lái)甜甜的飲料有時(shí)候卡路里含量并不高,然而身體卻做出的積極的新陳代謝,相反,喝起來(lái)沒什么味道的飲料其實(shí)卡路里含量驚人,然而,身體的新陳代謝卻遲緩不動(dòng)。由于甜味劑的添加導(dǎo)致身體代謝紊亂。
 
  2011年,美國(guó)德克薩斯大學(xué)等共同發(fā)布一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告,指出“長(zhǎng)期習(xí)慣于喝零卡路里的清涼飲料人群更容易長(zhǎng)胖”。而這種類型的產(chǎn)品幾乎都使用了人工甜味劑。
 
  美國(guó)心臟協(xié)會(huì)與美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)曾經(jīng)發(fā)布一項(xiàng)模棱兩可的意見:
 
  “人工甜味劑可作為減少白砂糖攝入的一種手段,但長(zhǎng)期食用是否能減少糖分?jǐn)z入并影響減肥,目前仍不清晰。”
 
  日常生活中幾乎避不開甜味劑的我們應(yīng)該怎么做?
 
  日本營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)指出,即使人工甜味劑不含能量,也最好避開大量攝入人工甜味劑的飲食方式。在美國(guó)心臟協(xié)會(huì)的指導(dǎo)方針中指出,減少糖分?jǐn)z入量的最佳方法應(yīng)當(dāng)是“以蔬菜、水果、豆類、魚肉類為中心的飲食方式”,這即是說(shuō),想要減少自己的能量攝入,不應(yīng)當(dāng)只依賴文明發(fā)展的成果——人工甜味劑,而應(yīng)當(dāng)從調(diào)整整體飲食習(xí)慣做起。
 
  綜上,人工甜味劑目前存在非常大的爭(zhēng)議,不想當(dāng)小白鼠的寶寶們還是應(yīng)當(dāng)盡量避免。
 
  雖說(shuō)天然的甜味劑相比人工甜味劑能更安全一些,不過(guò)個(gè)人認(rèn)為,一般外面賣的加工性的、各類口味甜美的食物能少吃還是應(yīng)該少吃,因?yàn)榧幢闶翘烊惶鹞秳承┮矔?huì)由于代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生導(dǎo)致某些代謝性疾病的發(fā)生,比如果糖代謝產(chǎn)生尿酸,因此尿酸高的人群慎用果糖。但是,畢竟所有的研究目前均未有確切的證據(jù),大家也不必過(guò)于驚慌,適量食用不會(huì)有太大的問題。而且很少有人能連續(xù)兩周每天喝5罐飲料吧……

 

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