碳酸飲料一直是年輕人的最愛,尤其是炎熱的夏季。一瓶冰鎮(zhèn)后的碳酸飲料,一飲而盡不僅消除了炎熱帶了的口渴,更能緩解心理上的那種炙熱感覺??墒?,近來網絡上“喝汽水會阻礙人體對鈣質的吸收、腐蝕骨骼”的流言引發(fā)疑慮。難道這個說法確有其事嗎?
碳酸飲料和骨質疏松的關系
就目前醫(yī)學觀點看,人體鈣的正常利用,需要一定的磷鈣標準比例。磷是人體必需的微量營養(yǎng)素之一,對于成骨和蛋白的合成,磷是不可或缺的。我們在正常的飲食中已經攝取了豐富的磷,對于大多數(shù)人來說很少會有磷缺乏的問題。
市場所買的所有碳酸飲料里,大部分都含有磷酸。因此,大量飲用碳酸飲料會導致人體對磷的過多攝入。所以,當大量飲用碳酸飲料的時候,人體對鈣的吸收就會顯著降低,勢必減少骨骼對鈣的儲存。因此,年輕人一定要多加注意這種磷酸對你骨骼潛移默化地影響。
過量飲用碳酸飲料,會引起鈣、磷比例失調。當血液中的鈣不夠與磷結合時,人體就會溶出骨中儲存的鈣來與磷結合,這對喜歡喝碳酸飲料的年輕人來說,極易引起骨質疏松癥,增加骨折的風險,而對兒童來說無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢。
骨質疏松的原因補鈣要點
其實,骨質疏松并不是什么新鮮事物。導致骨質疏松的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經后婦女)、遺傳因素、使用藥物(比如糖皮質激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等都可以導致骨質疏松的現(xiàn)象發(fā)生。
一說到骨質疏松,很多人會條件反射般的想到——補鈣。認為補鈣是強健骨骼的關鍵,但很多人并不知道鈣與維生素D之間的關系非常密切。當人體內缺乏維生素D時,食物中的鈣就無法被人體充分吸收。說得更直接一點,這時候不管吃進去多少鈣都是“無用功”,最終都只能排出體外。
所以要科學地補鈣,配合補充維生素D,再加上適量運動,才有助于強健骨骼,否則只會拔苗助長哦!
骨質疏松“盯”上年輕人
是不是年輕人暫時不用擔心有骨質疏松的問題?醫(yī)生說,目前骨質疏松越來越年輕化的現(xiàn)象是不同忽視的。有調查顯示“硬脖子”、“硬背脊”的年輕人超過半數(shù),部分35歲女性的骨密度已達到60歲的程度,甚至一些青少年也出現(xiàn)骨骼提早老化的現(xiàn)象。
之所以有越來越多的年輕上班族出現(xiàn)骨骼問題,醫(yī)學專家表示,可能與其久坐不動、缺乏鍛煉的生活方式有關。因為肌肉能夠對骨骼起到保護作用,關節(jié)周圍有很多肌肉,發(fā)揮著重要的支撐作用。如果這些肌肉力量減退,支撐身體重量的力量不夠,關節(jié)負擔就會加重,變得不穩(wěn)定。
合理飲食和適度運動
如何來保護骨骼健康,我們日常生活中可以做什么?骨科醫(yī)生的建議是,骨骼的健康可通過營養(yǎng)飲食、良好的生活習慣和運動來維護。
飲食上,要保證充足的鈣質補充,適當吃牛奶、酸奶、蝦米、白菜、油菜等,同時要多曬太陽,以利于身體對鈣的吸收。
適量合理的運動能提高肌肉的力量和全身骨骼、肌肉的協(xié)調性,可直接刺激骨骼,加強血液循環(huán)和新陳代謝,推遲骨骼老化,對維持骨量、防止骨量丟失大有好處,同時也有利于人體對飲食中鈣的吸收。尤其對于正在生長發(fā)育的兒童來說,有效的體育運動對孩子的骨骼健康和生長發(fā)育有著積極的作用。
提示:大量飲用碳酸飲料的青少年,他發(fā)生骨折的危險性比不喝(碳酸)飲料的這些小孩的危險性高三倍,如果說在劇烈運動的時候,再攝入大量的碳酸飲料,骨折的風險就會增加五倍。
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