血脂高要少吃這10種食物

2015-07-18 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：研究表明，甘油三酯作為血脂的重要組成部分，可能具有直接致動(dòng)脈粥樣硬化的作用，使人們罹患冠心病的危險(xiǎn)明顯增高。甘油三酯重度升高時(shí)，還可伴發(fā)急性胰腺炎，甚至危及生命。高甘油三脂血癥患者在日常生活中應(yīng)盡量避免以下十類食物：

　　1.富含淀粉的蔬菜類甘油三酯高者應(yīng)限制含淀粉高的食物攝入，如玉米和豌豆，因?yàn)闄C(jī)體會(huì)將多余的淀粉轉(zhuǎn)化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍(lán)和蘑菇則是不錯(cuò)的選擇。

　　2.過(guò)多的水果毫無(wú)疑問(wèn)，水果對(duì)人體好處多多。但是不少高甘油三脂血癥者同時(shí)合并有糖尿病。因此，高甘油三脂者應(yīng)限制每天攝入水果的量，以免攝入過(guò)多的糖分。如果攝入果脯，則應(yīng)注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄干。

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　　3.淀粉類食物意大利面、土豆和谷物可被人體轉(zhuǎn)化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面，或一杯土豆或燕麥片。

　　4.豬肉燉黃豆黃豆含有纖維和其他營(yíng)養(yǎng)素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪?？梢赃x擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質(zhì)，不含飽和脂肪酸和多余的糖分。

　　5.含糖飲料人們攝入的糖分有很大一部分來(lái)源于飲料。冰紅茶、可樂(lè)、汽水、果汁或咖啡所富含的糖類，可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)為甘油三酯。所以，在限制糖類飲食時(shí)，一定記得限制飲料。以每天不要超過(guò)1杯（約250ml）含糖飲料為宜。

　　6.蜂蜜或蜂王漿你可能認(rèn)為蜂蜜和蜂王漿比精制糖更健康。但和糖類一樣，它們也會(huì)升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。

　　7.油浸魚(yú)罐頭魚(yú)肉一般屬于優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白，經(jīng)常食用對(duì)心臟有好處。但買魚(yú)罐頭時(shí)，一定要仔細(xì)看清楚，最好選擇將魚(yú)肉浸在水里的罐頭。

　　8.椰子椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認(rèn)為椰子對(duì)健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應(yīng)該少吃或不吃這類食物。

　　9.黃油或烘焙類食物烘培類食物多含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯(cuò)的選擇。

　　10.肥肉沒(méi)必要一點(diǎn)肉類都不吃，但應(yīng)選擇精瘦肉。

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