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5個(gè)平民食物,養(yǎng)眼護(hù)眼明目!你的養(yǎng)眼食譜該換啦~~

2018-08-07 來(lái)源:廈門大學(xué)附屬?gòu)B門眼科中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:現(xiàn)在,下到小孩上到老人,都喜歡抱著手機(jī)玩。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間用眼的人來(lái)說(shuō),有意識(shí)的吃一些養(yǎng)眼護(hù)眼的食物是很好的哦!下面小編就給大家分享5種護(hù)眼好食材,都是平民食物,一起來(lái)看看吧~~

現(xiàn)在,下到小孩上到老人,都喜歡抱著手機(jī)玩。于是各種眼睛問(wèn)題就出現(xiàn)了,干澀、疲乏、有異物感......

 
對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間用眼的人來(lái)說(shuō),有意識(shí)的吃一些養(yǎng)眼護(hù)眼的食物是很好的哦!下面小編就給大家分享5種護(hù)眼好食材,都是平民食物,一起來(lái)看看吧~~
 
1蓮藕
 
防干眼癥和夜盲癥
 
蓮藕含有豐富的維生素A,每100g蓮藕里面含有1592微克的維生素A。
 
維生素A能構(gòu)成眼睛的感光物質(zhì),若缺乏維生素A,眼睛從亮到暗的適應(yīng)能力會(huì)下降,嚴(yán)重時(shí)會(huì)得夜盲癥,而且還易出現(xiàn)眼睛干澀、轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活的癥狀。而且眼睛長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦、手機(jī)屏幕,會(huì)消耗掉很多維生素A,需要從食物中來(lái)補(bǔ)充。
 
推薦做法:家常炒脆藕
 
1、蓮藕兩節(jié)去皮洗凈,切成片,然后在涼水中浸泡幾分鐘。
 
2、將藕片在沸水中燙1分鐘撈出,過(guò)冷水瀝干。
 
3、鍋中倒油7成熟時(shí)下蔥花爆香
 
4、隨后將蓮藕下鍋翻炒1分鐘,滴入適量醋、鹽。
 
2胡蘿卜
 
緩解視疲勞
 
胡蘿卜含有豐富的維生素B2,每100g胡蘿卜里面含有0.4毫克的維生素B2。維生素B2可以緩解視疲勞、眼睛怕光、流淚癥狀,被稱為“美目維生素”。
 
推薦做法:胡蘿卜干
 
胡蘿卜去皮切片,鍋中加適量開(kāi)水,放入胡蘿卜片,加入少許糖。煮開(kāi)后煮約1分鐘,撈出控水。加一點(diǎn)點(diǎn)橄欖油拌均勻,放烤盤中,烤箱上下火加熱風(fēng)循環(huán),烤2小時(shí)左右,烤好的胡蘿卜干,是比較酥脆的口感,是健康的零食。
 
3上海青
 
緩解眼球功能的衰老
 
上海青含有豐富的維生素C,每100g上海青里面含有187毫克維生素C。
 
維生素C是有抗氧化功效的營(yíng)養(yǎng)素,可以降低自由基氧化對(duì)眼睛的傷害,緩解眼球功能的衰老,預(yù)防白內(nèi)障。
 
推薦做法:海米上海青
 
上海青洗凈控水備用,海米洗凈加少許溫水泡軟,熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋,加入上海青翻炒至斷生,加入海米、鹽,旺火翻炒均勻。
 
4紫菜
 
延緩近視
 
紫菜含有豐富的鈣,每100g紫菜里含有442毫克的鈣,比肉類都高,每100g牛排里含有188.94毫克鈣。
 
膳食中長(zhǎng)期缺鈣,會(huì)導(dǎo)致眼球轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活,眼肌凋節(jié)能力降低,使視力下降,近視度數(shù)加深。
 
推薦做法:紫菜湯
 
雞蛋打散,鍋加熱,撒入一點(diǎn)蔥姜蒜炒香,倒入熱開(kāi)水,加入一塊紫菜,將蛋液倒入鍋中,撒一點(diǎn)鹽和香蔥,就小功告成了。
 
5菠菜
 
保護(hù)視網(wǎng)膜
 
菠菜等綠葉蔬菜里含有豐富的葉黃素,葉黃素有助于降低、延緩眼睛的老化、退化、病變,減少眼疾的發(fā)生率,還可以保護(hù)視網(wǎng)膜免受光線的傷害。
 
推薦做法:菠菜魚(yú)丸湯
 
砂鍋中燒開(kāi)水,放入魚(yú)丸煮開(kāi),加入少許鹽、胡椒粉、香油,把菠菜放進(jìn)去即可。
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