暴飲暴食是癡迷于飲食的病

　　暴飲暴食的人，比起營養(yǎng)供給或飽腹感，更注重為快樂而吃。普通人吃飽了，脂肪細胞會分泌神經(jīng)質(zhì)，傳至腦部食欲中樞，發(fā)出已經(jīng)吃飽的刺激。但“癡迷飲食”的人，這種精神性的腦部回路系統(tǒng)處于崩潰狀態(tài)。首爾白醫(yī)院飲食障礙會診教授金律立指出，過度飲食的人喪失了控制飲食的能力，才會出現(xiàn)越吃越多、停不下來，不吃東西就感到不安、焦慮等癥狀。

　　如何判斷自己是否癡迷飲食呢？下面就介紹一下其臨床表現(xiàn)：1.吃到肚子很撐、甚至感到不舒服時才會停止。2.不餓也吃很多東西。3.吃完東西，故意嘔吐。4.到了晚上或周末，無端地暴飲暴食。5.吃多了之后，會對自己產(chǎn)生增無感、罪惡感、郁悶感。

　　·青少年期節(jié)食減肥，易“癡迷飲食”

　　青少年時期減肥，癡迷于飲食的危險性更大。因為該時期是大腦發(fā)育成熟的決定性時期，此時節(jié)食減肥將造成控制食物攝取的大腦中樞發(fā)育異常，誘發(fā)暴飲暴食。另外，營養(yǎng)不良不僅不利于腦部發(fā)育，而且容易誘發(fā)抑郁·不安癥，形成孤僻的性格。金律立教授指出：“青少年節(jié)食減肥，不僅會造成暴飲暴食、精神、心理等多方面的問題，對腦部發(fā)育也有不良影響，比癡迷于游戲更加危險。此外，青少年時期形成的暴飲暴食習慣會一直保持至成年期，必須要更正。”

　　·如果感到壓力大，就改變一下飲食習慣

　　暴飲暴食的人為了緩解壓力、不痛快、孤獨，就會產(chǎn)生尋找食物的傾向。很多時候，他們認為通過美食來調(diào)節(jié)心情是生活中唯一獲取快樂的途徑。金律立教授認為：“必須將‘情感’和‘飲食’分開考慮。不要為了舒緩感情而選擇吃東西，要和朋友或家人談談心等積極的方法來克服。”

　　暴飲暴食的人，只要看見實物，除了吃什么都不會想。所以，在非飯點，必須遠離食物。去外面吃飯的時候，盡量選擇提供一人份的飯點，盡量不去吃自助餐。