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糖尿病人群喝酸奶 會(huì)升血糖還是降血糖?

2019-07-02 來(lái)源:生活健康經(jīng)驗(yàn)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:喝過(guò)酸奶的人都知道,酸奶跟牛奶相比,喝起來(lái)是甜甜的,也正是因?yàn)槠渲杏刑欠值淖饔?。于是,很多糖尿病患者都覺(jué)得自己不應(yīng)該喝酸奶。

患糖尿病的人群,往往會(huì)有這樣的疑惑,說(shuō)自己的血糖高,還能喝牛奶、酸奶嗎?市面上那么多的奶制品,究竟哪種適合自己?今天就和大家好好說(shuō)說(shuō)這個(gè)問(wèn)題。

喝過(guò)酸奶的人都知道,酸奶跟牛奶相比,喝起來(lái)是甜甜的,也正是因?yàn)槠渲杏刑欠值淖饔?。于是,很多糖尿病患者都覺(jué)得自己不應(yīng)該喝酸奶。

其實(shí)不用擔(dān)心,即便是超市里面銷售的酸奶中都添加了糖分,但熱量都沒(méi)有大家想象中那么高。尤其是常常把酸奶當(dāng)作代餐的人,要比我們?nèi)粘3缘拿罪?、饅頭要好很多。

另外,酸奶相比于牛奶,還有一個(gè)優(yōu)勢(shì)就是在于酸奶中所含有的乳糖,已經(jīng)被轉(zhuǎn)化為乳酸,對(duì)于有乳糖不耐受的糖尿病患者來(lái)說(shuō),就不會(huì)出現(xiàn)一系列的腸胃不適反應(yīng)了。

并且,在一項(xiàng)研究上還發(fā)現(xiàn),每天都能夠喝一小杯酸奶的人,即便是只有28g左右,如果你能夠長(zhǎng)期的堅(jiān)持下去,患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)也能夠降低18%左右,對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)更是穩(wěn)定血糖的好辦法。

所以,糖尿病患者食用酸奶是沒(méi)有問(wèn)題的,如果你近期血糖比較高,不容易控制的話,建議你最好選擇無(wú)糖的酸奶,對(duì)病情會(huì)更有利,并不會(huì)升高血糖。

再來(lái)看看牛奶,如果你沒(méi)有乳糖不耐受的反應(yīng),就不用擔(dān)心牛奶中的乳糖,一杯牛奶中大概含有4.6%左右的乳糖,可以延緩我們餐后的血糖水平。

至于牛奶的血糖生成指數(shù)大家也不用擔(dān)心,全脂牛奶的血糖生成指數(shù)是27,脫脂牛奶的血糖生成指數(shù)是32,都是在低血糖生成指數(shù)的范圍之內(nèi)。

相比于酸奶來(lái)說(shuō),牛奶的熱量會(huì)稍微低一點(diǎn),更適合糖尿病患者飲用。對(duì)于晚上有入睡困難、失眠等人群,睡前不妨喝一杯200ml左右的牛奶,牛奶中的鈣、維生素B族等成分,都可以幫助我們提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)也是穩(wěn)定血糖的好幫手。

總體來(lái)說(shuō),糖尿病患者喝牛奶、酸奶是不會(huì)升血糖的。要注意的是,不喝酸奶飲料,如益生菌,這種飲品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如酸奶,熱量還很高,是不好的選擇。

如果你在患糖尿病的同時(shí),還有高血脂的癥狀,那么你在選擇牛奶的時(shí)候,就不妨喝脫脂或者是低脂牛奶,脂肪含量低、飽腹感強(qiáng),是穩(wěn)定病情更好的選擇。

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