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吃烤串當(dāng)心患上“懶漢病”!吃不熟牛羊肉易感染

2015-04-21 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:發(fā)熱,高熱時病人比較清醒,但體溫下降時自覺癥狀加重;出汗,病人多有出汗,特別是晚上出汗多,容易濕透衣褲,甚至是出現(xiàn)虛脫。

  隨著天氣轉(zhuǎn)暖,路邊吃燒烤的人越來越多,但就在您大快朵頤的時候,一定不要忘了把肉烤熟,否則您就有可能因此患上“懶漢病”。近日,我省通報3月份法定報告?zhèn)魅静∫咔?,相比去年同期,布魯氏菌病發(fā)病數(shù)上升。專家提醒,布魯氏菌病進入多發(fā)季,未經(jīng)檢疫、沒熟透的烤肉,消毒不徹底的牛奶、羊奶,都可能讓您“中招”這種“懶漢病”。

  病例:“感冒”多日咋治也不退燒

  “發(fā)燒好幾天,一直以為是感冒了,在當(dāng)?shù)蒯t(yī)院治了好幾天,但就是不好,后來醫(yī)生懷疑我得的是布魯氏菌病,推薦我來了濟南市傳染病醫(yī)院。”來自濟南城郊農(nóng)村的蘇先生是幸運的,因為他最終真的被確診是布魯氏菌病,而且得到了比較及時有效的治療。“醫(yī)生說,得這個病可能是與他家里養(yǎng)著牛有關(guān)。”

  “這個病早期確實比較難診斷,和感冒相似,而且一般醫(yī)院的醫(yī)生也不會往那方面想。”濟南市傳染病醫(yī)院有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,從該院臨床上看,布魯氏菌病患者數(shù)量確實有所增加。

  14日,省衛(wèi)計委通報我省2015年3月份法定報告?zhèn)魅静∫咔?,相比去年同期,布魯氏菌病發(fā)病數(shù)有所上升。

  該病主要癥狀為:發(fā)熱,高熱時病人比較清醒,但體溫下降時自覺癥狀加重;出汗,病人多有出汗,特別是晚上出汗多,容易濕透衣褲,甚至是出現(xiàn)虛脫。此外,許多病人還關(guān)節(jié)疼痛,但疼痛位置不固定,有時腿疼,有時胳膊疼。這在醫(yī)學(xué)上被稱為“游走性關(guān)節(jié)痛”。由于關(guān)節(jié)和肌肉疼痛難忍,患者即使不發(fā)燒也不能勞動,成為能吃不能干活的“懶漢”,因此民間也將該病稱作“懶漢病”。

  據(jù)監(jiān)測資料顯示,在北方省份,布魯氏菌病進入春夏之交后開始高發(fā)。

  分析:接觸、飲食和呼吸均可能傳染

  專家介紹,布魯氏菌病是一種人畜共患性全身傳染病,傳染源主要是羊、牛及豬,其次是犬。這些動物的分泌物、排泄物及乳類都可能含有大量病菌,波及人類。此病還沒有“人傳人”病例。

  該病傳播途徑較多,直接接觸病畜或其排泄物,或在飼養(yǎng)、擠奶、剪毛、屠宰以及加工皮、毛、肉等過程中沒有注意防護,可經(jīng)皮膚微傷或眼結(jié)膜受染;也可間接接觸病畜污染的環(huán)境及物品而受染;食用被病菌污染的食品、水或食生乳以及未熟的肉、內(nèi)臟而受染;病菌污染環(huán)境后可造成呼吸道感染;此外蒼蠅攜帶、蜱叮咬也可傳播本病。

  感染此病后,病人一般在1-3周開始出現(xiàn)乏力、頭痛、多汗等類似感冒的癥狀,很多時候會被認(rèn)為是感冒,延誤病情。專家提醒,得了此病還會并發(fā)貧血、心內(nèi)膜炎、心包炎、腦膜炎、脊髓炎、支氣管肺炎、胸膜炎等。個別輕型病人未經(jīng)治療可以自愈,但多數(shù)病人如不及時治療,易轉(zhuǎn)成慢性,反復(fù)發(fā)作,嚴(yán)重影響勞動能力。慢性病人可有內(nèi)臟器官的器質(zhì)性改變或骨關(guān)節(jié)的變形強直,可能導(dǎo)致終生不愈。

  提醒:生肉生奶都可能讓你中招

  專家提醒,該病的高發(fā)人群主要是長期接觸牲畜的人群。因此,像飼養(yǎng)員、擠奶工、屠宰工、獸醫(yī)、皮毛加工等長期接觸家畜的重點人群,在接觸牲畜時應(yīng)穿戴工作服、口罩、膠鞋或膠靴、圍裙、橡膠或乳膠手套等,不要赤手接觸家畜。高危人群還可主動接種疫苗。

  “除了高危人群,普通人群不注意也可能感染。”專家提醒,該病傳播途徑多,像未經(jīng)檢疫、沒熟透的烤肉、消毒不徹底的牛奶、羊奶,都可能讓您“中招”。因此,專家提醒居民,應(yīng)養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不飲用來源不明、消毒不徹底的牛奶、羊奶,更不能吃沒經(jīng)過檢驗檢疫的牛羊肉,烤串一定要確保肉熟透,不食生肉和半熟的肉;各種動物奶應(yīng)煮沸消毒后食用;腌肉應(yīng)煮熟后食用;在該病流行期或疫區(qū)購買的動物皮毛物品要進行消毒處理。

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