所謂吃穿住行吃為首，吃從來都是人們的頭等大事。

　　不比以前，我們已不再擔憂食物匱乏，但長久以來胃病卻讓不少人吃不消停。

　　打開電視，我們經(jīng)常會看到有關胃病治療的廣告，四大叔二大爺現(xiàn)身說法，還有餅干也打出了「養(yǎng)胃」的旗號——一種牛糞培養(yǎng)出來的蘑菇也說自己能「養(yǎng)胃」。

　　雖然看那餅干和蘑菇的模樣，是跟胃黏膜表面有幾分相像，但真能「以形補形」嗎？相信試過這些「養(yǎng)胃妙招」的朋友，會發(fā)現(xiàn)并沒有宣傳得那么神奇。

　　究其原因，很多都是沒搞清楚胃病的元兇或治療不規(guī)范。

　　大多數(shù)胃病的元兇——幽門螺桿菌

　　很長時間里，人們對胃病的原因一頭霧水，真正鎖定其元兇還是相當晚近的事。

　　提到發(fā)現(xiàn)胃病的「元兇」，就不能不講澳洲科學家羅賓·沃倫和巴里·馬歇爾的故事。

　　1983年，他們在人的胃黏膜組織中發(fā)現(xiàn)了一種細菌——幽門螺桿菌，隨后的研究中，他們又發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌與慢性胃炎、消化性潰瘍甚至是胃癌關系密切。

　　由于這兩位先驅，使胃潰瘍等胃病從原先人們心目中棘手的慢性病，變成了一種可防可治的疾病，短療程的抗生素和抑酸制劑就可治愈的疾病。

　　幽門螺桿菌及其在胃炎和消化性潰瘍中的作用的相關研究，也于2005年得到了諾貝爾生理醫(yī)學或醫(yī)學獎。

　　這細菌偏愛胃部環(huán)境

　　根據(jù)流行病學的研究，地球上一半以上的人被幽門螺桿菌感染過，而在部分發(fā)展中國家，這個數(shù)字甚至高達90%。

　　有些人覺得，在胃部那種酸度如此高的環(huán)境下，怎么還能有細菌的存在？還能導致疾?。?/p>

　　可事實上，千百萬年來，這種討厭的細菌還真就對人類胃部這種特殊的環(huán)境情有獨鐘，人成了這種細菌的唯一自然宿主，同時，它還造成人體的多種損害：

　　幽門螺桿菌與消化性潰瘍、胃癌、慢性胃炎及胃黏膜相關性淋巴組織淋巴瘤等多種胃腸道疾病密切相關。

　　還可能與特發(fā)性血小板減少性紫癜、不明原因的缺鐵性貧血等多種胃腸外疾患有關。

　　胃病治愈之路，困難重重

　　即使在今天，胃病也達不到100%的治愈率。

　　一方面，幽門螺桿菌本身與人類進化共生了這么久，早就變得異常詭詐，非常難對付。

　　它們藏身于在胃的粘液層下面，胃上皮細胞表面，注射給藥對它無效，口服給藥又因為胃酸環(huán)境、粘液層的屏障及胃的不斷排空作用，使藥效大打折扣。

　　因此，沒有任何單一的藥物可殺滅幽門螺桿菌，只有抗酸藥和抗生素聯(lián)合，才有戰(zhàn)勝它的可能。

　　另一方面，有很多朋友的不聽醫(yī)生的，即使醫(yī)生開對了藥，但不按要求完成療程、不定時服藥、減少藥量等等，均可導致根除治療失敗。

　　我想提醒讀者們注意的是：

　　胃病的治療，絕非像電視廣告上暗示得那么簡單，不太可能通過自服藥物就能根治。更加不可能通過「保健食品」達到「養(yǎng)胃」的目的。

　　為健康計，專業(yè)的事還是交給專業(yè)的人，具體給藥、療程及復查等安排，還是遵醫(yī)囑的好。

　　最好的治療是預防

　　即使是最優(yōu)秀的治療方案，也不及一個有效的預防措施。

　　1.食物嚼碎喂孩子，萬萬不可

　　目前認為口口傳播是主要的傳播途徑。幽門螺桿菌在成人中感染率如此之高，家長將食物嚼碎之后喂給孩子是萬萬不可的。

　　2.不要自診自治，小心卷土重來

　　從個人角度來說，感染上了幽門螺桿菌、得了胃病，應該規(guī)范治療，不能自以為是地亂治。

　　為預防感染，日常飲食要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣——飯前便后要洗手這種「老生常談」，還得繼續(xù)談。

　　從國家層面講，發(fā)展經(jīng)濟，提高人民生活水平，改善居住環(huán)境，更是可以從根本上降低幽門螺桿菌感染的發(fā)生。