本次檢測涵蓋了永和豆?jié){、星巴克、必勝客等餐飲企業(yè)，大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)却笮统?，一號店、淘寶、京東等網(wǎng)店，以及各大批發(fā)市場，結(jié)果顯示：有90%多的產(chǎn)品，遷移性金屬離子超標；近一半的吸管鄰苯二甲酸二丁酯不達標；此外，還檢測出遷移性熒光物質(zhì)、聚乙烯、滑石粉等。在所有檢測的吸管中，無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品占到了70%。

 

 

　　天津藥物研究院副研究員李紅珠告訴《生命時報》記者，雖然人體需要一些微量的金屬離子，比如鈣、鎂和鉀等，但金屬離子在體內(nèi)容易沉積，超過一定限度就會轉(zhuǎn)利為害。此外，很多金屬離子都是對人身體有害的，比如鉛和汞等重金屬離子。遷移性的金屬離子比一般的金屬離子更容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如牛奶、豆?jié){里的蛋白質(zhì)等容易與其形成絡(luò)合物，傷害身體健康。

 

　　鄰苯二甲酸二丁酯是塑料里最常用的增塑劑，可使吸管柔軟性良好，但是其有輕度刺激作用，可引起輕度過敏，吸入、皮膚接觸及吞食后，會有毒性，能引起神經(jīng)系統(tǒng)的功能性變化。熒光劑被人體吸收后不容易分解，接觸過量的熒光劑也會積累在肝臟或其他器官，成為致癌因素。

 

　　根據(jù)2010年5月我國出臺的《聚丙烯飲用吸管》規(guī)定，一次性塑料吸管屬于食品相關(guān)產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)必須獲得質(zhì)監(jiān)部門頒發(fā)的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。在外包裝上，必須有QS食品質(zhì)量安全標識，并按照規(guī)定標注相關(guān)的使用材料、廠名、廠址等內(nèi)容。但是記者隨機走訪了北京幾個售賣吸管飲料的店鋪，大多數(shù)賣家所用的吸管，都沒有達到以上要求，外包裝上沒有任何生產(chǎn)標識。尤其是很多路邊攤販的吸管，拆掉包裝后直接暴露在空氣中，衛(wèi)生很難保證。

 

 

　　選好、用好吸管非常重要。首先，要看生產(chǎn)包裝袋上的信息是否齊全，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、QS標識一個都不能少。再辨顏色，五顏六色的盡量別買，尤其顏色深的要格外注意。最后要聞氣味，有異味的肯定是問題吸管。李紅珠建議，無論安全與否，吸管要盡量少用或不用。熱飲溫度太高，吸管的塑料材質(zhì)會分解出有害物質(zhì)。必須用吸管時，建議去正規(guī)大型超市購買。