無論是對健康的人,還是眼睛近視或者有眼睛疾病的人來說,調整飲食,盡量多食用益目食品,都有助于恢復和保持良好視力。而且所有益目食品不僅對眼睛,還對整個身體都非常有益。
多吃含維生素A高的食品有緩解近視的功能,雖然不能治愈,但是多看遠處加上吃這些食物還是對眼睛很有好處的。
1、適量食用魚子、魚肉、魚肝可保護視力,它們都含有能促進視力恢復的維生素A和胡蘿卜素。
2、動物肝臟:豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝。
3、奶制品、雞蛋、河蟹。
4、由β-胡蘿卜素轉化而來,富含胡蘿卜素的食物有:胡蘿卜、菠菜、冬莧菜、茴香、芥藍、金針菜、蘆筍、西蘭花、芒果、紫菜。特別是芹菜的根和葉中含有維生素原,對眼睛非常有益。
5、還有柑橘類水果,如橘子、檸檬、柚子等。除了維生素A以外,它們還富含視力所需的維生素C。
6、麥片、燕麥粥有利于營養(yǎng)物質平衡的正常化,能夠間接幫助視力恢復到正常水平。黑面包,特別是粗磨面粉烤制而成的,富含眼睛所需的維生素B。