昨日,省食品藥品監(jiān)管局舉行一季度例行新聞發(fā)布會,局長段宇飛表示,正在著手建設廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系,作為食品藥品安全追溯系統建設的試點,讓市民獲知乳粉的“來龍去脈”。
段宇飛介紹,企業(yè)須建立電子臺賬,將原料乳粉及輔料來源、原料乳粉和乳清粉等批批檢驗數據、產品出廠檢驗數據通過數據接口,與溯源系統互聯共享。省外企業(yè)生產的產品進入廣東,也要將生產日期、檢測報告等錄入,各監(jiān)管部門亦要將抽檢數據錄入。溯源系統將通過多種互聯網終端發(fā)布,同時供監(jiān)管部門和消費者查詢。
追溯系統的建設此前已陸續(xù)展開,而此次要求各企業(yè)統一規(guī)格模式,建立集中的追溯體系。“首先在生產企業(yè)展開,流通企業(yè)也將有溯源方案,消費者以后可以用手機掃二維碼,獲得乳粉的來龍去脈。”
去年12月,國家總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》,企業(yè)要經過原輔料把關、生產過程控制等9大重點審核“關”,“改頭換面”后才能獲得新證。段宇飛表示,目前省局正組織對廣東現有10家嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)進行換證審查和再審核工作,國家總局統一要求此項工作5月31日之前完成,屆時將及時公布通過審查的企業(yè)及其產品名錄。
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