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糖尿病患者總熱能的計算

2018-07-04 來源:糖尿病飲食療法中心  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病患者總熱能的計算??偀崮苤刑穷惣s占60%,蛋白質約占15%~20%,脂肪約占20%~25%。

糖尿病患者總熱能的計算??偀崮苤刑穷惣s占60%,蛋白質約占15%~20%,脂肪約占20%~25%。

總熱能按理想體重計算,每千克體重所需熱能為:

①休息狀態(tài)時:

83.7~104.6千焦(20~25千卡)×標準體重。

②輕體力勞動時:

104.6~125.5千焦(25~30千卡)×標準體重。

③中等體力勞動時:

125.5~146.4千焦(30~35千卡)×標準體重。

④重體力勞動時:

167.4~188.3千焦(40~45千卡)×標準體重。

總熱能在開始計算時可低些。為了達到標準體重,應該限制總熱能以減肥。除了標準體重所需熱能外,兒童還要加上生長和發(fā)育所需的熱能;妊娠期糖尿病患者每日需增加627.6~1464.4千焦(150~350千卡)的熱能;哺乳期應增加3347.2千焦(800千卡)熱能,并在副食中適當增加蛋白質及脂肪的含量。

兒童糖尿病患者所需熱能。兒童與成人糖尿病患者不同,其每千克體重所需熱能如下:

5歲以下:

每日每千克體重需292.9千焦(70千卡)。

10歲以下:

每日每千克體重需251千焦(60千卡)。

15歲以下:

每日每千克體重需209.2千焦(50千卡)。

計算舉例。某男性糖尿病患者,身高1.70米,體重80千克,中等體力勞動者。

①計算理想體重:

簡便計算標準體重=身高-105。

170-105=65千克(即:標準體重=65千克)。

②判斷患者體型:

80-6565×100=1565×100=23%。

該患者超體重23+%,屬肥胖型糖尿病。

③中等體力勞動者:

每日每千克需125.5千焦(30千卡)熱能。

④計算患者一日總攝入量:

65×125.5=8157.5千焦(1950千卡)/日。

⑤一日食譜安排:

主食300克4602.4千焦(1100千卡)。

牛乳250克669.4千焦(160千卡)。

黃豆50克836.8千焦(200千卡)。

瘦肉75克502千焦(120千卡)。

蛋1個334.7千焦(80千卡)。

油1.5勺502千焦(120千卡)。

菜500克334.7千焦(80千卡)。

總熱能7782千焦(1860千卡)。

中等體力勞動者,每日總攝入量應為8157.5千焦(1950千卡),由于患者體型肥胖,需控制體重,故實際攝入的總熱能為7782千焦(1860千卡)。

食物成分及熱能。為了便于計算食物熱能,可參照常見食物成分及熱能表,從而算出應該進食哪些食物及其數(shù)量。
 

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