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妊娠期間糖尿病飲食方面應(yīng)該注意

2019-07-14 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:妊娠期糖尿病患者一定要嚴(yán)格控制食量。妊娠期糖尿病患者一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等的糖果、果脯、甜飲料、甜餅干、糕點(diǎn)、雪糕等。

女性妊娠期間糖尿病應(yīng)該注意什么?女性妊娠期間由于身體免疫力相對比較差,患病的概率比較高,在患上糖尿病癥之后對于個人身體健康影響是比較嚴(yán)重的,大家有必要對于妊娠糖尿病有所常識性的了解,積極做好對應(yīng)的護(hù)理措施,便于更好的控制住妊娠糖尿病癥的潛在危害,那么,女性妊娠期間糖尿病在飲食方面應(yīng)該注意什么?

1.選擇血糖生成指數(shù)低的食物

血糖指數(shù)又稱為血糖生成指數(shù)(英文縮寫:GI),了解食物的血糖指數(shù)對合理安排膳食,控制血糖水平有著重要作用。進(jìn)食同樣份量的食物,血糖指數(shù)低的食物更有助于控制餐后血糖。建議每天至少1-2餐選用低、中血糖指數(shù)的主食,如早餐可吃蕎麥面、通心粉等;午或晚餐選擇意面、混合米或菜肉餃子等。

2.增加主食中的蛋白質(zhì)

在日常飲食中,可以適當(dāng)增加主食的蛋白質(zhì),如一般的小麥面條血糖指數(shù)GI為81,而蛋白含量較高的意大利面條GI為37。妊娠期糖尿病的準(zhǔn)媽媽可多選擇血糖指數(shù)較低的主食,如:蕎麥面、意面、通心粉、餃子等,都是適合吃的;煮飯可用米加蕎麥仁或綠豆(可按3:1比例)煮成二合飯等;少單獨(dú)吃血糖指數(shù)高的主食,如糯米飯、精面發(fā)的面包、饅頭、白粥等;進(jìn)餐經(jīng)常搭配膳食纖維豐富的副食,如:各種蔬菜,海藻類(如海帶、紫菜)、菇菌類;吃主食盡量搭配些蔬菜、動物食品一起吃,這也有助于降低血糖指數(shù)。

3.嚴(yán)格控制食量

很多孕媽媽會問,患妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食,不能吃水果?事實(shí)上,妊娠期糖尿病和很多因素相關(guān),如遺傳因素、運(yùn)動、飲食等,妊娠期的糖尿病并不是和吃糖直接有關(guān),而是和能量過剩有關(guān),不管是主食還是水果或者零食,吃得過多都可能導(dǎo)致能量過剩。進(jìn)而影響血糖。

因此,妊娠期糖尿病患者一定要嚴(yán)格控制食量。妊娠期糖尿病患者一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等的糖果、果脯、甜飲料、甜餅干、糕點(diǎn)、雪糕等。吃水果也應(yīng)選擇含糖較少且血糖指數(shù)低的水果,宜在兩餐之間或睡前吃,如果吃了水果則應(yīng)相應(yīng)減少主食類食物。

4.選擇正確的烹調(diào)

影響食物血糖指數(shù)的因素很多,包括食物的軟硬、稀稠、顆粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纖維含量等,食物的烹調(diào)方式是影響血糖指數(shù)重要因素之一,比如土豆泥就比土豆塊的血糖指數(shù)高。

要避免烹調(diào)使食物的血糖指數(shù)升高應(yīng)注意以下幾點(diǎn):加工不要過于精細(xì);適當(dāng)吃些粗糧;煮菜盡量急火快煮;除特殊需要外,谷類食物不要加太多水和加熱時間過長,因?yàn)檫@樣會使食物糊化程度高,血糖指數(shù)也隨之升高。另外,烹飪食物時適當(dāng)增加酸度也可降低食物血糖指數(shù),比如烹調(diào)時加點(diǎn)醋或檸檬汁。

通過以上文章的介紹,大家對妊娠糖尿病也有了一定的了解,小編最后提醒朋友們,妊娠期糖尿病患者在控制飲食的同時,還應(yīng)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。一般可在餐后一小時后進(jìn)行散步、做操等較為輕松緩和的活動,避免劇烈的運(yùn)動,運(yùn)動的持續(xù)時間不宜過長,有先兆早產(chǎn)或者其它嚴(yán)重并發(fā)癥者不宜運(yùn)動。 

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