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膽結(jié)石吃什么水果好？

摘要：膽結(jié)石患者都有上腹部脹滿、口苦或口中無味等癥狀，都想吃一些酸性的水果，如：山楂、石榴、楊梅等以便消除上述的癥狀。膽結(jié)石吃什么水果好？

　　結(jié)石吃橙子好

　　橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用，這是因為橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成的膽結(jié)石的機會也就相應(yīng)減少。

　　此外，橙子還具有行氣化痰、健脾溫胃、助消化、增食欲等藥用功效。所含果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，排毒的同時還可以降低血脂。

　　膽結(jié)石吃蘋果好

　　蘋果性微溫而味酸甜，具有生津潤肺、解暑除煩、開胃通便等功效。蘋果可增加膽汁的分泌，避免膽固醇沉積在膽汁中形成結(jié)石。

　　蘋果中含有的果酸、維生素具有吸附膽固醇、并使之隨糞便排出的功能，這樣可以使血液中的膽固醇降低。吃蘋果時，膽汁的排出量和膽汁酸的濃度都會增加，有助于肝臟排出過多的膽固醇，減少動脈硬化，預(yù)防心血管病的發(fā)生。

　　膽結(jié)石吃檸檬好

　　日本三重大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進膽汁生成而凈化肝臟，同時有助控制膽汁過量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。

　　檸檬口感較酸，可用來泡水喝。每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結(jié)石。

　　膽結(jié)石吃鮮棗好

　　經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。鮮棗中含有豐富的維生素，主要是水溶性維生素C，這類維生素可以使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，失去了膽結(jié)石的原料。

　　另外，棗有很強的抗氧化功效，有抗衰老、預(yù)防癌癥的作用。棗對心臟也有益處，它里面的蘆丁是對人體非常有益的物質(zhì)，可降膽固醇、降血壓，對高脂血癥和高血壓病人十分有益。棗中還含有維生素P。

　　膽結(jié)石患者不能吃酸性的水果

　　臨床上發(fā)現(xiàn)，患者進食這類水果后往往會使病情加重，腹部更加脹滿、右肋下由不適轉(zhuǎn)為疼痛，厭食甚至嘔吐。

　　膽結(jié)石患者不能吃酸性的水果，酸性水果含有大量的酸味，有較強的收斂作用，會引起膽絞痛，加重膽結(jié)石。膽結(jié)石患者還應(yīng)該注意，忌食沒有洗干凈的水果，以防止進食蛔蟲卵，炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌也不能食用。

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