每位父母都想讓寶寶從小擁有一雙明亮美麗的眼睛,因此,經(jīng)常聽到寶爸寶媽連哄帶騙地對孩子說:“吃胡蘿卜對眼睛好,吃了就不會近視!”真是這樣嗎?
多吃胡蘿卜能預(yù)防近視?
對于胡蘿卜,很多孩子都不愿意吃,于是媽媽們常以“多吃胡蘿卜對眼睛很好,吃了就不會近視!”來勸說孩子吃。
這句話前段是正確的,胡蘿卜確實含有豐富的維生素A,不過,后段有些偏差。維生素A對眼睛最大功能是防止夜盲癥,也就是從亮處走入暗室時眼睛的調(diào)節(jié)能力,與近視眼的屈光異常無關(guān)。真性近視需要靠配戴眼鏡來矯正視力。
膳食均衡維護健康視力
一般來說,眼睛的健康分兩個角度:
>>>>退化性疾病
這類具病理性特征。由于大多數(shù)美國人對這類營養(yǎng)豐富的食物,都攝取不足,而傾向選擇高熱量、營養(yǎng)不均的加工食品,當然,現(xiàn)在很多中國人的飲食習(xí)慣也傾向于此。長期下來傷害許多器官的功能性,其中包括退化性眼睛疾病,例如黃斑變性和白內(nèi)障等。
>>>>因屈光不正而影響視力
屈光不正包括近視、遠視、散光。當眼球不能將進入眼睛的光正確地折射,發(fā)生折射誤差而造成圖像模糊。
維護視力的健康飲食就是均衡飲食,適量的維生素A、D、E不僅對眼睛很重要,且有益于皮膚、血液和骨骼的健康。
對眼睛有益的食物有哪些呢?
1維生素A
缺乏維生素A,眼睛對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴重的時候容易患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。
維生素A的最好來源是各種動物的肝臟,魚肝油,奶類,蛋類,植物性食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏、柿子等。
2維生素C
維生素C對眼睛也有益,因此,應(yīng)該在每天的飲食中,注意攝取含維生素C豐富的食物。
比如,各種新鮮蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等含量最高。
3鈣
豐富的鈣對眼睛也是有好處的,鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、奶類、蝦皮含鈣量都比較豐富。