長期以來,營養(yǎng)教育中一直在提倡牛奶中鈣和維生素D組合在維持骨骼健康中的重要作用,尤其是在兒童發(fā)育過程中的重要作用。英國前首相丘吉爾在談到二戰(zhàn)后歐洲重建問題時曾說過沒有什么投資比得上向兒童提供牛奶更重要!日本人在二戰(zhàn)后更是提出了"一杯奶強(qiáng)壯一個民族"的口號。
有研究提示,每日飲用3至4杯牛奶可使骨質(zhì)疏松相關(guān)醫(yī)療支出減少20%以上。此外,牛奶還被證實有其他多種益處,包括:有助于保持穩(wěn)定的血壓;防治高血壓和心臟??;為肌肉合成提供天然優(yōu)質(zhì)蛋白,保持肌肉質(zhì)量等。
然而,在瑞典進(jìn)行的一項觀察性研究中卻得出了與傳統(tǒng)觀點不一致的結(jié)論。研究發(fā)現(xiàn)過量飲用牛奶可能不利于健康,特別是骨骼健康。
牛奶是人體d-半乳糖最主要的食物來源,半乳糖作為乳糖的結(jié)構(gòu)部分存在于牛奶中,而各類動物實驗研究已經(jīng)證實,長期暴露于d-半乳糖對健康有害,有可能會導(dǎo)致衰老和壽命縮短,涉及的機(jī)制可能包括氧化應(yīng)激損傷、慢性炎癥、神經(jīng)退變、免疫功能下降、以及基因轉(zhuǎn)錄。
于是KarlMicha·lsson教授等假設(shè),大量飲用牛奶有可能會增加氧化應(yīng)激,從而可能會對受試者死亡率和骨折風(fēng)險產(chǎn)生影響。為了驗證這一假說,Micha·lsson教授利用兩個基于社區(qū)的隊列,分析牛奶攝入量與死亡率和骨折發(fā)生率之間的關(guān)系。
在隨訪期間,受試者被要求填寫一個調(diào)查問卷,匯報96種常見食物和飲料的平均攝入情況,其中包括牛奶、發(fā)酵牛奶、酸牛奶和奶酪。此外,受試者的生活方式、體重和身高方面的信息,受教育程度和婚姻狀況也均被納入分析。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),隨著牛奶攝入量增加,受試者骨折風(fēng)險無明顯下降。而且,與平均每日飲用<1杯牛奶(平均60ml)受試者相比,每日飲用>3杯牛奶(平均680ml)受試者的死亡風(fēng)險增加。隨著牛奶攝入量增加,女性死亡的風(fēng)險比男性更高。進(jìn)一步分析牛奶是否與氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng)有關(guān)發(fā)現(xiàn),在兩種性別受試者中,牛奶攝入量都與氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng)呈正相關(guān)。
Micha·lsson教授稱,我們的研究結(jié)果對大量飲用牛奶可預(yù)防脆性骨折這一觀點的有效性提出質(zhì)疑。不論是對于男性還是女性,隨著牛奶攝入增加,骨折風(fēng)險不但無明顯下降,還可能會導(dǎo)致死亡率增加。牛奶中乳糖和半乳糖含量可能與受試者死亡率和骨折風(fēng)險有關(guān),但是,考慮到這項研究僅僅是一項觀察性研究,兩者之間的因果關(guān)系還有待證實。
一方面,隨著全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對健康生活的追求,牛奶在飲食中占據(jù)著日益重要的地位,牛奶在死亡率中發(fā)揮的作用亟需明確。另一方面,由于牛奶在許多飲食指南中扮演著不可或缺的角色,而且骨折和心血管疾病在老年人中相對常見,因此,推薦循證醫(yī)學(xué)證據(jù)能夠幫助其豎立健康的飲食習(xí)慣。
祛風(fēng)濕,通活絡(luò)。用天風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價: ¥28.5用于骨質(zhì)增生以及由骨質(zhì)增生引起的酸痛、腫脹病癥的輔助治療。
健客價: ¥16溫經(jīng)散寒,通絡(luò)止痛。用于寒濕痹所致的手足四肢腰脊疼痛;風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎見以上證候者。
健客價: ¥39用于陽虛寒濕型頸椎及膝關(guān)節(jié)增生性關(guān)節(jié)炎。癥見:局部骨節(jié)疼痛、屈伸不利、麻木或腫脹、遇熱則減、畏寒肢冷等
健客價: ¥39?活血化淤,祛風(fēng)除濕,修復(fù)各類骨性病變及軟組織損傷。適用于骨性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、肩周炎、腰腿痛、手腳麻木、腰肌勞損、腰椎間盤突出等。
健客價: ¥59溫陽散寒,益氣活血,消腫止痛。用于陽虛寒濕型頸錐及膝關(guān)節(jié)增生性關(guān)節(jié)炎。癥見:局部骨節(jié)疼痛,屈伸不利、麻木或腫脹,遇熱則減,胃寒肢冷等。
健客價: ¥42.16溫陽散寒、益氣活血,消腫止痛。用于陽虛寒濕型頸錐及膝關(guān)節(jié)增生性關(guān)節(jié)炎。癥見:局部骨節(jié)疼痛、屈伸不利、麻木或腫脹,預(yù)熱則減,畏寒肢冷等。
健客價: ¥29祛風(fēng)濕,通活絡(luò)。用天風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
健客價: ¥28溫經(jīng)散寒,通絡(luò)止痛。用于寒濕閉阻經(jīng)絡(luò)所致的痹病,癥見腰脊疼痛、四肢關(guān)節(jié)冷痛;風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎見上述證候者。
健客價: ¥22.5本品為外用保健用品。具有活血化淤、消腫止痛之功效。對腰肌勞損,跌打扭傷及骨質(zhì)增生等癥所致的不適有一定的保健康復(fù)作用。適用于骨性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、肩周炎、腰腿痛、手腳麻木等。
健客價: ¥69舒筋健腰丸:補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)健筋骨,驅(qū)風(fēng)除濕,活絡(luò)止痛。用于腰膝酸痛。 磁療骨痛貼:活血化淤,祛風(fēng)除濕,修復(fù)各類骨性病變及軟組織損傷。適用于骨性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、肩周炎、腰腿痛、手腳麻木、腰肌勞損、腰椎間盤突出等。 硫酸氨基葡萄糖膠囊:原發(fā)性及繼發(fā)性骨關(guān)節(jié)炎。
健客價: ¥898補(bǔ)腎活血,強(qiáng)筋壯骨。用于骨痿(骨質(zhì)疏松)引起的骨折、骨痛、骨關(guān)節(jié)炎,以及預(yù)防更年期骨質(zhì)疏松。
健客價: ¥54補(bǔ)益氣血,清熱解毒,消腫止痛。用于骨髓炎,開放骨折感染及虛人癰瘍。
健客價: ¥16用于促進(jìn)骨折愈合。
健客價: ¥14.8治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折),治療男性骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防骨折。
健客價: ¥28活血益氣、補(bǔ)肝腎、接骨續(xù)筋、消腫止痛、促進(jìn)骨折愈合。用于新鮮骨折及陳舊骨折、股骨頭壞死、骨關(guān)節(jié)病、腰椎間盤突出癥等癥。
健客價: ¥275活血益氣、補(bǔ)肝腎、接骨續(xù)筋、消腫止痛、促進(jìn)骨折愈合。用于新鮮骨折及陳舊骨折、股骨頭壞死、骨關(guān)節(jié)病、腰椎間盤突出癥等癥。
健客價: ¥48治療絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥以增加骨重,并降低骨折發(fā)生率,包括髖部和椎骨骨折(椎骨壓縮性骨折);治療男性骨質(zhì)疏松以增加骨量。
健客價: ¥72治療絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折),治療男性骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防骨折。
健客價: ¥681.用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,預(yù)防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折);2.用于治療男性骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防骨折;3.適用于治療糖皮質(zhì)激素誘導(dǎo)的骨質(zhì)疏松。
健客價: ¥29.8適用于治療絕經(jīng)后婦女的骨質(zhì)疏松癥,以預(yù)防髖部和脊柱骨折(椎骨壓縮性骨折)。? 適用于治療男性骨質(zhì)疏松癥以預(yù)防骨折。
健客價: ¥16.5消腫定痛,活血舒筋,促進(jìn)骨痂生長。用于骨折、脫臼,新久傷痛。
健客價: ¥28.5祛風(fēng)止痛,舒筋活血。用于跌打損傷,傷筋骨折,風(fēng)濕痹痛,骨刺。
健客價: ¥23舒筋通絡(luò),活血祛瘀,消腫止痛。用于骨折瘀血腫脹疼痛,骨折恢復(fù)期,以及腎虛挾瘀所致痹痛(增生性脊柱炎,腰椎間盤脫出癥)。
健客價: ¥28