一直以來(lái)，沉香被當(dāng)做一種名貴的高級(jí)香料被人收藏，然而很多人不知道的是，在中醫(yī)學(xué)中，沉香被當(dāng)作行氣藥中貴重的藥材。《本草綱目》曾記載沉香“治上熱下寒，氣逆喘急”。

　　在現(xiàn)代生活中，沉香的作用越來(lái)越豐富和多元。一些家庭開(kāi)始使用熏香來(lái)凈化空氣，一些車(chē)主則用沉香來(lái)幫助改善車(chē)內(nèi)空氣。此外，沉香香熏能起到緩解壓力以及助眠的效果，被現(xiàn)代都市白領(lǐng)當(dāng)成減壓的一種手段。

　　古籍記載：

　　沉香藥用有助通氣脈

　　香文化發(fā)源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，在我國(guó)長(zhǎng)期的歷史進(jìn)程中一直扮演著無(wú)可替代的角色。沉香作為香文化的重要組成部分，自古便深受文人雅士喜愛(ài)。近年來(lái)，隨著香文化的復(fù)興，沉香的身價(jià)也水漲船高。人們收藏沉香，不僅因其是一種可靠的資產(chǎn)增值方式，更因透過(guò)其繚繞的香氣，仿佛能窺得那個(gè)名士云集的年代。

　　沉香不僅是一種高級(jí)香料，還是入藥的高級(jí)原料。沉香在生結(jié)時(shí)，因?yàn)楸蝗斯た撤?、風(fēng)雨雷電、還有蟲(chóng)蟻咬傷沉香樹(shù)，造成真菌感染，開(kāi)始結(jié)油凝結(jié)以抵抗外來(lái)的侵入，沉香樹(shù)的結(jié)油就是沉香產(chǎn)生的過(guò)程。這些油脂具備的特殊抵御功能，不僅很好地庇護(hù)了沉香樹(shù)的生長(zhǎng)，還能讓人類(lèi)受益。

　　沉香自古即被認(rèn)為是一種靈氣之物，一些醫(yī)學(xué)藥店書(shū)籍記載，其具有解穢流芳、辟邪、正念、清神之效，能祛除體內(nèi)“惡氣”、調(diào)節(jié)體內(nèi)氣的運(yùn)行，對(duì)于肝、胃、腎、肺部的疾病，殊為要藥。

　　古代漢族藥學(xué)著作《本草備要》一書(shū)記載：沉香性溫味辛辣，入脾，故主治各氣調(diào)和，黑色體香，故入脈門(mén)佑腎……色黑沉下水為佳品，甘香性常……入水磨而明，燃香注入鼻孔即蘇醒，又可驅(qū)除邪氣、穢氣。

　　中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所等編著的《中藥志》里介紹沉香：解無(wú)形郁障，而開(kāi)靈臺(tái)氣旺。古人常作牌狀，佩在身上，一以避邪，一則以備不時(shí)之需。

　　據(jù)傳，早期先民到臺(tái)時(shí)，隨身攜帶兩件寶物，一是裝著故鄉(xiāng)泥土的香灰袋，二是以沉香雕刻的神像。當(dāng)時(shí)醫(yī)療技術(shù)及衛(wèi)生條件甚差，一般身體若不適，即刮下一點(diǎn)沉香，和水服下，以尋求身體及心靈的痊愈。這是先民飲水思源的情懷，更表示出沉香早已和生活緊密結(jié)合。

　　此外，《植物名實(shí)圖考長(zhǎng)編》文中介紹沉香的香有一種不可形容之妙：安祿山進(jìn)，玄宗含之，精力不倦。

　　沉香不僅宜于熏燃，也可以研成粉末內(nèi)服，或以沉香片、沉香粉沖泡飲用，皆為傳統(tǒng)的養(yǎng)生妙方。一些文獻(xiàn)記載，在中醫(yī)上會(huì)利用沉香來(lái)打通氣脈，并且理氣止痛，將骨節(jié)中風(fēng)濕、手麻腳痹，手腳氣血不通的毛病驅(qū)除。

　　值得注意的是，由于野生香樹(shù)的結(jié)香周期是隨機(jī)的，一般會(huì)很長(zhǎng)，少則數(shù)十年，多則上百年，其所得成品香韻及藥用價(jià)值，一般要優(yōu)于人工培育的沉香。

　　裊裊沉香氣，

　　有助改善室內(nèi)空氣

　　在現(xiàn)代生活中，人們?cè)絹?lái)越重視健康，特別是關(guān)注對(duì)身體影響較大的室內(nèi)空氣。一些家庭也由此喜歡在家里點(diǎn)上一支沉香，幫助改善室內(nèi)空氣。

　　沉香塊不起明火，慢慢燃燒會(huì)變黑炭化，熏出的裊裊白煙香氣四溢，燃燒出來(lái)的氣味，不僅有助于提升空氣質(zhì)量，同時(shí)還有防蟻蟲(chóng)、防潮等功效，因此備受人們青睞。

　　不僅是在室內(nèi)，一些小的封閉空間也可能需要用到熏香。不少車(chē)主都有過(guò)這樣的經(jīng)歷：每天早上剛打開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)，車(chē)內(nèi)都會(huì)或多或少的存在一些異味。這些異味多是內(nèi)飾的化學(xué)成分揮發(fā)形成的，如果車(chē)主不重視車(chē)內(nèi)空氣的改善，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)給車(chē)主和乘客帶來(lái)一系列的健康問(wèn)題。

　　一部分車(chē)主選擇臭氧來(lái)進(jìn)行清洗車(chē)內(nèi)以改善異味，但這種做法往往會(huì)因清理不到死角而存留隱患；還有更多的車(chē)主選擇香水來(lái)改善車(chē)內(nèi)異味的狀況，但香水一般只是掩蓋而不是消除車(chē)內(nèi)的異味，甚至還可能造成二次污染。

　　沉香號(hào)稱(chēng)“香中之王”，好的沉香甚至貴過(guò)黃金。如今，這一類(lèi)高檔中藥材進(jìn)入汽車(chē)用品市場(chǎng)后，也開(kāi)始適應(yīng)大眾消費(fèi)需求。有使用過(guò)的車(chē)主介紹，在汽車(chē)上使用時(shí)僅需在車(chē)載電充香熏裝置內(nèi)放上少許，每克沉香往往能使用一周至半個(gè)月。

　　事實(shí)上，用香氣來(lái)清除“不潔之氣”，在浩瀚的歷史中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。在古印度和古埃及，一些宗教徒們禮拜時(shí)，就常常燃點(diǎn)艾葉、菖蒲、乳香、沉香、檀香、玫瑰花等芳香物，不僅用來(lái)提神，還用以驅(qū)逐穢氣。

　　中古時(shí)代，遠(yuǎn)東與歐洲多數(shù)城市爆發(fā)黑死病，最嚴(yán)重的記載，是在1348年，腺鼠疫曾奪取無(wú)數(shù)人的性命。當(dāng)時(shí)，強(qiáng)而有力的芳香植物與藥草，像沉香、大蒜、松樹(shù)、乳香、迷迭香、尤加利等，廣泛地被運(yùn)用在安置病人的修道院、醫(yī)院里燃燒，藉使其空氣清鮮，幫助病人呼吸，并保護(hù)工作中的修道士與醫(yī)護(hù)人員。甚至有一種較為夸張的說(shuō)法，中世紀(jì)正是芳香植物和香料把人類(lèi)從瘟疫中拯救出來(lái)。當(dāng)時(shí)人們把乳香、素馨、熏衣草、肉豆蔻、苦艾、沉香、月桂、迷迭香、紫蘇鼠尾草、玫瑰花、接骨木等香料加到篝火中燃熏，幫助阻止瘟疫的蔓延。

　　熏香安神成都市時(shí)尚潮流

　　沉香不僅有助于改善身體，還由于沉香性溫且有一定的安神效果，用沉香香熏能起到緩解壓力以及助眠的效果，同時(shí)，對(duì)人的精神升華也是一味良好的促進(jìn)劑。

　　在室內(nèi)點(diǎn)上一支沉香，安靜地在椅子上接受煙熏，或?yàn)⑿┚脱?，再泡上一壺好茶，或者手捧一卷?shū)籍，享受一個(gè)悠然的周末。這種生活方式，在現(xiàn)代都市白領(lǐng)中已經(jīng)日漸流行，并成為一種引領(lǐng)時(shí)尚潮流的趨勢(shì)。

　　由于社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，人們無(wú)論在精神上或心靈上都存在不同程度的壓力，加之長(zhǎng)期奔波忙碌于不同的社交場(chǎng)合，人和人之間的氣場(chǎng)產(chǎn)生了不同程度上的交迭，這些對(duì)于人體生理系統(tǒng)和身心健康都會(huì)產(chǎn)生不同程度的沖擊。久而久之，各種毛病便隨之悄然而至，因此，人們需要在忙碌之余讓心靈和氣場(chǎng)得以平和與凈化。

　　焚燃沉香、品之香味，拂去人事心靈上的污穢，使精神超越塵世；沉香能醒腦安神，讀書(shū)、入浴、鑒賞音樂(lè)或就寢時(shí)，沉香是靜中之友。沉香具有的提氣養(yǎng)神的作用在于其神秘香氣，這種香氣是人工無(wú)法合成的，而是由樹(shù)木之精華集結(jié)了天地之靈氣并經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)聚集而成。

　　沉香在燃燒之前，幾乎沒(méi)什么香味，但在燃燒時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生清涼的香味，這種香味會(huì)寧心定志，使人緊張的情緒放松，對(duì)容易失眠的人能輔助入眠，它的香氣也能行氣、理氣，祛除體內(nèi)的“惡氣”，調(diào)節(jié)體內(nèi)氣的運(yùn)行。

　　宮廷醫(yī)史記載各朝歷代君王嬪妃都有用沉香香熏進(jìn)行養(yǎng)生的習(xí)慣，據(jù)說(shuō)，慈禧太后每日必用沉香充分香熏自己的寢宮，聞香就寢；一些阿拉伯王室貴族也保留了直接熏燒沉香，涂抹沉香油的習(xí)慣。日本王室也都有用香的習(xí)慣，日本還將熏燃沉香提升到了香道的境界。

　　值得注意的是，沉香形成通常需數(shù)十年的時(shí)間，樹(shù)脂含量高者更需要數(shù)百年的時(shí)間，一直以來(lái)沉香的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上需求，不少東南亞國(guó)家業(yè)者嘗試人工培植沉香樹(shù)，但因上等沉香生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)，人工培育時(shí)間較短的只能生產(chǎn)出樹(shù)脂含量較低的沉香。因此，上等沉香取得極為困難，且價(jià)格日益昂貴，不少?gòu)臉I(yè)者以假沉香或品質(zhì)低劣者魚(yú)目混珠，對(duì)此消費(fèi)者在選用沉香過(guò)程中需細(xì)心辨識(shí)。

　　方法論

　　醫(yī)家喜用香藥

　　宋代醫(yī)家對(duì)香藥的喜愛(ài)與重視在中醫(yī)史上堪稱(chēng)空前絕后，各種醫(yī)方普遍使用香藥，可見(jiàn)于《圣惠方》、《圣濟(jì)總錄》、《和劑局方》、《蘇沈良方》、《普濟(jì)本事方》、《易簡(jiǎn)方》、《濟(jì)生方》、《御藥院方》等等。

　　魏晉隋唐時(shí)期已有多種香湯、香丸、香散，宋代則種類(lèi)更多，也常直接以香藥命名，如：

　　“蘇合香丸”，即唐代的吃力迦丸，用蘇合香、麝香、青木香、白檀香、熏陸香（乳香）、龍腦香、沉香等，可治“卒心痛，霍亂吐利，時(shí)氣瘴瘧”等癥。

　　“安息香丸”，用沉香、安息香、天麻、桃仁、鹿茸等，可治“腎臟風(fēng)毒，腰腳疼痛”等癥。

　　有些方劑還有很好的養(yǎng)生功效，如《和劑局方》之“調(diào)中沉香湯”，可說(shuō)是一種養(yǎng)生、美容的飲品。用麝香、沉香、龍腦、甘草、木香、白豆蔻制成粉末，用時(shí)以沸水沖開(kāi)，還可加入姜片、食鹽或酒，“服之大妙”，可“調(diào)中順氣，除邪養(yǎng)正”，治“飲食少味，肢體多倦”等癥，“常服飲食，増進(jìn)腑臟，和平肌膚，光潤(rùn)顏色”。

　　《和劑局方》中絕大多數(shù)的醫(yī)方或多或少都要用到香藥。“喜用香藥”也成了《局方》的一大特點(diǎn)。元代朱震亨還對(duì)宋元醫(yī)學(xué)之襲用《局方》、濫用成藥和香燥之品提出批評(píng)，主張合理使用香藥和局方成藥。

　　動(dòng)態(tài)

　　寮步：“蘇杯”掀起“莞香熱”

　　17日，經(jīng)過(guò)一周的激戰(zhàn)，“蘇杯賽”在莞落下帷幕。據(jù)東莞陽(yáng)光網(wǎng)報(bào)道，作為本屆“蘇杯賽”的吉祥物，“莞香寶寶”受到廣泛追捧，同時(shí)掀起新一輪“莞香熱”。為進(jìn)一步挖掘莞香的豐富內(nèi)涵，日前，中山大學(xué)東莞校友會(huì)近50人前往寮步鎮(zhèn)，踏上“尋香之旅”，領(lǐng)略莞香文化之美。

　　本次比賽的吉祥物“莞香寶寶”，以東莞市花玉蘭花為元素、以東莞特有樹(shù)木——莞香命名，身穿印有東莞城市標(biāo)識(shí)的服裝，手舉印有蘇迪曼杯會(huì)徽的球拍，具有濃郁的東莞地域特色，整體造型靈動(dòng)可愛(ài)。

　　中山大學(xué)東莞校友一行先后參觀香博館、牙香街，通過(guò)欣賞香道表演和傾聽(tīng)采香、制香人的故事，追尋古代香市的蹤跡，對(duì)精深雅致的莞香文化有了更全面的了解。他們還一同種下莞香樹(shù)苗，播種莞香精神。有校友表示，此次“尋香之旅”讓他們感受到寮步散發(fā)的獨(dú)特芬芳和東莞整座城市的深厚文化底蘊(yùn)。

　　校友麥?zhǔn)缳t表示，比較初步了解到中國(guó)的香文化，因?yàn)橛羞@種文化以及有莞香，令東莞這個(gè)城市散發(fā)一種獨(dú)特的芬芳，“我覺(jué)得是作為東莞人值得驕傲的地方。”校友申藝介紹，這是尊重歷史文化、傳承東莞精神的表現(xiàn)。作為一個(gè)外地人，借此找到在本地扎根的歸屬感。

　　據(jù)介紹，兩年一屆的蘇迪曼杯賽創(chuàng)立于1989年，與湯姆斯杯（世界男團(tuán)錦標(biāo)賽）、尤伯杯（世界女團(tuán)錦標(biāo)賽）、羽毛球世錦賽并稱(chēng)三大杯。5月10日，2015年第十四屆蘇迪曼杯世界羽毛球混合團(tuán)體賽在廣東東莞正式開(kāi)打，最終，中國(guó)隊(duì)直落三場(chǎng)以3比0完勝首次闖入決賽的日本隊(duì)，勇奪蘇杯六連冠，創(chuàng)造新歷史。

　　小知識(shí)

　　香文化沉浮錄

　　化學(xué)香精與天然香料相比，雖然香味相似，甚至香氣更濃，但就香味品質(zhì)及安神養(yǎng)生、啟迪性靈的功能而言，兩者卻不可同日而語(yǔ)。很多天然香料被列為上品藥材，而部分化學(xué)產(chǎn)品的合成香料雖初聞也芳香四溢，但多用卻有害于健康。而且，即使單就氣味而言，化學(xué)香精也只是接近而遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能與天然香料相媲美。

　　香原本是一種“奢侈品”，香文化的發(fā)展也尤其需要安定繁榮的環(huán)境。而晚清以來(lái)，中國(guó)社會(huì)受到了前所未有的沖擊，現(xiàn)代的香文化也進(jìn)入了一個(gè)較為艱難的時(shí)期。

　　一方面是政局的持續(xù)動(dòng)蕩極大地影響了香藥貿(mào)易、香品制作及國(guó)人熏香的情致。另一方面則是傳統(tǒng)觀念的嬗變改變了人們熏香的習(xí)慣，對(duì)傳統(tǒng)文化的反思，以及由此而來(lái)的運(yùn)動(dòng)式的、矯枉過(guò)正的批判，使傳統(tǒng)中的許多精華被混于糟粕一并丟棄了，香也在這一潮流中受到牽連。

　　同時(shí)，曾長(zhǎng)期支持、推動(dòng)著香文化發(fā)展的文人階層在生活方式與價(jià)值觀念上發(fā)生了巨大的變化，早已融入了書(shū)齋琴房的香也漸行漸遠(yuǎn)，失去了美化生活、陶冶性靈的內(nèi)涵，主要是作為祭祀的儀式保留在廟宇神壇之中。

　　此外，現(xiàn)代的香在20世紀(jì)得到迅速發(fā)展的合成香料及化學(xué)加工技術(shù)也極大地改變了中國(guó)的香。雖然傳統(tǒng)香的一些形式性的方法也得到了保留，但核心工藝的傳承卻出現(xiàn)了明顯的斷層，現(xiàn)代的一些香用料、配方與品質(zhì)有所下降，時(shí)至今日，現(xiàn)代的香已很少能見(jiàn)到遵循古法制作的傳統(tǒng)香。

　　現(xiàn)代的香中合成香料能模擬絕大多數(shù)天然香料的香氣，并且原料易得，如石油化工產(chǎn)品，成本低廉、香氣濃郁，自19世紀(jì)末問(wèn)世之后，很快就成為制香行業(yè)的主要添香劑。一些以化學(xué)制品為核心材料的現(xiàn)代的香非但不能安神養(yǎng)生，反而有可能損害健康。

　　盡管現(xiàn)在不少人依然將焚香上香當(dāng)作一種形式，只是燒香、看香，而非品香、賞香，也并不在意香的品質(zhì)。于是，現(xiàn)代的香廠家愿制，商家愿賣(mài)，香客愿買(mǎi)?，F(xiàn)代香的質(zhì)量良莠不齊，名稱(chēng)越來(lái)越花哨，包裝越來(lái)越華美，而金玉之內(nèi)卻少有香珍。

　　于是，人們漸漸不再知道古代的香是怎樣一種形象，不再知道古代的中國(guó)人曾經(jīng)那樣喜歡香，也不再知道古人為什么會(huì)喜歡香。

　　雖然現(xiàn)在的香與香文化還都遜于古代，但隨著人們物質(zhì)與精神生活水平的提高，近年來(lái)已有越來(lái)越多的人喜歡品香、用香，并對(duì)香的品質(zhì)有了更高的要求；同時(shí)也有更多愛(ài)香、懂香的人開(kāi)始致力于對(duì)傳統(tǒng)香文化的繼承與弘揚(yáng)。伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的進(jìn)一步繁榮昌盛，中國(guó)香文化也將煥發(fā)蓬勃的生機(jī)，展露出香文化美妙?yuàn)Z人的千年神韻。