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高膽固醇食物對(duì)健康威脅的警告或被撤

2015-02-15 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:目前許多營(yíng)養(yǎng)專家均相信,攝取膽固醇可能不會(huì)嚴(yán)重影響血液中的膽固醇含量,或是讓健康成年人升高心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  綜合外電12日消息:美國(guó)政府長(zhǎng)久以來(lái)均警告民眾,避免食用膽固醇含量高的食物,不過(guò),衛(wèi)生官員透露,負(fù)責(zé)檢討《國(guó)家飲食指南》的專家小組,將在最新的報(bào)告中提出建議,廢除膽固醇含量高飲食對(duì)健康威脅的警告。

  目前許多營(yíng)養(yǎng)專家均相信,攝取膽固醇可能不會(huì)嚴(yán)重影響血液中的膽固醇含量,或是讓健康成年人升高心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  現(xiàn)行的2010年版指南建議一般人每天食用的膽固醇以300毫克為上限,亦即約一個(gè)雞蛋內(nèi)的膽固醇含量。不過(guò),飲食指南顧問(wèn)委員會(huì)在去年12月開會(huì)研討后,已決定不再把蛋黃等食物含有的膽固醇,視為“關(guān)切的營(yíng)養(yǎng)物”。

  聯(lián)邦衛(wèi)生與福利部的官員表示,預(yù)期該委員會(huì)將在幾周內(nèi)公布一份報(bào)告,以讓聯(lián)邦當(dāng)局做為修訂國(guó)家飲食指南的參考。對(duì)于一般視為“壞膽固醇”(LDL)的高標(biāo)準(zhǔn),該委員會(huì)并未改變警告,因?yàn)閴哪懝檀寂c心臟疾病有關(guān),并可能導(dǎo)致其他健康問(wèn)題。

  飲食指南顧問(wèn)委員會(huì)的報(bào)告在送交衛(wèi)生與福利部和其他聯(lián)邦部門后,最后將由農(nóng)業(yè)部決定哪些建議可納入國(guó)家飲食指南。

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