屈光不正是指當(dāng)眼球調(diào)節(jié)松弛狀態(tài)下，來(lái)自5米以外的平行光線，經(jīng)過(guò)眼的屈光系統(tǒng)屈折后，不能在視網(wǎng)膜上清晰成像，包括遠(yuǎn)視、近視及散光。

　　專家介紹，現(xiàn)在有八成城市孩子屈光不正，其中以近視為主。繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)、電視電腦的普及、戶外活動(dòng)的減少，成為青少年近視率不斷上升的主要原因。精細(xì)飲食和偏食、挑食引發(fā)眼部缺少某些微量元素也是導(dǎo)致部分青少年過(guò)早出現(xiàn)視力不良的原因。多數(shù)近視青少年有愛(ài)吃零食、挑食、偏食的習(xí)慣，他們吃的多是精糧和快餐食品，這些食品中缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞較多。缺乏的食物種類越多，屈光不正的發(fā)生率越高，屈光不正的程度也越高。遺傳因素也是屈光不正原因之一。

　　兒童屈光不正在治療時(shí)可以選擇豬肝為原料的食譜。

　　1、豬肝羹

　　原料：豬肝100克，雞蛋2只，豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。

　　做法：1、豬肝洗凈，切成片；2、置鍋中加水適量，小火煮至肝熟；3、加入豆豉、蔥白；4、再打入雞蛋；5、加入食鹽、味精等調(diào)味。

　　2、枸杞炒豬肝

　　原料：枸杞50克，豬肝250克，豬油、食鹽、料酒、味精少許。

　　做法：1、枸杞用溫開水浸泡2小時(shí)撈出；2、豬肝切片，同食鹽、料酒拌勻；3、用豬油炒至將熟時(shí)加入枸杞同炒至熟，放入味精即出鍋。分頓佐餐。

　　屈光不正患者的飲食要點(diǎn)：

　　1、補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)：眼的正常功能，衰老組織的更新，損傷后組織的修補(bǔ)，都離不開蛋白質(zhì)。

　　2、注意鈣質(zhì)補(bǔ)充：缺鈣可使眼鞏膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長(zhǎng)，加之角膜睫狀肌也發(fā)生細(xì)微變化，故容易視力見(jiàn)圖，發(fā)生近視。

　　3、注意硒的攝入：有人發(fā)現(xiàn)給人注射硒及使用含硒多的食物能提高視力。含硒多的食物有動(dòng)物肝臟、貝類、大豆蘑菇等。

　　專家提醒，屈光不正可通過(guò)改善視覺(jué)環(huán)境和養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣進(jìn)行預(yù)防，到專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行精確驗(yàn)光可以做出診斷。對(duì)于確診為屈光不正的患者可以選擇框架眼鏡、隱形眼鏡或角膜屈光手術(shù)加以矯正。

　　家長(zhǎng)應(yīng)給予足夠的重視，兒童3歲以前應(yīng)屈光檢查1次，3歲至7歲每年檢查1次，平時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)孩子看電視瞇眼、歪頭看東西或者要走得很近才看清物體，就要及時(shí)到醫(yī)院檢查孩子有沒(méi)有屈光不正。