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糖尿病患者冬季應常食的五大膳食

2015-01-02 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對于糖尿病患者來說,最痛苦的事情莫過于需要時時忌口了,特別是如果患者是個愛好美食的人的話。健康的飲食養(yǎng)生習慣有利于糖尿病患者的健康,那么有沒有哪些食物不僅不會影響糖尿病患者的病情,反而有利于患者健康的呢?下面一起來看看吧。

  對于糖尿病患者來說,飲食的一些藥方是因人而異的,同時和天氣也是有一定的關系的,現(xiàn)在秋天已過,已經(jīng)屬于冬天了,那么對于糖尿病患者,應該用什么食譜呢,一起來看看吧!

  1、玉米須煲瘦肉

  玉米須30g,瘦豬肉100g,加水共煮湯。當人們嘗試各種降糖食品時,卻忽略了玉米須。其實玉米須有不錯的降糖效果,從古至今玉米須也確實是被當成中醫(yī)里的一味藥劑使用,其最鮮明的功效就是具有瀉熱、利尿、消腫的作用,部分研究指出,玉米須中的皂甙類物質可能發(fā)揮了降糖作用。

  2、山藥薏米粥

  淮山藥60g,薏苡仁30g。共熬粥食。山藥性味甘平,不寒不燥,有補益脾胃和養(yǎng)肺滋腎的功效。隨著秋氣愈濃,氣候干燥,此時宜多食用潤肺健脾之品。而薏苡仁味甘淡,《本草綱目》記載其能治消渴。本方食用后有飽腹感,有利于減少飯量,對各種類型的糖尿病患者均較為適宜。

  3、小米南瓜粥

  小米250g,南瓜500g,切塊,加水適量,共煮。南瓜性味甘、寒,無毒,有清熱潤燥、健脾止渴的功效。南瓜含有大量的果膠,有促進人體內胰島素分泌的功能,而且富含維生素,是一種高纖維素食品,配合小米健脾補中益氣,非常適合糖尿病患者作為秋季潤燥的選擇。

  4、蓮子芡實排骨湯

  芡實50g,蓮子50g,排骨200g,文火煲2小時,加鹽調味。蓮子芡實性味均為甘、澀,平。歸脾、能滋補肝腎,斂陰生津,符合《內經(jīng)》中“秋冬養(yǎng)陰”的養(yǎng)生原理,是秋季調理體質的良選。

  5、百合蓮子粥

  大米150g,蓮子30g,百合適量,加水共煮。百合很適合夏秋交替之際食用,秋燥容易犯肺,引起感冒咳嗽等疾病,而百合主治肺燥咳嗽,還可以緩解鼻咽干燥等癥狀,配合蓮子更是可以達到清心養(yǎng)神的功效。

  糖尿病患者的飲食宜淡不宜咸,宜粗不宜精,應少糖、少米、多豆、多菜,通過藥食共療的飲食調理可以有效控制血糖及后期并發(fā)癥。

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