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8種糖尿病并發(fā)癥的飲食注意事項(xiàng) 控制

摘要:糖尿病腎病患者在飲食上應(yīng)以控制血糖為主,避免食用含糖量過高或易使血糖升高的食物。要注意控制每日膳食中的蛋白質(zhì)總量,以減少腎臟損害。按照0.6~0.8克/千克標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限量范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例,使其占蛋白質(zhì)總量的1/2以上。

糖尿病是一種可以控制的疾病,它的并發(fā)癥是能預(yù)防也是可以治療的,在出現(xiàn)并發(fā)癥后除了配合醫(yī)生的治療外,在飲食中也要注意不同并發(fā)癥所對應(yīng)的飲食選擇!

神經(jīng)退化

控制神經(jīng)退化最有效的方式,就是控制血糖。在飲食方面,可以補(bǔ)充富含B族維生素、維生素C及維生素E的食物,例如:全麥、糙米、牛奶、小麥胚芽、西藍(lán)花、草莓、橘子、番石榴等,供給神經(jīng)足夠的養(yǎng)分,以避免易產(chǎn)生氧化現(xiàn)象的自由基傷害神經(jīng)。

糖尿病周圍神經(jīng)病變的老年糖友中很多人缺乏維生素B12,它會導(dǎo)致同型半胱氨酸增高,會引起周圍神經(jīng)損害。

豬肝的維生素B12含量較多,特別是有慢性胃炎的病人,更容易維生素B12缺乏。對維生素B12缺乏的病人,這些食物可能也不夠,要單獨(dú)補(bǔ)充維生素B12。維生素B12是神經(jīng)系統(tǒng)不可缺少的維生素,老人及慢性胃炎患者是易缺乏人群,應(yīng)注意定期檢查。

心腦血管疾病

已經(jīng)有心血管疾病的糖尿病患者特別要注意自身狀況,避免病情惡化。高血壓、高甘油三酯、高膽固醇會導(dǎo)致血管硬化阻塞,為了預(yù)防病癥發(fā)生,平日應(yīng)嚴(yán)格遵守低油、低膽固醇、低鹽、低熱量和高纖維的飲食習(xí)慣。

相關(guān)預(yù)防和飲食食譜可返回糖友圈平臺發(fā)送關(guān)鍵詞:心腦血管

視網(wǎng)膜病變

糖尿病人如果已經(jīng)有視網(wǎng)膜病變,除了采取眼科治療之外,為避免視網(wǎng)膜病變進(jìn)一步惡化。還要積極將血糖與血壓都控制好。

由于過多的鈉會造成血壓升高。因此對伴隨高血壓的糖尿病患者來說,更需要特別注意鈉的攝取量,建議每天鈉的攝取量不要超過2.4克,減少食用含鈉量多的罐頭、腌漬、鹵制食品以及減少味精、醬油等調(diào)味料添加。

要忌辛辣食品,辣椒、生蔥、生蒜等都是不宜多吃的。此外,科學(xué)表明,每天吃一個西紅柿,能有效防止眼底出血。

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牙周病

高血糖會造成血管硬化阻塞.使患者牙齦血液循環(huán)變差,從而使患牙周病的概率升高?;加醒乐懿〉奶悄虿』颊撸饺諔?yīng)注意補(bǔ)充富含維生素C及抗氧化物質(zhì)的蔬果.例如,柑橘類、番茄等。

腸胃問題

糖尿病人由于腸胃神經(jīng)退化,容易發(fā)生腸胃蠕動不良、腹瀉和便秘等問題。在腸胃蠕動不良方面,糖友應(yīng)遵守少量多餐的原則。選擇低油、低渣、偏軟的食物,以減少腸胃的負(fù)擔(dān)。

有腹瀉問題者勿攝取過多油脂,同時補(bǔ)充適量的水分、維生素與礦物質(zhì)。有便秘問題者,在飲食上多補(bǔ)充膳食纖維,可多選擇全谷類、豆類、蔬菜類食物,每日喝足2000~2500毫升的水,以促進(jìn)腸胃蠕動。

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痛風(fēng)

此類糖友的蛋白質(zhì)可按照比例來攝取適量供給,標(biāo)準(zhǔn)體重時蛋白質(zhì)可按每千克體重應(yīng)攝取0.8~1克的蛋白質(zhì),全天40~65克,以牛奶、雞蛋為主。

如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯再食用,避免吃燉肉或鹵肉;酒精會使高尿酸血癥增高,還會促進(jìn)嘌呤合成,所以糖友不宜喝酒。

減少攝取高嘌呤的食物.如內(nèi)臟、魚、蝦、貝類、肉、胚芽、豆類等。體重過重的患者,如能減輕體重.將有助于改善痛風(fēng)癥狀:但記得避免減重過快。以免反而加重病情。

足部問題

糖友如果血糖控制不佳,引發(fā)周邊神經(jīng)及血管病變。就容易出現(xiàn)足部問題。糖尿病足患者在飲食上需攝取比平常多5%~10%的熱量,而蛋白質(zhì)攝取量需要稍微增加,總量為“每千克的理想體重×(1.1~1.3)克”。此外,還要補(bǔ)充維生素A、維生素C、維生素E、鋅、銅等營養(yǎng)素。

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糖尿病腎病

糖尿病腎病患者在飲食上應(yīng)以控制血糖為主,避免食用含糖量過高或易使血糖升高的食物。

要注意控制每日膳食中的蛋白質(zhì)總量,以減少腎臟損害。按照0.6~0.8克/千克標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限量范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例,使其占蛋白質(zhì)總量的1/2以上。

糖尿病腎病發(fā)展到終末期腎病時,應(yīng)采用部分玉米淀粉、紅薯淀粉飲食代替大米和面粉作為主要熱能來源。

脂肪的供給量不宜過高,占總熱量的20%~25%,可選擇橄欖油、花生油等含有較豐富單不飽和脂肪酸的植物油作為熱量的來源。

當(dāng)終末期腎病發(fā)展到一定階段時常會出現(xiàn)高血壓,表現(xiàn)為水腫或尿量減少時,應(yīng)采用低鹽、無鹽或少鈉飲食,食鹽攝入量應(yīng)控制在每天5克以內(nèi)。

在終末期腎病的尿毒癥期不宜喝水太多,每日的攝水量一般為前一日的排尿量加上500毫升。

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