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果葡糖漿是肥胖、糖尿病的誘因?

2019-09-17 來源:小輝輝談健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:乍一聽“果葡糖漿”這個名字,其實會給人一種很高級、很健康的感覺。但實際上,它就是一種游離糖,也就是大家常說的添加糖,常被加入到冷飲、蛋糕、餅干、果汁和番茄醬等食物中。

最近在朋友圈里,聲稱有一種比白酒和鹽更可怕的健康殺手,而且每個人基本天天都在吃。點開一看,其實是一種糖——果葡糖漿。那么這種東西真的有如此可怕呢?下面和大家好好說一下:

乍一聽“果葡糖漿”這個名字,其實會給人一種很高級、很健康的感覺。但實際上,它就是一種游離糖,也就是大家常說的添加糖,常被加入到冷飲、蛋糕、餅干、果汁和番茄醬等食物中。

必須要承認(rèn),現(xiàn)如今這種成分確實成為了“健康殺手”,尤其是血壓的“殺手”。和我們平時說米飯和面條中的糖(淀粉)不同,游離糖的果糖成分,尤其是果葡糖漿,可以說是升高血壓的主謀。

因為過量攝入果葡糖漿,會讓血管收縮,也會讓體內(nèi)水和鈉排泄減少,血壓自然也就會升高。此外,果葡糖漿作為一種糖,攝入后還可能會引起肥胖。而大家都知道,人一旦胖起來,各種慢性病都會找上你,比如糖尿病高血脂。

不過朋友圈里的轉(zhuǎn)文,往往都喜歡用“夸大”的手法去表述。果葡糖漿也不能說一無是處,作為一種甜味劑,添加到食物中能讓其口感飆升。而作為一種糖,也能給身體提供大量的能量。

最重要的說,爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師說過多次,拋開劑量去談毒性,是不科學(xué)的。雖然果葡糖漿常常被營養(yǎng)學(xué)家稱為“壞糖”,算是一種不太健康的成分。

但只要我們嚴(yán)格控制它的攝入量,適量去食用它,一般也不會對身體造成什么傷害。《中國居民膳食指南》建議,每天攝入的游離糖不超過50克,最好控制在25克以下。

當(dāng)然啦,游離的糖不僅僅只有果葡糖漿,最常見的還有蔗糖。大家在購買配料表的的時候要仔細(xì)觀察一下,這些成分都會被注明出來,而我們要嚴(yán)格控制此類食物的攝入。

此外,現(xiàn)在正值夏季,許多人都特別愛喝冰的甜飲料。如果大家留意包裝就會發(fā)現(xiàn),這類飲料中都加入了白砂糖。

而白砂糖95%以上的成分為蔗糖,少部分還會添加果葡糖漿。所以平時要少喝一些甜飲料,盡量多喝一些白開水。不管在哪個季節(jié),白開水都是最健康的飲品。 

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