牛奶:吃大蒜后的口氣難聞,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。
有些人會(huì)嘗試嚼口香糖或茶葉來(lái)緩解口氣,但還是不能徹底去除蒜味。在這里,給大家介紹一個(gè)好方法:吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜發(fā)生反應(yīng),就可以有效去除蒜味了。不過(guò),喝牛奶時(shí),注意要小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會(huì)兒,而且最好喝溫牛奶,這樣效果會(huì)更好。
檸檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。
可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用,可去口臭。
柚子:性酸,味寒,可治納少、口淡,去胃中惡氣,解酒毒,消除飲酒后口中異味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉,細(xì)細(xì)嚼服。
金橘:性辛,味甘,具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
蜂蜜:蜂蜜1匙,溫開(kāi)水1小杯沖服,每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效,對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
山楂:性酸,味微甘平,有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黃、煮湯,加冰糖少量,每次1小碗。
茶葉:性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對(duì)進(jìn)食大蒜、羊肉等食物后口氣難聞,用茶葉1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶葉后徐徐咽下,效果頗佳。
蒜雖然是小小一顆,但是食用也有量的限制!
對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō),盡量不要吃生蒜,如果吃,每天最好別超過(guò)1瓣;腸胃好的人,適宜量則是每天3瓣。但整瓣生咬,很容易吃多,不妨把蒜搗碎,跟醋配在一起,這樣既不會(huì)食用過(guò)量,也能起到提味防病的效果。大蒜搗成泥,能達(dá)到最好的保健效果,可以讓大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質(zhì)充分結(jié)合,抗癌效果更好。
吃蒜還要根據(jù)季節(jié)和體質(zhì)而定。夏季濕氣重,多吃蒜可以除濕邪,但秋冬季節(jié)干燥,容易上火,最好少吃。對(duì)于體質(zhì)虛弱和胃腸衰弱的人,可以適當(dāng)吃些熟蒜,比如烤蒜、入菜或腌制成糖蒜,可以有效減少大蒜素對(duì)腸胃的刺激。需要提醒的是,吃完大蒜不要馬上喝茶,有可能引起胃疼或消化不良。
大蒜有很多的保健功效,但是我們也要科學(xué)食用,有些人群是不適宜吃蒜的,以上也為大家介紹了祛除蒜味的小妙方,值得收藏。
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