做葷菜有的時(shí)候離不開葡萄酒,比如紅酒雞翅等。不過據(jù)業(yè)內(nèi)資深人士透露,用水兌酒現(xiàn)象非常普遍,有的假葡萄酒單瓶兌水甚至高達(dá)80%。那么,如何快速鑒別紅酒真假呢?
鑒定方法一
準(zhǔn)備食用堿、水和餐巾紙。把小半勺食用堿用水兌開。滴幾滴紅酒在餐巾紙上,再把食用堿水滴在紅酒上面,這時(shí)候神奇的事情發(fā)生了:如果紅酒變成深藍(lán)色,那么就是真的紅酒;如果沒有反應(yīng),那么就是假的紅酒。
這是因?yàn)?,紅葡萄呈現(xiàn)顏色的天然花色苷,在酸性條件下呈現(xiàn)紫紅色,而在堿性條件下呈現(xiàn)藍(lán)綠色,這也是很多天然色素都具有的一種呈色特性。若是色素勾兌,顏色則無變化。
鑒定方法二
將白色餐巾紙疊放在桌上,滴幾滴紅酒,均勻擴(kuò)散就是真酒,中間有顏色沉淀的就是假酒。這是因?yàn)檎婕t酒成分均勻,而假紅酒色素顆粒大,會沉淀在紙巾中間,往外擴(kuò)散的只是水跡。
祛風(fēng)散寒,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕痹,四肢拘攣,半身不遂,腰腿疼痛,跌打損傷,瘀血作痛。
健客價(jià): ¥166溫補(bǔ)腎陽,填精補(bǔ)血。用于久病氣祛神疲,畏寒肢冷,陽萎遺精,陽衰無子,小便自遺,腰膝酸軟,下肢浮腫,飲食少進(jìn),大便不實(shí)。
健客價(jià): ¥158補(bǔ)血生精,健腦補(bǔ)腎。用于體質(zhì)虛弱,神經(jīng)衰弱,腰背酸痛,用腦過度,貧血頭暈,驚悸健忘,自汗虛汗,畏寒失眠,面色蒼白,氣虛食減。
健客價(jià): ¥40補(bǔ)血去瘀。用于產(chǎn)后血虛,腰痛,四肢酸軟,月經(jīng)前后腹痛。
健客價(jià): ¥22祛風(fēng)除濕,補(bǔ)氣通絡(luò),舒筋活血,健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹,筋骨疼痛,脾胃虛寒,腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià): ¥298驅(qū)風(fēng)散寒,活血止痛。用于風(fēng)寒濕邪引起:關(guān)節(jié)疼痛,肩背酸沉腰痛寒腿,四肢麻木,筋脈拘攣。
健客價(jià): ¥59滋陰補(bǔ)腎,益氣活血,舒筋通絡(luò),祛風(fēng)除濕。用于老年體弱,頭昏眼花,腰酸膝軟,尿頻,四肢麻木,關(guān)節(jié)酸痛。
健客價(jià): ¥238消腫止痛。用于跌打損傷,積瘀腫痛。
健客價(jià): ¥23溫經(jīng)祛風(fēng),活血化瘀。用于產(chǎn)后眩暈,四肢酸痛無力,痛經(jīng)。
健客價(jià): ¥18補(bǔ)腎助陽,益氣養(yǎng)血。適用于腎陽不足,氣血兩虛證,癥見腰膝酸軟,頭暈耳鳴,失眠多夢,心悸健忘,氣短乏力等。
健客價(jià): ¥149散風(fēng)祛濕,舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)寒濕邪所致的痹病,癥見關(guān)節(jié)疼痛,沉重,伸屈不利,手足麻木,腰腿疼痛。
健客價(jià): ¥85祛風(fēng)除濕,活絡(luò)止痛。用于風(fēng)濕骨痛,手足麻木。
健客價(jià): ¥28祛風(fēng)除濕,補(bǔ)氣通絡(luò),舒筋活血,健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹,筋骨疼痛,脾胃虛寒,腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià): ¥799用于皮炎、濕疹、瘙癢癥等。
健客價(jià): ¥9.51.下述疾患及癥狀的消炎和鎮(zhèn)痛:類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨性關(guān)節(jié)炎、腰痛癥、肩周炎、頸肩臂綜合癥; 2.手術(shù)后、外傷后及拔牙后的鎮(zhèn)痛和消炎; 3.下述疾患的解熱和鎮(zhèn)痛,急性上呼吸道炎(包括伴有急性支氣管炎的急性上呼吸道炎)。
健客價(jià): ¥20抗疲勞,延緩衰老。
健客價(jià): ¥398消腫止痛,舒筋活血,止血生肌,活血祛瘀。用于挫傷筋骨,新舊瘀患,風(fēng)濕瘀痛。
健客價(jià): ¥13滋補(bǔ)強(qiáng)壯,助氣固精。用于氣血虧損,腰酸腿痛,手足寒冷、夢遺滑精、婦女血虧、血寒,帶下淋漓、四肢無力,行步艱難。
健客價(jià): ¥24加味龜齡集酒補(bǔ)腦固腎,強(qiáng)壯機(jī)能,延年益壽。用于氣虛血虧,健忘失眠,食欲不振,腰酸背痛,陰虛陽弱,陽痿早泄,宮冷腹痛,產(chǎn)后諸虛。
健客價(jià): ¥410補(bǔ)氣養(yǎng)血,安神止喘。用于氣血兩虧,面色蒼白或萎黃,氣短咳喘有痰,四肢倦怠,食欲不振,心悸怔忡,頭暈?zāi)垦?,病后虛弱?/p> 健客價(jià): ¥175
補(bǔ)腎益脾,強(qiáng)健腰膝。用于脾腎虛弱,腰膝酸軟,年老體虛,精神疲倦。
健客價(jià): ¥298本品不能代替藥品。
健客價(jià): ¥23.9祛風(fēng)除濕,補(bǔ)氣通絡(luò),舒筋活血,健脾溫腎。用于風(fēng)寒濕痹,筋骨疼痛,脾胃虛寒,腎虧腰酸以及婦女氣虛血虧。
健客價(jià): ¥432補(bǔ)氣血,通經(jīng)絡(luò),壯筋骨,健脾胃。用于貧血,病后體質(zhì)虛弱,腰膝酸痛,婦女帶下,月經(jīng)不調(diào)。
健客價(jià): ¥298