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科學(xué)家:過多食用面包會導(dǎo)致失明

2017-03-29 來源:德州聯(lián)合眼科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:經(jīng)常食用富含碳水化合物的食品還會增加婦女患心臟病的風(fēng)險。因為這些食品會增加血液中糖分的含量并能促進(jìn)身體對糖分的快速吸收,這還會導(dǎo)致體內(nèi)胰島素水平不穩(wěn)定。

  美  國人類飲食與衰老研究中心食品與視力研究實驗室的科學(xué)家們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),過多食用面食不僅會影響體形,還有可能導(dǎo)致失明。

  在這一震驚世界的研究中科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),飲食結(jié)構(gòu)不僅與高血糖之間有著必然的聯(lián)系,而且飲食不當(dāng)還會大大增加喪失視力的風(fēng)險。

  在此項研究中,科學(xué)家們共分析了4000名年齡在55-80歲之間的不同性別的人的健康狀況與其飲食結(jié)構(gòu)的資料。結(jié)果發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用富含碳水化合物的食品(如大米、通心粉、面包)會導(dǎo)致視網(wǎng)膜黃斑退化。這視網(wǎng)膜黃斑退化則是導(dǎo)致老年人失明的主要原因。

  研究人員指出,事實上,每一個40歲以上的人都會患這種疾病,而且沒有任何特效藥物來阻止這種疾病的發(fā)生。因此專家們提醒人們,漸入老年的人們應(yīng)該經(jīng)常更換自己的食譜讓食物結(jié)構(gòu)多元化--多吃白菜、菠菜、甘藍(lán)、綠豆,少吃面粉制品。

  科學(xué)家們在研究中還發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用富含碳水化合物的食品還會增加婦女患心臟病的風(fēng)險。因為這些食品會增加血液中糖分的含量并能促進(jìn)身體對糖分的快速吸收,這還會導(dǎo)致體內(nèi)胰島素水平不穩(wěn)定。

  科學(xué)家們還表示,他們在對16000名年齡在49-70歲之間的人群進(jìn)行的為期九年的研究結(jié)果顯示,長期食用富含碳水化合物的食品會將患心臟病的機(jī)率提高1.5倍。

  另外,研究人員還指出,由于富含易消化的碳水化合物的食品均可引起血糖升高,從而導(dǎo)致食量過大或引發(fā)糖尿病,而這一切都會加速人的衰老進(jìn)程。

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