有那么幾種食物我們一直以為是補(bǔ)血的良品

2017-12-15 來(lái)源：健客社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：期前或者后，產(chǎn)婦分娩后都有人通過(guò)飲用紅糖水來(lái)補(bǔ)血，紅糖中的確有一定的鐵含量，不過(guò)并沒(méi)有傳說(shuō)中那么神奇功效，紅糖更大的作用是活血化瘀。如果是純度不夠的紅糖，其中還含有很多雜質(zhì)。

　　大多數(shù)女人很在意養(yǎng)生補(bǔ)血，氣血充盈就會(huì)面色紅潤(rùn)，人就越發(fā)的光彩，臉上色斑粗糙的皮膚也都通通消失，頭暈頭痛的癥狀也會(huì)消失，經(jīng)期疼痛更是幾乎絕跡。因此，很多成年女性都在意在生活里通過(guò)食材來(lái)補(bǔ)血。我們一直以來(lái)認(rèn)為有補(bǔ)血奇效的食物，其實(shí)我們對(duì)他們存在不少的誤解。

　　阿膠補(bǔ)血？

　　常見(jiàn)不少女性不惜花重金購(gòu)買(mǎi)純正的阿膠囤起來(lái)補(bǔ)血。阿膠在食用后確實(shí)在短期內(nèi)發(fā)生明顯的氣色變化，似乎起到很好的補(bǔ)血作用。但阿膠所謂的補(bǔ)血原理其實(shí)是通過(guò)發(fā)揮驢皮強(qiáng)大的膠質(zhì)功能將血暫時(shí)地會(huì)聚起來(lái)，針對(duì)某一處發(fā)揮作用。在吃阿膠后的短時(shí)間里機(jī)體的狀態(tài)暫時(shí)得到好轉(zhuǎn)，想要補(bǔ)到血，氣血充足，還是養(yǎng)好脾胃為先，這樣才能消化吸收好營(yíng)養(yǎng)。

　　紅糖可以補(bǔ)血？

　　經(jīng)期前或者后，產(chǎn)婦分娩后都有人通過(guò)飲用紅糖水來(lái)補(bǔ)血，紅糖中的確有一定的鐵含量，不過(guò)并沒(méi)有傳說(shuō)中那么神奇功效，紅糖更大的作用是活血化瘀。如果是純度不夠的紅糖，其中還含有很多雜質(zhì)。

　　牛奶可以補(bǔ)鐵？

　　小編所知的是牛奶富含蛋白質(zhì)與鈣，鈣含量比一般的豆?jié){含量更多。但是以牛奶來(lái)補(bǔ)鐵并不可取，牛奶中并非不含鐵，而是人體對(duì)牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，基本上難以補(bǔ)給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素。

　　以紅棗為單獨(dú)食品補(bǔ)血？

　　吃紅棗確實(shí)是能起到補(bǔ)血的作用，但是單一的把紅棗當(dāng)零食吃來(lái)補(bǔ)血的效果并不明顯，反而燥熱上火，只是吃紅棗吸收率并不高。最好的食用方式是把紅棗與其他食材一起烹調(diào)后補(bǔ)血效果倍增，譬如紅棗燉雞，補(bǔ)血效果會(huì)出人意表。

　　補(bǔ)血肉沒(méi)菠菜好？

　　在蔬菜中，菠菜可能是含鐵量較高的王者，但是在食物界中與肉類(lèi)相比相差甚遠(yuǎn)，女生切忌為了保持苗條的身材就只吃菠菜補(bǔ)鐵不吃肉。事實(shí)上肉是鐵的更好來(lái)源。牛肉、雞肉內(nèi)含有的鐵元素可以吸收15%-35%，但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉才是首選。