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吃菠蘿能緩解腎結(jié)石?真相是這樣的…

摘要:菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的糖類,維生素B、C和蛋白酶等物質(zhì),不僅清暑解渴,而且對(duì)身體健康有著不同的功效。聽說吃菠蘿能治腎結(jié)石...真的假的(黑人問號(hào)臉)聽聽小平平給你介紹一下吧!

  腎結(jié)石:人體攝入過多的蛋白質(zhì),導(dǎo)致體內(nèi)的草酸、尿酸、鈣等成分增加,從而增加了得腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

  菠蘿含有菠蘿朊酶,菠蘿朊酶雖然不能直接溶解結(jié)石和排出結(jié)石,但能夠分解蛋白質(zhì),減少草酸、尿酸等的形成,而且菠蘿有利尿作用,有助于預(yù)防結(jié)石。、

  但是食療畢竟效果緩慢不能代替藥物

  如果您患有腎結(jié)石,建議您服用排石通淋口服液進(jìn)行溶石化石排石!

  由于菠蘿中含有菠蘿朊酶,有的人食用菠蘿后會(huì)出現(xiàn)口麻、腹痛、頭暈等過敏癥狀,可以把菠蘿煮熱之后再吃,減弱菠蘿朊酶對(duì)人體的過敏作用?;蛘哂么}水浸泡菠蘿,使菠蘿朊酶活性降低,可以有效減輕吃菠蘿后的濕熱癥狀。

  說了這么多

  不如直接跟達(dá)人學(xué)道新菜式

  菠蘿咕嚕肉

  菠蘿咕嚕肉的一般做法是用面粉或者生粉腌肉,這樣做出來的肉的表面會(huì)很滑,但肉里面還是會(huì)很澀口。

  小平平介紹小妙計(jì):

  用菠蘿榨汁腌豬肉,使豬肉松化,

  菠蘿汁滲入肉里,

  減少油膩感,并帶有果香,

  這樣做出來的肉吃起來既滑又香。

  材料

  將醋鹽水浸泡過的菠蘿榨汁

  用過濾后的菠蘿汁浸泡豬肉

  在豬肉中加入鹽、糖、雞蛋并攪拌

  根據(jù)個(gè)人口味調(diào)配醬汁

  將豬肉沾上生粉后進(jìn)行油炸

  然后

  色香味俱全的菠蘿咕嚕肉就完成了

  你學(xué)會(huì)了嗎?

 

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