2017年12月22日是二十四節(jié)氣中的冬至節(jié)氣,冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣,從冬至之日起,我國(guó)即進(jìn)入了數(shù)九寒天。值此時(shí)節(jié),是陰氣極盛之時(shí),也是漸蓄能量,以待來(lái)春生發(fā)的時(shí)機(jī)。古詩(shī)有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。”“西北風(fēng)襲百草衰,幾番寒起一陽(yáng)來(lái)。白天最是時(shí)光短,卻有金梅競(jìng)艷開(kāi)。”那么,冬至節(jié)氣如何養(yǎng)生呢?筆者仍從起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、精神四方面做一提示,供大家參考。
01 起居養(yǎng)生:防寒保暖,早睡晚起
春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏,是大自然的規(guī)律。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“天人相應(yīng)”,冬至到小寒、大寒的這段時(shí)間,是一年中最寒冷的季節(jié),在此期間養(yǎng)生應(yīng)注意做到“冬藏”。因此在冬至養(yǎng)生中首先要注意的就是避受寒邪,此時(shí)陰寒之氣隆盛,所以大家要多著衣、注意防寒保暖,盡量減少不必要的戶外活動(dòng)。如果外出,應(yīng)特別注意頭部和足部的保暖,既防發(fā)生凍瘡,也防寒邪侵入體內(nèi)引發(fā)疾病。
另外,冬至?xí)r節(jié),陽(yáng)氣潛藏,陰氣盛極,萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止,以冬眠狀態(tài),為來(lái)春生機(jī)勃發(fā)養(yǎng)精蓄銳。正如“冬時(shí)天地氣閉,血?dú)夥?,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽(yáng)氣”。因此,此時(shí)節(jié)應(yīng)“早睡晚起,日出而作”,保證充足的睡眠,勞作不可大汗淋漓,以有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。
02 飲食養(yǎng)生:飲食均衡,注重溫補(bǔ)
冬至飲食養(yǎng)生一定要注意飲食的均衡性,保證營(yíng)養(yǎng)的多樣化,做到谷、果、肉、蔬合理搭配,最好還適當(dāng)?shù)剡x擇一些高鈣食品。
冬至是“冬令進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)節(jié),多吃溫性食物,少食甚至遠(yuǎn)離寒涼食物,對(duì)于平衡人體陰陽(yáng)、增強(qiáng)抵抗力是非常重要的。冬季食補(bǔ)最主要的是補(bǔ)益腎精,此時(shí)節(jié)可多吃些補(bǔ)腎壯陽(yáng)的食物,如羊肉、牛肉、狗肉、核桃、板栗等,以及黑芝麻、黑豆、海參等黑色食物,對(duì)虛寒者尤其有益。還可食一些具有補(bǔ)腎益腎功能的水果,如榴蓮、芒果、荔枝、獼猴桃、桂圓等南方水果。而中藥復(fù)盆子、桑椹子是補(bǔ)腎的黃金搭配,陰陽(yáng)互補(bǔ),可代茶飲或泡酒每日少量飲用。對(duì)于腎之陰精漸衰的老人,冬天還可配食甲魚(yú)、枸杞、麥冬等護(hù)陰之品。
在溫補(bǔ)的同時(shí),也應(yīng)吃一些補(bǔ)充津液的食物,如荸薺、藕、梨、蘿卜、白菜等。其它很多蔬菜也要多加攝入,比如土豆、蕃茄、菌類、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山藥等,不僅能滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)喉去燥,還能攝取充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
冬至飲食養(yǎng)生還要注意不要吃太多油膩的食物,特別是老年人消化能力比較弱,最好是保持飲食的清淡,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的養(yǎng)生要求是最好做到“三多三少”,即:蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。
03 運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:避受寒邪,運(yùn)動(dòng)適度
冬季運(yùn)動(dòng),首先要避免寒邪的侵襲,其次運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,要在動(dòng)中求靜,以臻安身靜體、氣定神閑的境界。八段錦、太極拳等平和的運(yùn)動(dòng)都是很好的選擇。此外選擇慢跑、快走等耐力項(xiàng)目也較適宜,這些項(xiàng)目主要以鍛煉心肺功能為主。同時(shí)注意冬季運(yùn)動(dòng)前熱身活動(dòng)要充足,熱身工作要做到微汗為宜。還要注意晨練不宜過(guò)早,戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),最好選擇早上太陽(yáng)出來(lái)之后的8點(diǎn)至9點(diǎn),或者下午4點(diǎn)到5點(diǎn)之間進(jìn)行。
04 精神養(yǎng)生:靜養(yǎng)為主,心態(tài)平和
冬至節(jié)氣精神養(yǎng)生以靜養(yǎng)為主,保持心境清靜,寧神定志,工作、學(xué)習(xí)之余多聽(tīng)音樂(lè),多做一些休閑娛樂(lè),以保持心態(tài)平和,順養(yǎng)初生的陽(yáng)氣。要盡量保持精神暢達(dá)樂(lè)觀,不為瑣事勞神,不要強(qiáng)求名利、患得患失。
中醫(yī)特色療法介紹:“三九”穴位貼敷
冬至之日開(kāi)始,即進(jìn)入農(nóng)歷數(shù)九,而“三九”穴位貼敷是一種副作用少、安全、簡(jiǎn)便、易行,既能防病又能治病的療法。即在“三九”天里每“九”的第一天,選用具有辛溫助陽(yáng)宣散作用的中草藥,在大椎、肺俞、心俞、膈俞等特定穴位進(jìn)行貼敷,通過(guò)外用藥物直接刺激穴位,疏散風(fēng)寒,溫補(bǔ)臟腑,促進(jìn)氣血運(yùn)行,抵御外邪入侵,達(dá)到增強(qiáng)抵抗力、防病治病的效果。
推薦三款適合冬至節(jié)氣食療的養(yǎng)生藥膳
1 羊肉燉蘿卜
原料:白蘿卜、紅蘿卜各200克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。
做法:將紅蘿卜、白蘿卜去皮洗凈切塊,羊肉洗凈切塊,并于沸水中焯去血水備用。將砂鍋中放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火燉至六成熟,加入蘿卜,燜至羊肉爛熟,調(diào)入精鹽、味精即成。
功效:益氣補(bǔ)虛,溫胃補(bǔ)腎。
2 參歸羊肉湯
原料:黨參15克,枸杞子15克,當(dāng)歸10克,羊肉150克,生姜10克,大棗10枚。
做法:將羊肉洗凈,切成小塊。其余用料洗凈,生姜拍爛。全部用料放入鍋內(nèi),加適量水,小火煮3小時(shí),加精鹽調(diào)味即成。
功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎。
3 復(fù)元粥
原料:懷山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個(gè),瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生姜、花椒、大茴香、黃酒、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
做法:將羊脊骨剁成數(shù)段,用清水洗凈。羊肉洗凈入沸水鍋中焯去血水,切成5厘米長(zhǎng)的條塊。把山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁分別洗凈,一起裝入紗布袋內(nèi)系好。生姜、蔥白拍碎。把粳米淘凈,連同羊脊骨、羊肉塊、藥袋、生姜、蔥白一起放入砂鍋內(nèi),注入適量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、大茴香、黃酒,用小火燉至米爛粥稠為止。食用前可用胡椒粉、精鹽、味精調(diào)味。
功效:溫補(bǔ)腎陽(yáng)。
散瘀消腫,活血止痛。用于關(guān)節(jié)炎及軟組織損傷引起的局部疼痛。
健客價(jià): ¥33透竅消腫,祛風(fēng)退熱。用于慢性鼻竇炎、鼻炎及鼻塞頭痛,濁涕臭氣,嗅覺(jué)失靈等。
健客價(jià): ¥25健脾和胃,平肝殺蟲(chóng)。用于脾弱肝滯,面黃肌瘦,消化不良。
健客價(jià): ¥24舒肝理氣,散郁調(diào)經(jīng)。用于肝氣不舒的兩脅疼痛,胸腹脹悶,月經(jīng)不調(diào),頭痛目眩,心煩意亂,口苦咽干,以及肝郁氣滯所致的面部黧黑斑(黃褐斑)。
健客價(jià): ¥45溫中補(bǔ)虛,和里緩急,開(kāi)胃消食。用于脾胃虛寒,脘腹隱痛,喜溫喜按,胃納不香,食少便溏。
健客價(jià): ¥26.5清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊(yùn)毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥20益氣養(yǎng)陰,培補(bǔ)脾腎。用于氣陰兩虛,脾腎不足所致的乏力氣短,自汗盜汗,口干咽燥,頭暈耳鳴等癥。
健客價(jià): ¥548降氣化痰,止咳定喘。用于風(fēng)寒入肺,肺氣不宣引起的咳嗽痰多,喘促胸悶,周身酸痛或久咳不止,以及老年支氣管炎咳嗽。
健客價(jià): ¥25收斂止瀉,解毒消食。用于濕熱泄瀉,傷食泄瀉。
健客價(jià): ¥22散瘀止血,消腫定痛。用于跌撲腫痛。
健客價(jià): ¥248辛涼透表,宣肺止咳,清熱解毒。用于外感風(fēng)熱,發(fā)熱惡寒,頭痛咳嗽,咽喉腫痛。
健客價(jià): ¥27清肺,化痰,止咳。用于痰熱咳嗽,痰多,色黃黏稠,胸悶口干。
健客價(jià): ¥16清熱瀉火,解毒消腫。用于肺胃熱盛所致的痤瘡,粉刺,口舌生瘡,胃火牙痛,咽喉腫痛,目赤,便秘,尿黃赤。
健客價(jià): ¥43健脾,燥濕。用于胃脘脹痛。
健客價(jià): ¥38補(bǔ)脾健胃,利濕止瀉。用于脾胃虛弱,飲食不消,或?yàn)a或吐,形瘦色萎,神疲乏力。
健客價(jià): ¥18溫中補(bǔ)虛,調(diào)和肝脾,行氣止痛。用于脾胃虛寒及肝脾不和所致的脘腹疼痛,腹脹喜溫,反酸噯氣;慢性淺表性胃炎見(jiàn)上述癥狀者。
健客價(jià): ¥19清肝明目,疏風(fēng)散熱,除濕痹、解瘡毒等癥。用于風(fēng)熱感冒,目赤頭疼、頭暈耳鳴、咽喉腫痛等癥。并可作清涼飲料。
健客價(jià): ¥12滋腎養(yǎng)肝。用于肝腎陰虧的眩暈、耳鳴、目澀畏光、視物昏花。
健客價(jià): ¥38健脾和胃,理氣活血。用于脾胃不和所致的上腹疼痛,痞滿納差以及慢性胃炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥28有效緩解牙齦上火出血紅腫等牙痛相關(guān)問(wèn)題,平衡口腔微生態(tài)。
健客價(jià): ¥38補(bǔ)氣,滋腎,益精,用于氣陰虧虛、腎精不定所致的頭暈、心悸、目眩、耳鳴、健忘、失眠、疲乏無(wú)力;更年期綜合癥,病后體虛見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià): ¥48彝醫(yī):嗨補(bǔ)里讓希習(xí)奴,乃讓希習(xí)奴。中醫(yī):活血化瘀,通絡(luò)止痛。用于氣滯血瘀所致的腰腿痛,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,癌癥疼痛。
健客價(jià): ¥23凈石靈膠囊:補(bǔ)腎,利尿,排石。用于治療腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石、膀胱結(jié)石以及由結(jié)石引起的腎盂積水、尿路感染等。 腎茶袋泡茶:?傣醫(yī):解黃解逼,通難奧優(yōu),轉(zhuǎn)載:兵攏牛哈戰(zhàn)波,優(yōu)接、優(yōu)敢、優(yōu)黃。 中醫(yī):清熱解毒,利水通淋。用于膀胱濕熱所致的尿急、尿熱等。? 泌尿?qū)幠z囊: 清熱通淋,利尿止痛,補(bǔ)腎固本。用于熱淋,小便赤澀熱痛及泌尿系感染。
健客價(jià): ¥1260利膽排石片:清熱利濕,利膽排石。用于濕熱蘊(yùn)毒、腑氣不通所致的脅痛、膽脹,癥見(jiàn)脅肋脹痛、發(fā)熱、尿黃、大便不通;膽囊炎、膽石癥見(jiàn)上述證候者。 十五味賽爾斗丸:1.藏醫(yī):清肝熱,舒膽排石退黃。用于肝膽熱癥,膽囊炎,膽石癥,膽總管結(jié)石。 2.中醫(yī):清利肝膽,排石退黃。用于膽囊炎、膽石癥、膽總管結(jié)石屬肝膽濕熱者。 石斛粉:滋陰養(yǎng)胃,生津止渴,兼清胃熱。
健客價(jià): ¥880最美方隊(duì) 白求恩醫(yī)療方隊(duì)接受檢閱
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