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哪些水果搭配蔬菜吃降糖更好?

2018-08-30 來源:河南省人民醫(yī)院糖尿病之家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:酸類、酶類無花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。

都立秋了,秋天豐收季還會遠么?琳瑯滿目的水果,也讓糖友蠢蠢欲動,今天我們就來跟各位糖友分享那些水果搭配起來吃,或是和蔬菜搭配起來吃降糖效果更好!

無花果

降糖關(guān)鍵點:

酸類、酶類無花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。

降糖吃法:

無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用于糖尿病性腎病早期患者輔助食療。

對并發(fā)癥的益處:


無花果能幫助消化,促進食欲。它含有多種脂類,有助于緩解糖尿病患者并發(fā)性便秘。無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病。

火龍果

降糖關(guān)鍵點:

高纖維、低糖分、低熱量?;瘕埞哂懈呃w維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見病癥有很好的療效。

降糖吃法:


火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。

對并發(fā)癥的益處:

火龍果含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、B族維生素等,對預(yù)防糖尿病性周圍神經(jīng)病變有幫助?;瘕埞幸话阒参锷儆械闹参镄园椎鞍准盎ㄇ嗨兀椎鞍讓χ亟饘僦卸揪哂薪舛镜墓π?,并且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥,很適合老年人食用。

蘋果

降糖關(guān)鍵點:


果膠、膳食纖維。蘋果所含的果膠,能預(yù)防膽固醇增高,養(yǎng)活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調(diào)節(jié)機體血糖水果,預(yù)防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法:

蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用于高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。

對并發(fā)癥的益處:


蘋果含有較多的鉀,對于高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發(fā)生。蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以預(yù)防肥胖。

橙子

降糖關(guān)鍵點:


含糖量低。橙子的含糖量低,常食有助于預(yù)防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯的改善效果。

降糖吃法:


橙汁榨好后應(yīng)立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。

對并發(fā)癥的益處:

橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養(yǎng)成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。橙子含有維生素P,能保護血管,預(yù)防糖尿病引起的視網(wǎng)膜出血。

木瓜

降糖關(guān)鍵點:

蛋白分解酶、番木瓜堿木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),降低血糖。此外,木瓜還含有獨特的番木瓜堿,有助于糖尿病患者增強體質(zhì)。

降糖吃法:


將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯,具有消積食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。

對并發(fā)癥的益處:

木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對于糖尿病合并高脂血癥及動脈硬化的患者都很有好處。木瓜含有的蛋白分解酶,還有助于減輕胃腸的工作量,對消化系統(tǒng)大有裨益。

西瓜

降糖關(guān)鍵點:

水分多、熱量少。西瓜含有人體所需的多種營養(yǎng)成分,且不含脂肪和膽固醇,水分多,熱量低,適合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超過50克。

降糖吃法:

將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲,與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒,具有滋陰潤燥的功效。適于陰虛內(nèi)燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。

對并發(fā)癥的益處:

西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進體內(nèi)水分的排出。

石榴

降糖關(guān)鍵點:


鉻,石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于糖尿病患者。

降糖吃法:


吃完石榴后,將石榴皮洗凈、曬干,自制成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。

對并發(fā)癥的益處:

糖尿病患者患動脈硬化的風(fēng)險較高,而動脈硬化會造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病。石榴汁中的抗氧化物,有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風(fēng)險。

檸檬

降糖關(guān)鍵點:


含糖量低。檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。

降糖吃法:


在烹飪粥、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時,可以將30~50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中,每天一次,長期食用降糖效果更佳。

對并發(fā)癥的益處:


圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。檸檬中所含的大量維生素C,對糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強身體的抵抗力。

結(jié)語

其實平常多加注意糖尿病可以吃的水果其實還有很多,我們就不再多做介紹了。糖尿病患者不要覺得患有糖尿病就啥都不能吃了,每樣食物都要找對方法食用。其實糖尿病患者要忌嘴的東西也沒有很多。

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