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治療糖尿病只是踐行古人的健康智慧

2020-03-05 來源:糖友家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:根據(jù)我自己的親身體驗和開展逆糖訓(xùn)練營(線上的減肥控糖訓(xùn)練營),發(fā)現(xiàn)“節(jié)食”的良好效果:通常體重每個月平穩(wěn)下降5%左右,血糖基本上一個月能夠完全穩(wěn)定,且大部分能夠減藥甚至停藥。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有說:五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,長壽需節(jié)欲!

“谷、果、畜”,用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的知識來解讀:米面是谷,主要提供碳水化合物;果是蔬果,富含維生素;畜是肉類,主要提供蛋白質(zhì)和脂肪。

碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)為機(jī)體的三大基礎(chǔ)營養(yǎng)素,不可或缺。維生素礦物質(zhì)等也是人體健康所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。結(jié)合在一起就是:飲食結(jié)構(gòu)要豐富、搭配合理,我們的營養(yǎng)攝入才會均衡、身體才會更加健康。

飲食豐富的好處古人已經(jīng)踐行:比如,考古學(xué)發(fā)現(xiàn)原始社會人們每天食物的種類多大30余種(現(xiàn)在是8種左右),而且他們的壽命很長(活到76歲),關(guān)鍵是考古學(xué)中并沒有發(fā)現(xiàn)古人有糖尿病、肥胖等慢性疾?。ㄒ浴度祟惡喪贰罚?。

豐富但是不能過剩!

“五”意味著全面也意味著豐富,例如“五行”(金木水火土)能夠涵蓋世間一切物質(zhì)的東西。五花八門、五光十色、五顏六色、五勞七傷、五毒俱全……

但是,如果貪求多、好、美味……,會成為累贅,人不僅會痛苦而且會生病。肥胖、2型糖尿病、高血脂……無不是跟飲食密切相關(guān)。

“長壽需節(jié)欲”是指想要長壽必須要克制各種欲望。不僅是指性欲,同時也包括食欲、物欲、占有欲等,這些欲求被佛家總結(jié)為:“愛別離、怨憎會、求不得”。是我們“眼耳鼻舌身意”能夠感受和體驗到的部分。

這些”欲“如果不能節(jié)制就會成為累贅,老子說:“五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽,馳騁畋獵令人心發(fā)狂,難得之貨令人行妨”,又說“余食贅行,物或惡之”(吃多了身體走樣了不是啥好事)

五色、五音、五味、馳騁田獵(現(xiàn)在是打游戲、打牌啥的)、追求物質(zhì)享受……這些看似“美好的事物”,竟然會帶來這么可怕的后果。因此。老子才教導(dǎo)人們要“絕圣棄智、少私寡欲”……不要貪求太多,少些欲望,包括少吃一點。

這些教導(dǎo)不僅是我們做人的智慧,也是養(yǎng)生與健康之道。作為中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方式之一的辟谷,就是通過在一定時間內(nèi)少吃、或者不吃的節(jié)食理念,達(dá)到“得享天年”的最終目的,是一種具體的、有方法論的健康養(yǎng)生“解決方案”。

不僅是我們中國的道家,即便是在其他文化或者宗教中也有與“辟谷”相同的傳統(tǒng)。比如佛教的八關(guān)(過午不食)、伊斯蘭教有齋戒月,基督教也有禁食禱告等。這些不約而同的“行為”歷經(jīng)千年以上,其實也在佐證“節(jié)食”的益處。

除了傳統(tǒng)與神秘感,這么做有什么科學(xué)道理么?

2019年美國ADA大會上,阿拉巴馬大學(xué)的CourtneyPeterson教授作為開場專家主講了一篇名為《IntermittentFastingandtheCircadianClock》(間歇性斷食和晝夜節(jié)律)的課題報告:每天保持一定時間(需大于12小時)不進(jìn)食食物。更有助于減肥降糖(注,間歇性斷食又叫輕斷食)。

通過試驗,Peterson教授發(fā)現(xiàn)間歇性斷食有以下幾種好處:體重下降,脂肪代謝提高,血糖水平降低/胰島素水平降低,血脂和血壓數(shù)據(jù)變好,細(xì)胞迭代速度減慢,炎癥水平降低,氧化應(yīng)激降低,衰老減緩且壽命延長。

輕斷食的方式來治療疾病生活中也非常常見,生病的時候人就會本能的食欲降低,比如感冒發(fā)燒有炎癥的時候。后來的研究發(fā)現(xiàn)原來這是機(jī)體自我對抗炎癥的一種本能反應(yīng)。小時候,我們家的貓一旦生病了就開始“節(jié)食”不管怎么喂都不吃,結(jié)果住幾天熬過去了(也有熬不過去的)就活蹦亂跳恢復(fù)如初了。

近些年來輕斷食逐漸流行起來,人們通過輕斷食而非完全斷食的方式來減肥、控制血糖和治療其他慢性代謝性疾病。比如5:2輕斷食、16:8輕斷食、還有極低熱量療法(與辟谷相似)等等都已經(jīng)得到確切的驗證。英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的RonTaylor教授用極低熱量療法治療糖尿病的案例證實:可以使近半數(shù)受試者實現(xiàn)糖尿病癥狀的完全緩解,而且很可能不再依賴藥物治療!在12個月內(nèi)如果能減肥15公斤以上,糖尿病癥狀的緩解率更是達(dá)到86%

根據(jù)我自己的親身體驗和開展逆糖訓(xùn)練營(線上的減肥控糖訓(xùn)練營),發(fā)現(xiàn)“節(jié)食”的良好效果:通常體重每個月平穩(wěn)下降5%左右,血糖基本上一個月能夠完全穩(wěn)定,且大部分能夠減藥甚至停藥。除了減重控糖,我個人還體會到輕斷食后人的精神狀態(tài)會更加飽滿、情緒預(yù)約且有一種對自我挑戰(zhàn)的滿足感等好處。

這些好處只是在印證我們老祖宗的智慧,而非我們的突然發(fā)現(xiàn)。雖然不會細(xì)致到機(jī)體內(nèi)部去看所謂的細(xì)胞、分子等微觀世界。但卻是深入到根本的大道和智慧。不論你做了什么,到最后都會發(fā)現(xiàn),他們早已經(jīng)告誡和提示我們了。

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