昨晨2時許,一位喝咖啡過量的病人被送至解放軍第113醫(yī)院急診室,患者心慌氣短,顫抖,呼吸急促,心跳每分鐘160次,經(jīng)醫(yī)生一個多小時的搶救,轉(zhuǎn)危為安。急診醫(yī)生說,患者本來就有心臟疾病,因喝咖啡過量而誘發(fā),幸好送來及時,否則會有生命危險。
送醫(yī)的同伴小沈告訴記者,家住江東的張小姐剛與男友分手,前晚8時特邀她與小王兩位好友到咖啡廳聊天。落座之后,張小姐聊興很濃,并不停續(xù)點咖啡。三人不知不覺聊過了午夜1點,此時,張小姐已點了6杯咖啡,而她也不像之前那般精神,說話聲音漸顯低沉,自己感覺心跳加快,呼吸困難,同伴隨即將其就近送往113醫(yī)院。
醫(yī)院心內(nèi)科專家陳振云主任醫(yī)師解釋,這是典型的咖啡因攝入過量導致的心律失常和肌肉抽搐??Х壤锏目Х纫驎鸫竽X神經(jīng)興奮,血液流速加快,心臟泵血功能加強??Х瓤煽诤煤龋m量飲用有利健康,但豪飲濫喝或者久飲成癮則有損健康。陳振云主任醫(yī)師提醒,心肺功能不全者最好禁喝咖啡。另有調(diào)查表明,長期喝咖啡還可導致女子不孕或孕期影響胎兒發(fā)育。
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咖啡中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鹽堿酸、鉀、粗纖維、水分、咖啡因、單寧酸、生物堿等多種有益人體健康的成分??Х纫蜻€會刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng),延長腦部清醒時間,使思路清晰、敏銳,注意力集中,可以提高工作和學習效率。
樓柯楠醫(yī)生說:“每天喝1—2杯咖啡,還會降低患膽囊結(jié)石的幾率。因為咖啡有刺激膽囊的作用。”
有媒體報道,哈佛大學公共衛(wèi)生學院做過一項研究,指出,每天喝1—2杯咖啡的人比從不喝咖啡的人,平均得膽結(jié)石的幾率小了40%左右。
“喝咖啡,可以補充身體的鹽分,平衡細胞的水分。咖啡還能促進食欲,刺激胃蠕動,防止便秘。”樓柯楠醫(yī)生說。
樓柯楠醫(yī)生建議,首先,也是最重要一點,喝咖啡不能過量,每天1—2杯足矣。此外,以下4條建議也要注意:
1.咖啡中的單寧酸,會降低鈣的吸收。美國華盛頓州立大學的學者曾對135名飲用咖啡的成人進行了研究。結(jié)果表明,他們中除兩人外,其小便中排出的鈣質(zhì)都比沒喝咖啡時增加了一倍。經(jīng)測定,喝兩杯咖啡將損失約15毫克鈣。一位常飲咖啡的成人,每天需補100毫克鈣,或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪,也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等含鈣豐富的食物,以彌補因喝咖啡引起的鈣的流失。所以經(jīng)常喝咖啡的人要注意補鈣。
2.喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中。比如,早餐后午餐前,午餐后晚餐前。千萬避免空腹喝咖啡,否則容易刺激到腸胃。醫(yī)學界則認為,每天喝咖啡最好的時間段是:春冬季的下午3點至5點,夏秋季的下午4點至6點,因為這是人體最疲憊的時間段。
3.咖啡和酒精不能同飲,會增加心血管負擔。因為酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用,使大腦由極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環(huán),大大增加心臟負擔。
4.睡眠淺的人、老年人盡量不要碰咖啡。道理很簡單,咖啡中的咖啡因會讓你興奮,使睡眠的深度變淺,本身睡眠就淺的老年人則容易失眠。值得提醒的是,咖啡因?qū)λ咔?小時妨礙最大。所以,盡量不要在睡眠前3小時喝咖啡。
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