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注意!這樣吃飯易得糖尿病

2018-07-20 來源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:專家提醒,“只吃菜、不吃飯”非但不能瘦身,反而會傷害健康。菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高,甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量,因此,“只吃菜、不吃飯”可能會導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。因此,“只吃菜、不吃飯”會導(dǎo)致飲食中油多、蛋白質(zhì)多,熱量猛增,容易患上糖尿病。
一、這樣吃飯易得糖尿?。?/strong>

1、不吃主食
 
現(xiàn)在有的人為了減肥,有不吃主食的習(xí)慣,這種習(xí)慣非常不好。專家提醒,“只吃菜、不吃飯”非但不能瘦身,反而會傷害健康。菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高,甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量,因此,“只吃菜、不吃飯”可能會導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。
 
研究表明,1克油中,大約含9卡路里的熱量;1克蛋白質(zhì)中,大約含4卡路里的熱量;相比之下,1克米飯中,也就只含4卡路里的熱量。因此,“只吃菜、不吃飯”會導(dǎo)致飲食中油多、蛋白質(zhì)多,熱量猛增,容易患上糖尿病。
 
2、大盤盛菜
 
不少人習(xí)慣大盤子大碗吃飯,而不是分取到小盤里吃,這樣容易吃過量,導(dǎo)致熱量過剩,從而加大糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
 
3、吃飯三心二意
 
很多人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機(jī)。這樣做的壞處是咀嚼次數(shù)減少,吃飯速度加快,容易吃過量,同時(shí)不利于消化吸收。建議專心吃飯,多咀嚼促進(jìn)唾液分泌幫助消化,同時(shí)多吃富含膳食纖維的蔬菜,這樣有助于降低血糖。
 
4、調(diào)味料全部撒在食物上
 
有的人為圖省事,把調(diào)味醬、調(diào)味汁等直接澆在食物上吃,這樣容易吃進(jìn)更多的糖、鹽,不利于血糖健康。調(diào)料宜分倒在小碟內(nèi),吃時(shí)適量蘸點(diǎn)即可。
 
5、晚飯時(shí)間不固定
 
不少人白天忙于工作,顧不上在正常飯點(diǎn)吃晚飯,到了夜里才匆匆忙忙大吃一頓,這樣在短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量食物,會導(dǎo)致血糖驟升,久之會影響胰臟分泌胰島素的功能。建議再忙也要抽出時(shí)間在飯點(diǎn)吃晚飯,睡前3小時(shí)之內(nèi)不進(jìn)食,以免影響消化。
 
6、外出吃飯吃光喝凈
 
“光盤行動”是個(gè)好習(xí)慣,但也有風(fēng)險(xiǎn)。那些在外面吃飯習(xí)慣點(diǎn)一桌子菜,然后吃個(gè)干凈的人要注意,這樣做很容易吃過量。建議減少外出吃飯次數(shù),量力點(diǎn)菜,吃不完打包回家,不要勉強(qiáng)當(dāng)場吃完。
 
7、吃太多零食
 
現(xiàn)在的年輕人沒事都喜歡吃零食,其實(shí)這種習(xí)慣也非常不好,年輕人喜歡用零食“加餐”的習(xí)慣,其實(shí)是患糖尿病或糖代謝異常的一個(gè)很大隱患。專家指出,像瓜子、核桃、花生米、果脯以及話梅等,過量多吃,只吃不動,其高熱量、高鹽分等,都可能成為糖尿病的誘因。有些人不認(rèn)為零食熱量高,其實(shí),“十?;ㄉ?rdquo;就相當(dāng)于“半兩米飯”。經(jīng)常吃這些零食的人,很容易導(dǎo)致人體肥胖。不僅如此,很多咸味零食中所含的鹽分也相當(dāng)高。
 
二、糖尿病有遺傳基因,高危人群要重視預(yù)防:
 
所謂遺傳性因素指的是,父母或祖父母中有糖尿病患者的人罹患糖尿病的幾率很大。但是,即便父母患有糖尿病,子女卻未得糖尿病的實(shí)例也很多,所以引發(fā)糖尿病的因素并不僅僅是遺傳,由于生活在一起的家人大多具有相似的生活習(xí)慣(尤其是飲食),因此,不同程度地和這點(diǎn)也有一定的關(guān)系。此外引發(fā)糖尿病的要素(即會使胰島素的功能惡化的要素)還有進(jìn)食過量,肥胖等。
 
進(jìn)食過量引發(fā)糖尿病的原理是,過量進(jìn)食造成身體對糖質(zhì)的大量攝取,大量的糖尿病質(zhì)會被輸送至血液中。在這種狀態(tài)下,胰島素即便竭力產(chǎn)生作用,也來不及對其進(jìn)行處理。這樣分泌胰島素的胰臟β-細(xì)胞就會疲憊,便不能順利地對血糖進(jìn)行調(diào)節(jié)。
 
肥胖引起發(fā)糖尿病的原因是,如查持續(xù)處于肥胖的狀態(tài),細(xì)胞就會做出不再需要營養(yǎng)素的判斷,會拒絕吸納葡萄糖。這樣一來,血液中葡萄糖就處于無處可去的狀態(tài),血液中的血液濃度只能一路上升。
 
可見,遺傳性因素再加上不合理的飲食生活習(xí)慣等環(huán)境因素,導(dǎo)致糖尿病發(fā)病的可能性就會大大增加。如果覺得自己是容易遺傳糖尿病的體質(zhì),就要有“如果自己的生活習(xí)慣不好,就容易得糖尿病的心理準(zhǔn)備,并在生活中加以注意。
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