相信很多人都聽過一則經(jīng)典的"行為寓言"：螃蟹、貓頭鷹和蝙蝠去上惡習(xí)改變補(bǔ)習(xí)班。若干年后，它們都畢業(yè)了?？墒悄玫轿膽{的它們并沒有什么改變：螃蟹仍橫行，貓頭鷹仍是夜貓子，蝙蝠仍喜歡倒掛。因?yàn)?，這就是它們的"生活習(xí)慣"，江山易改，本性難移。

　　不過，今天的這位養(yǎng)生達(dá)人，卻堅(jiān)持要跟難以改變的"生活習(xí)慣"作斗爭(zhēng)。"很多人明知吸煙、酗酒等行為不利于身心健康還是照做,原因是什么呢？"他說，要養(yǎng)生，"知道沒有力量，做到才有力量！"

　　星期二上午10點(diǎn)，在江北觀音橋協(xié)信中心，記者見到了從事健康管理已10余年的朱平。"我是建筑專業(yè)出身的，投身健康事業(yè)實(shí)屬偶然。"一見面，朱平就饒有興致地與記者談起個(gè)人經(jīng)歷。

　　從建筑業(yè)跨界醫(yī)藥市場(chǎng)

　　1994年，當(dāng)時(shí)在建筑業(yè)打拼的朱平，偶然間結(jié)識(shí)了一名老板。在這名老板的鼓動(dòng)之下，朱平和他的董事長轉(zhuǎn)行做藥品生意。朱平回憶稱，他和董事長說干就干，兩人從簡單的進(jìn)藥賣藥干起，沒想到，四年后，他們竟成功收購了給他們"引路"的老板的中藥廠。

　　漸漸地，朱平對(duì)藥品行業(yè)有了深入了解。不過，在做市場(chǎng)過程中，他發(fā)現(xiàn)，很多老百姓因?yàn)闊o知亂買藥，花了錢不說，還造成很多不可挽回的悲劇。"我小時(shí)候的鄰居陳奶奶，對(duì)我很好。沒想到她得了糖尿病，舍不得吃舍不得穿，把省出來的錢拿去買藥吃，聽說什么藥好就去買什么藥。結(jié)果血糖沒控制好，還引發(fā)了并發(fā)癥，最后導(dǎo)致左腳截肢。"朱平唏噓感慨，"像陳奶奶這樣因?yàn)闊o知而亂吃藥的親朋好友很多，因此而造成的悲劇數(shù)不勝數(shù)。"越見得多就越痛心，他決定要從根本上改變這種狀況。

　　要養(yǎng)生，知道不如做到！

　　"術(shù)業(yè)有專攻！因?yàn)槲抑颁N售治療糖尿病的藥物，接觸的糖尿病患者較多，所以我選擇了研究如何防治糖尿病。"

　　"防止疾病的侵入首先就是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。正是現(xiàn)代人的不良生活習(xí)慣導(dǎo)致疾病離我們?cè)絹碓浇?quot;朱平告訴記者，現(xiàn)代人是不缺養(yǎng)生健康知識(shí)的，但很多人明知其行為方式不利于身心健康，還是照樣做出有損自己身心的行為。"我曾經(jīng)遇到過一名患糖尿病兩年都不查血糖的人，問他吃什么藥，他叫不上名，只說得出是一種小白片。面對(duì)這樣的患者，即使是天底下最好的醫(yī)生也很難幫上他的忙。"

　　為幫助他人養(yǎng)成良好的健康習(xí)慣，朱平絕對(duì)是一名嚴(yán)師。例如，他和一名糖尿病患者去吃飯，要求對(duì)方吃飯前必須熟練背完糖尿病的飲食治療方法。上菜之后，要回答正確每一道菜的熱量才能動(dòng)筷子。凡是碰到糖尿病人，他總是想法設(shè)法約見其家人，讓其家人協(xié)助采取一系列強(qiáng)制性辦法，來改變病患不良的生活習(xí)慣。盡管聽起來不可理喻，但確實(shí)不少糖友的血糖因此得到了控制。

　　"知道沒有力量，做到才有力量！"朱平用他一直以來信奉的一句話來解釋。他說："'21天養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣，三個(gè)月養(yǎng)成一種生活方式'，只有堅(jiān)持養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，才能真正獲得健康。"

　　達(dá)人支招

　　研究糖尿病防治多年，朱平已經(jīng)稱得上專家。他特別把自己的一些經(jīng)驗(yàn)分享給讀者，希望對(duì)大家有所幫助。

　　在家吃飯，最后一道菜可以不放鹽

　　糖尿病患者如果鹽攝入量過多，易導(dǎo)致高血壓，還可能出現(xiàn)水腫。對(duì)于健康的成人，推薦每天的鹽攝入總量是6克。而對(duì)于糖尿病患者，推薦一天攝入的鹽量低于3克。那么如何做到控鹽？朱平介紹了6個(gè)小訣竅。

　　1.把醬油改成醋。烹調(diào)中多用醋、檸檬汁、番茄醬等酸味調(diào)料汁來替代一部分鹽。

　　2.采用蒸、烤、煮等烹調(diào)方法，少放鹽，享受食物天然的味道。

　　3.多吃有味道的菜，如洋蔥、番茄、青椒、胡蘿卜等。特別是番茄炒雞蛋，本身有番茄的酸味，不用放太多鹽一樣好吃。

　　4.做涼拌菜時(shí)，最后才放少許鹽和醋。不要邊攪拌邊放，那樣肯定超標(biāo)。

　　5.用醬油等調(diào)味品時(shí)，用蘸的方式，不要將醬油倒進(jìn)菜里。

　　6.最后一道湯菜可以不放鹽。因?yàn)榭谇焕锏柠}味是可以累積的，嘴里已經(jīng)有點(diǎn)咸味了，湯里再放鹽肯定超標(biāo)。

　　運(yùn)動(dòng)

　　糖尿病患者不宜在高樓間鍛煉

　　夏季運(yùn)動(dòng)有七大注意事項(xiàng)：

　　1.當(dāng)心中暑。糖尿病患者如出現(xiàn)中暑癥狀，應(yīng)立即轉(zhuǎn)移到陰涼處，大量飲用涼白開水、果汁或運(yùn)動(dòng)飲料，必要時(shí)需要就醫(yī)。

　　2.擇時(shí)運(yùn)動(dòng)。應(yīng)注意晨練不宜起得過早，尤其在此時(shí)間不要參加劇烈的、較大運(yùn)動(dòng)量的活動(dòng)。

　　3.找個(gè)伙伴。這是出于安全考慮，運(yùn)動(dòng)最好結(jié)伴而行。

　　4.把握好運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。總體上堅(jiān)持低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)后不出汗或適度出汗，脈搏變化適度。

　　5.不宜在日出前到樹林里鍛煉。只有在日出后，樹木開始光合作用，樹林里的空氣質(zhì)量才變得越來越好。

　　6.不宜在樓群中鍛煉身體。因?yàn)楦邩谴髲B間往往會(huì)形成忽強(qiáng)忽弱、不停變化的"高樓風(fēng)"，人們?cè)谶@種環(huán)境下鍛煉，很容易受涼感冒，使血糖出現(xiàn)波動(dòng)。

　　7.不宜在空氣污染嚴(yán)重的地方鍛煉。糖尿病患者的抗病能力差，易造成支氣管、肺部感染，從而加重糖尿病病情。

　　食療

　　"糖友"美食：黃芪冬瓜湯

　　這道湯品味甘、性寒、清淡利濕，有很高的藥用價(jià)值?！侗静萁?jīng)集注》記載冬瓜"解毒、消渴、止煩悶"。冬瓜含糖量低，水分含量較高，有利于消腫，去掉過剩堆積的體脂，對(duì)糖尿病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓及肥胖患者都有良好的保健作用。冬瓜含鈉量較低，也是腎臟病、浮腫病患者理想的蔬菜。

　　原料：黃芪20克，鮮番薯葉50克，冬瓜100克，鹽少量。

　　制作：冬瓜洗凈，不去皮，去瓤，切成3厘米寬、5厘米長的塊；黃芪潤透，切片；番薯葉洗凈，切成3厘米長的段。將冬瓜、黃芪、鮮番薯葉、鹽放入燉鍋內(nèi)，加入清水600毫升。大火燒沸，再用文火燉45分鐘即成。每日喝1次。

　　保健

　　民間保健功法：八段錦

　　朱平還介紹了一套保健功法--八段錦。它由八個(gè)動(dòng)作組成，可以達(dá)到拉伸經(jīng)筋、調(diào)理內(nèi)臟、運(yùn)動(dòng)血脈的作用，進(jìn)而達(dá)到延年益壽的效果。

　　第一式：雙手托天理三焦

　　立正，兩臂自然下垂。

　　兩臂慢慢向上高舉過頭，十指交叉翻掌，掌心向上。兩肘用力挺直，兩掌用力上托，維持這種姿勢(shì)片刻。兩手十指分開，兩臂從左右兩側(cè)慢慢降下，還原到預(yù)備姿勢(shì)。重復(fù)六次。

　　注意：動(dòng)作應(yīng)與呼吸協(xié)調(diào)配合，手臂上舉時(shí)深吸氣，呼吸可稍停頓，兩臂放下時(shí)深呼氣。

　　第二式：左右開弓似射雕

　　立正，兩腳腳尖并攏。

　　站好后，左手虎口張開，食指上指，其它四指如握弓背狀，右手如拉弓弦，從胸前用暗勁左右拉開。左手向左一直伸展，同時(shí)目視左前方，如欲射大雕狀。左手完全伸展后，左右手用暗勁一個(gè)伸、一個(gè)拉，然后自然松開、收回。稍歇一會(huì)兒后，再換向右方。如此左右各做八遍。

　　注意：肘部要抬平，展臂、拉弓時(shí)吸氣，還原時(shí)呼氣。

　　第三式：調(diào)理脾胃須單舉

　　站直，雙臂屈于胸前，掌心向上，指尖相對(duì)。

　　先舉右手翻掌上托，左手翻掌向下壓，上托下壓吸氣，還原時(shí)呼氣。左右上下?lián)Q做八次。

　　注意：上舉、下按同時(shí)進(jìn)行。

　　第四式：五勞七傷往后瞧

　　開腿直立，兩臂伸直下垂，掌心向后，指尖向下，目視前方。

　　兩臂充分外旋，掌心向外，頭慢慢向左后轉(zhuǎn)，目視左后方；兩臂內(nèi)旋，目視前方，復(fù)原。再換右轉(zhuǎn)頭做一次。

　　注意：后看時(shí)吸氣，復(fù)原時(shí)呼氣。

　　第五式：搖頭擺尾去心火

　　開步直立，比肩略寬。

　　兩掌內(nèi)旋上托至頭頂，微屈肘，掌心向上，指尖相對(duì)，目視前方。兩腿慢慢屈膝半蹲成馬步，兩掌向外側(cè)下落，兩掌扶按于膝上，拇指?jìng)?cè)向后。上身先向右弧形擺動(dòng)，隨之俯身，目視右腳。上身右移成馬步，目視前方，左右交替做搖擺。

　　注意：擺動(dòng)時(shí)吸氣，復(fù)原時(shí)呼氣。

　　第六式：兩手攀足固腎腰

　　開步直立，與肩同寬。

　　兩臂向上舉至頭頂，掌心向前，目視前方。兩臂外旋至掌心相對(duì)，屈肘，兩掌下按于胸前，掌心向下，指尖相對(duì)。兩臂外旋，兩掌順腋下后插，掌心向內(nèi)，沿后背兩側(cè)向下摩運(yùn)至臀部，上身慢慢前屈彎腰，兩掌隨之沿腿后向下摩運(yùn)，至腳面抓握片刻，抬頭。

　　第七式：攢拳怒目增氣力

　　直立，平視前方。

　　左腳向左開步，兩腿緩慢屈膝下蹲成馬步；兩拳抱于腰側(cè)，拳心向上，目視前方。左拳向前緩慢用力擊出，左臂內(nèi)旋，拳眼朝上，與肩同高。左拳變掌，向左環(huán)繞成掌心向上后，抓握成拳，再緩慢收抱于腰側(cè)，目視前方。左右手交替。

　　注意：練習(xí)時(shí)腳掌用力抓地，出拳時(shí)要用力，拳緊握。出拳時(shí)吸氣，復(fù)原時(shí)呼氣。

　　第八式：背后七顛百病消

　　并步直立，兩掌自然下垂于體側(cè)，目視前方。

　　兩腳跟盡量上提，頭用力上頂，然后兩腳跟下落，輕震地面。連續(xù)做7次。

　　注意：足跟提起時(shí)吸氣，落下時(shí)呼氣。