很多糖尿病患者，對水果總是望而卻步，擔(dān)心水果的糖分太高，吃了加重病情。實際上，只要掌握食用水果的秘訣，知道哪些可以吃、哪些不可以吃，要怎么安心吃，就能滿足糖尿病患者的口福，還能給身體補充所需要的維生素以及膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，所以糖尿病人“學(xué)會”吃水果，是非常重要的。

什么是糖尿??？

糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

糖尿病發(fā)生的根本原因是什么？

平時我們的飲食中會從各種食物中攝取糖分，糖分在進(jìn)入人體后，會被胰島產(chǎn)生的胰島素進(jìn)行分解和轉(zhuǎn)化，從而控制血糖維持在一個正常的水平之上。但是如果胰島的功能下降，便無法分泌足夠的胰島素來平衡血糖，自然會引起血糖水平居高不下了。

引發(fā)糖尿病的因素有哪些呢？

1、免疫系統(tǒng)問題

自己的免疫系統(tǒng)發(fā)生了問題，將胰島細(xì)胞誤認(rèn)為是病毒細(xì)胞進(jìn)行消滅，導(dǎo)致胰島無法合成胰島素，便會發(fā)生糖尿病，且病情會比較嚴(yán)重。

2、遺傳性

根據(jù)科學(xué)研究表明，糖尿病也會隨著基因進(jìn)行遺傳，只是概率比較小。如果家族中很多人患有糖尿病，那么后代患病的概率就會比較大一些。

3、妊娠糖尿病

孕婦在妊娠期，由于懷孕影響了體內(nèi)的激素分泌，其中有一種物質(zhì)——拮抗胰島素，這種激素的增多，會抑制胰島素的產(chǎn)生，所以孕婦體內(nèi)的血糖水平自然會增高。而這樣也會增加新生兒患上糖尿病的概率，因此一定要重視。

4、不良生活習(xí)慣

糖尿病又稱為現(xiàn)代社會的“富貴病”，是因為隨著現(xiàn)在生活條件的改善，人們在飲食上不加節(jié)制，吃的糧食也都是精糧細(xì)糧，所以導(dǎo)致飲食上攝入的糖分長期過量，從而加重了胰島的工作負(fù)擔(dān)。長期在高負(fù)荷下運轉(zhuǎn)，長此以往，胰島難免會出問題。

5、繼發(fā)性

很多其他疾病也會引發(fā)糖尿病這種并發(fā)癥，比如慢性胰腺炎。但是這種繼發(fā)性的糖尿病不很常見，在中國糖尿病的患者中，只占相當(dāng)相當(dāng)小的一部分，大部分的患者還是因為不合理的飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的糖尿病，即2型糖尿病。

糖尿病人吃水果，注意這4點~

選擇低糖水果

不同的水果，它的含糖量是不盡相同的，想要選擇低糖的水果，那么首先你就要知道，哪些水果的含糖量低，哪些水果的含糖量高，然后才能選出低糖量的水果，避免高糖量的水果。

每一百克含糖量在10克以下的水果，根據(jù)病情可以適量吃一點：枇杷、西瓜、草莓、甘蔗、甜瓜、橙、檸檬、椰子、櫻桃、橄欖、葡萄、桃、李、杏、菠蘿等。

每一百克含糖量在11~20克的水果，就要慎用，比如香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。

而含糖量較高的水果，就要禁止食用。每一百克含糖量超過20克的水果：棗、山楂等，尤其是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，切記不能食用。

除了水果，不少的蔬菜也可以當(dāng)做水果食用，比如黃瓜、西紅柿等，都低糖食物，并且維生素的含量極其豐富。

少吃，切莫一次大量地吃

在吃法上，切記不能覺得水果的含糖量不高，然后就放開來吃，一下子吃了好多，這是不可行的，注意食量和次數(shù)都需要控制。

切忌空腹及餐后吃水果

可在兩餐之間或睡前進(jìn)食。一般上午9點到9點半，下午3點到4點以及晚上9點左右進(jìn)食為宜。既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。

視病情而吃

究竟水果要怎么吃，很大程度上取決于血糖控制的情況，病情允許才可以吃，并且血糖控制不好時要少吃或者不吃。