肥胖癥和糖尿病就在我們身邊
有沒有這種情況,你身邊的朋友、家人或者孩子體重越來越大,體內(nèi)脂肪越來越多,同時(shí)也伴有其他慢性疾病。他們不愿意運(yùn)動(dòng)或沒時(shí)間運(yùn)動(dòng),但又希望嘗盡各種美食,在現(xiàn)如今的環(huán)境下,雖有減重的心,體重卻越來越重……
其實(shí),這種情況在中國乃至全球已經(jīng)很普遍。
1975年至2014年期間,200個(gè)國家的成人體重指數(shù)趨勢(shì)的匯總分析顯示:
1974年,該研究估計(jì)全世界有1.05億成年人肥胖。到2014年,這一數(shù)字已經(jīng)增加到6.4億,六倍于前一數(shù)字,也就是說多出了5億多肥胖者。
肥胖會(huì)引起心血管疾病和某些癌癥。但肥胖癥作為一個(gè)獨(dú)立的風(fēng)險(xiǎn)因素,對(duì)糖尿病影響最強(qiáng)烈。肥胖癥患者往往容易患糖尿病。
肥胖癥是什么,為什么容易引起糖尿病
肥胖(obesity)是指體內(nèi)體脂肪累積過多而對(duì)健康造成負(fù)面影響的身體狀態(tài),甚至可能導(dǎo)致壽命減短及各種健康問題。肥胖會(huì)增加心血管疾病、二型糖尿病、睡眠呼吸暫停綜合癥、某些癌癥、退化性關(guān)節(jié)炎及其他疾病的發(fā)生機(jī)會(huì)。2013年美國醫(yī)學(xué)會(huì)將肥胖定義為疾病。因此,我們通常稱為肥胖癥。
肥胖癥患者往往容易引起糖尿病,這跟胰島素抵抗有密切關(guān)系。我們發(fā)現(xiàn),超重和肥胖人群中,體重越大,其胰島素抵抗越明顯。
肥胖癥是如何導(dǎo)致糖尿病的呢?
肥胖癥導(dǎo)致胰島素抵抗
身體具有自我調(diào)節(jié)能力,他會(huì)把體內(nèi)胰島素水平控制在一定范圍內(nèi)用以平衡體內(nèi)血糖的含量。大多數(shù)單純性肥胖都是由于食物攝入過多,且運(yùn)動(dòng)不足引起。因此在體重上漲的過程中,體內(nèi)長(zhǎng)期處于高糖狀態(tài)。為了讓體內(nèi)血糖下降,身體的調(diào)節(jié)機(jī)制會(huì)讓胰島素持續(xù)分泌,來降血糖。
原本人體會(huì)將體內(nèi)胰島素控制在某一特定水平,但由于體內(nèi)長(zhǎng)期血糖過高,導(dǎo)致胰島素不斷分泌,從而這種控制胰島素水平的閾值會(huì)不斷上升。體內(nèi)過多的胰島素會(huì)進(jìn)一步促使體內(nèi)的糖轉(zhuǎn)化成脂肪,從而讓身體越來越胖。
胰島素如何調(diào)節(jié)糖代謝和脂肪代謝
在肝細(xì)胞內(nèi),胰島素主要通過抑制轉(zhuǎn)錄因子FOXO1的活性來達(dá)到調(diào)節(jié)血糖水平的作用。
這種FOXO1因子如果沒有活性,就會(huì)促使脂肪的合成同時(shí)抑制肝糖原分解。這是轉(zhuǎn)錄基因FOXO1對(duì)糖代謝和脂肪代謝的調(diào)節(jié)方式。
但這兩種方式并不是共存的,他們分別受到另外的機(jī)制影響。比如對(duì)脂肪代謝的調(diào)節(jié)是通過與其配體SIN3A蛋白結(jié)合實(shí)現(xiàn)的,而調(diào)節(jié)糖代謝的過程中并沒有其他配體的參與。
胰島素會(huì)影響配體SIN3A的含量
胰島素的存在會(huì)使SIN3A蛋白大量降解,從而無法與轉(zhuǎn)錄基因FOXO1結(jié)合來調(diào)節(jié)脂肪代謝,就不能抑制脂肪合成。但胰島素的存在與體內(nèi)血糖含量有關(guān)。如果體內(nèi)血糖含量處于相對(duì)較低值的話,胰島素則分泌不足,不會(huì)阻止調(diào)節(jié)脂肪代謝。但如果體內(nèi)血糖含量過高,引起胰島素水平升高,一方面會(huì)促進(jìn)脂肪的合成,另一方面這種脂肪合成的抑制機(jī)制收到影響,使得脂肪不斷的合成而造成脂肪堆積過量。
比如,空腹時(shí),胰島素分泌不足,SIN3A蛋白大量表達(dá),SIN3A蛋白可以與FOXO1特異性結(jié)合,抑制脂肪合成相關(guān)的基因表達(dá),從而降低脂肪的合成量。
但進(jìn)食后,胰島素大量分泌,會(huì)使SIN3A蛋白大量降解,從而增強(qiáng)脂肪合成相關(guān)基因的表達(dá),促進(jìn)脂肪合成。
減肥能夠控制血糖水平
如果把血糖含量控制在一定的范圍內(nèi),就能夠控制胰島素的含量。當(dāng)胰島素和血糖都在健康水平內(nèi),其糖代謝和脂肪代謝的機(jī)制就趨于平衡,體內(nèi)脂肪含量和體重也會(huì)趨于穩(wěn)定,身體則能達(dá)到相對(duì)健康的狀態(tài)。
控制血糖的辦法有很多種,比如適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),合理的飲食特別是控制主食的攝入。這些都基于健康的生活方式。這種健康的生活方式正是減肥所必須的。
當(dāng)你養(yǎng)成良好的生活方式,通過適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)并配合科學(xué)的飲食調(diào)節(jié),就能控制體內(nèi)胰島素的含量,從而讓體內(nèi)糖代謝和脂肪代謝達(dá)到均衡的狀態(tài)。這種均衡狀態(tài)也是健康的一種表現(xiàn)。一旦達(dá)到這種狀態(tài),體重自然就能達(dá)到正常并且健康的水平。