網(wǎng)購“保健月餅”“私廚月餅”風險大
針對目前一些微商、店商以微信朋友圈、購物網(wǎng)站為平臺打著“私廚”“秘制”名義售賣所謂無添加、純手工等月餅現(xiàn)象,北京市局提醒消費者其使用的原輔材料、添加劑等無從查驗,有的也無生產(chǎn)地址,從業(yè)人員也無健康證明,更無食品生產(chǎn)加工資質(zhì),其利用互聯(lián)網(wǎng)銷售的月餅難以追溯來源,難以保證安全,切勿購買此類月餅食用。
北京試點實施“節(jié)令食品日報制度”
目前,北京市共有102家獲批符合月餅生產(chǎn)條件的企業(yè),其中53家在產(chǎn)。
從今年開始,北京市以月餅食品為開端,試點實施“節(jié)令食品日報制度”,具體為:自月餅生產(chǎn)之日起,生產(chǎn)企業(yè)每天向當?shù)厥乘幈O(jiān)管部門報告月餅產(chǎn)量、銷量、銷售去向、退貨量、銷毀量等信息。該制度首先在通州區(qū)試點。
北京市局食品流通監(jiān)管處處長紀曄表示:“我們還采取不打招呼、不聽匯報,直奔現(xiàn)場的飛行檢查模式;在生產(chǎn)環(huán)節(jié),對月餅的原料控制與追溯、生產(chǎn)過程控制、車間衛(wèi)生清潔條件、出廠檢驗、產(chǎn)品銷售等各環(huán)節(jié)進行全項檢查;在流通環(huán)節(jié),對月餅進貨查驗和查驗記錄制度落實情況,月餅的貯存環(huán)境等進行重點檢查。”
圖為北京市食藥監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處處長紀曄(右二)日前在商超檢查節(jié)日食品安全。
今年,北京市食藥監(jiān)管部門將繼續(xù)開展節(jié)后月餅處置情況檢查,通過核實記錄、追蹤流向、抽查銷毀等,對節(jié)后過期月餅餡料處置情況開展檢查。
月餅抽檢合格率100%
記者獲悉,北京市局前期共抽檢了209個月餅樣本,其中市級抽檢135個、區(qū)級抽檢74個,抽樣范圍覆蓋了全市主要的月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),抽檢合格率為100%。
另外,按照國家總局安排國抽轉(zhuǎn)移地方任務要求,北京市局抽檢30個月餅樣本,抽檢合格率也為100%。
小貼士:
抽檢依據(jù)為《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《食品安全國家標準糕點、面包》(GB7099-2015)等有關規(guī)定。
檢測項目為酸價、過氧化值、鉛、鋁的殘留量、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、脫氫乙酸及其鈉鹽、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老。
健客價: ¥18小兒七星茶顆粒:開胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。 約斯夫小兒護腦型醫(yī)用退熱貼:適用于成人或兒童身體局部體表降溫、對感冒等引起的發(fā)熱、肌肉疼痛有緩解作用。 小兒氨酚黃那敏顆粒:適用于緩解兒童普通感冒及流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等癥狀。
健客價: ¥97小兒清熱止咳口服液:清熱宣肺,平喘,利咽。用于小兒外感風熱所致的感冒,癥見發(fā)熱惡寒、咳嗽痰黃、氣促喘息、口干音啞、咽喉腫痛。 小兒氨酚黃那敏顆粒:適用于緩解兒童普通感冒及流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等癥狀。 小兒七星茶顆粒:開胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。
健客價: ¥56具有改善胃腸道功能(對胃黏膜有輔助作用、潤腸通便)的保健功能。
健客價: ¥24麝香壯骨膏:鎮(zhèn)痛,消炎。用于風濕痛,關節(jié)痛,腰痛,神經(jīng)痛,肌肉酸痛,扭傷,挫傷。 安眠補腦口服液:益氣滋腎,養(yǎng)心安神。用于心腎兩虛所致的失眠多夢,健忘,頭昏頭痛,心慌。 采森牌采森中老年型鈣片:補充鈣、維生素D。
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健客價: ¥3180補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
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健客價: ¥369溫腎固精,益氣養(yǎng)血。用于腎陽虛弱,氣血虧損引起:頭暈健忘,目暗耳鳴,腰膝酸軟,倦怠嗜臥,陽萎滑精,宮寒帶下,滑胎小產(chǎn)。
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健客價: ¥560