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暴飲暴食飲酒易誘發(fā)胰腺炎 少吃煎炒食物多吃蔬菜

2015-04-07 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:過(guò)度飲酒,暴飲暴食,尤其是高脂、高蛋白食物的大量攝入,促使胰液大量分泌,加重胰腺負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

   喝酒是不是容易患胰腺炎?黎志軍:慢性胰腺炎是由于膽道疾病或酒精中毒等因素導(dǎo)致的胰腺實(shí)質(zhì)進(jìn)行性損害和纖維化,常伴鈣化、假性囊腫及胰島細(xì)胞減少或萎縮。主要表現(xiàn)為腹痛、消瘦、營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉或脂肪痢,后期可出現(xiàn)腹部包塊、黃疸糖尿病等。

  過(guò)度飲酒,暴飲暴食,尤其是高脂、高蛋白食物的大量攝入,促使胰液大量分泌,加重胰腺負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)急性胰腺炎。如果是身體較胖的人,很可能發(fā)生重癥胰腺炎。
 
 
  周先生:如何治療胰腺炎?
 
  黎志軍:大吃大喝后如果出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,并且腹痛持續(xù)不緩解,則要警惕是否患上了急性胰腺炎,應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。對(duì)于輕型患者,一般使用抑制胰腺分泌及保護(hù)胃黏膜的藥物,再給予液體等治療。而對(duì)于重型患者,則需要加強(qiáng)重癥監(jiān)護(hù)治療。
 
  王先生:胰腺炎患者生活飲食注意些什么?黎志軍:患有慢性胰腺炎和膽囊炎的人需要忌動(dòng)物油、忌油炸食品。宜少吃煎炒食物,多用蒸燉方式,以利消化吸收,鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好。
 
  蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿卜,但須煮熟吃,將纖維煮軟,防止出現(xiàn)腹瀉。調(diào)味品不宜太酸、太辣,因?yàn)槟茉黾游敢悍置?,加重胰腺?fù)擔(dān)。水果可選桃、香蕉等沒(méi)有酸味的水果。易產(chǎn)氣導(dǎo)致腹脹的食物不宜吃,如炒黃豆、豌豆、紅薯等。
 
 
  飲酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或久治難愈的重要原因,因此要禁酒,少吃肥肉。另外,如有膽道系統(tǒng)疾病要進(jìn)行治療,根除病因。
 
  專家介紹:黎志軍,畢業(yè)于安徽理工大學(xué)醫(yī)學(xué)院,現(xiàn)為副內(nèi)江市東興區(qū)人民醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師,從醫(yī)十余年,具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。2007年,在四川大學(xué)華西附院進(jìn)修一年,主攻消化內(nèi)科,擅長(zhǎng)主治胃腸道、肝膽胰方面的疾病。
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