生活中經(jīng)常有一些女性朋友跟我反映:自己才三十歲不到的年齡如同進(jìn)入了更年期一般,經(jīng)常感覺煩躁易怒,對(duì)老公、孩子很缺乏耐心,常為了一點(diǎn)小事就生氣,生起氣來(lái)一點(diǎn)食欲都沒有,或者一生氣老胃病就犯,好像陷入了一種自我折磨的怪圈!不少女性朋友希望我給分析一下這樣的情況,并想辦法幫助她們走出這個(gè)“怪圈”。
現(xiàn)代社會(huì)生存壓力比較大,大家奔波于工作事務(wù)的繁忙與人際關(guān)系的復(fù)雜之間,把恭敬和耐心給了不敢得罪的人,回過(guò)頭來(lái)又常常把不耐煩和爭(zhēng)吵發(fā)泄給了身邊最親近的人。這不僅是一種心理壓力的釋放,也是身體有不適而釋放出的健康預(yù)警訊號(hào)。這種情況下除了用藥物調(diào)理身體外,我常常推薦女性朋友用一種藥食同源的中藥進(jìn)行食療,收到了很好的效果。這味中藥即為——佛手。
佛手性溫,味辛苦酸,歸肝、脾胃、肺經(jīng),有“果中仙品”之稱,在我國(guó)有著悠久的藥食同源的歷史。佛手產(chǎn)于嶺南地區(qū),以廣東、福建、四川等地為主,《本草綱目》早就有記載:“其實(shí)狀如人手,有指,俗稱為佛手柑”,并認(rèn)為其“煮酒飲,治痰氣咳嗽。煎湯,治心下氣痛。”這里面提到了佛手具有燥濕化痰、理氣止咳、疏肝解郁、調(diào)胃止痛等功效,其所指“心下氣痛”,即為“肝氣郁滯,橫逆犯胃”所致的胃痛或伴有惡心、嘔吐、不欲進(jìn)食等癥。《隨息居飲食譜》也記載佛手能“醒胃豁痰,辟惡,解酲,消食止痛”,其中“解酲”即為解酒之意。
佛手藥性平和不烈,有一股淡淡的宜人清香。筆者在臨床中治療肝氣郁滯、肝胃不和所致兩脅肋部脹痛、煩躁易怒、胃痛、胃脹、惡心嘔吐、食欲差、咳嗽咯痰等癥常在處方中加入佛手,在生活中也常用加工好的中藥佛手飲片配合其他藥物為親朋好友配制藥酒以調(diào)理身體,收效很好。此外,筆者也經(jīng)常鼓勵(lì)患者在生活中適當(dāng)食用佛手進(jìn)行食療。
說(shuō)起用佛手進(jìn)行食療,就不得不佩服嶺南地區(qū)的老百姓了,他們把佛手吃出了花樣,不僅將佛手制成易于保存、味道甘美的涼果,還在煮粥、煲湯、喝茶時(shí)根據(jù)個(gè)人喜好以及身體需要對(duì)食材進(jìn)行完美搭配,可謂“食之有道”。比如,在煮粥時(shí)加入10~15g佛手可達(dá)到疏肝理氣和胃的功效,氣血不足者可再加3~5枚大棗,以粳米煮粥最為養(yǎng)胃;肝郁氣滯、月經(jīng)前兩脅脹痛或經(jīng)至痛經(jīng)者可用佛手10~15g,玫瑰花5~10g煮茶或泡水飲用;脾胃虛寒、胃脘部自覺冷痛者可用佛手10g,肉桂3g泡水代茶飲用;家里燉肉的時(shí)候也可以適當(dāng)加入10~20g佛手以達(dá)除油膩、消食之目的。如果沒有新鮮的佛手,可去正規(guī)中藥店購(gòu)買干的佛手飲片。
需要注意的是,佛手性偏溫燥,單獨(dú)使用不適于陰虛燥熱之人,食療需要合理搭配。本文所講食療方法僅可作為緩解相關(guān)癥狀的輔助療法,建議讀者身體不適之時(shí)正常就醫(yī),食療也請(qǐng)?jiān)趯I(yè)中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行。
舒肝理氣,散郁調(diào)經(jīng)。用于肝氣不舒的兩脅疼痛,胸腹脹悶,月經(jīng)不調(diào),頭痛目眩,心煩意亂,口苦咽干,以及肝郁氣滯所致的面部黧黑斑(黃褐斑)。
健客價(jià): ¥51.8疏肝解郁活血補(bǔ)腎。用于肝郁腎虛和肝郁腎虛兼血瘀證所致功能性陽(yáng)痿和輕度動(dòng)脈供血不足性陽(yáng)痿,癥見陽(yáng)痿,陰莖痿軟不舉或舉而不堅(jiān),胸悶善太息,胸脅脹滿,腰膝酸軟,舌淡或有瘀斑,脈弦或弦細(xì)。
健客價(jià): ¥48疏肝理氣,清化濕熱,活血化痰,滋養(yǎng)肝腎。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥22舒肝和胃,理氣止痛。用于肝郁氣滯,胸脅脹滿,胃脘疼痛,嘈雜嘔吐,噯氣泛酸。
健客價(jià): ¥21舒肝和胃,理氣止痛。用于肝郁氣滯,胸脅脹滿,胃脘疼痛,嘈雜嘔吐,噯氣泛酸。
健客價(jià): ¥16收斂止瀉,解毒消食。用于濕熱泄瀉,傷食泄瀉。
健客價(jià): ¥26.5疏肝理氣,清化濕熱,活血化痰,滋養(yǎng)肝腎。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥58疏肝理氣,清化濕熱,活血化瘀,滋養(yǎng)肝腎。用于慢性遷延性肝炎,慢性活動(dòng)性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥29健脾燥濕,祛痰止咳。主要用于慢性支氣管炎及支氣管炎合并肺氣腫、肺心病所引起的痰多,咳嗽,喘息等癥。
健客價(jià): ¥13健脾燥濕,祛痰止咳。主要用于慢性支氣管炎及支氣管炎合并肺氣腫、肺心病所引起的痰多,咳嗽,喘息等癥。
健客價(jià): ¥19舒肝解郁,健脾安神。適用于輕、中度單相抑郁癥屬肝郁脾虛證者,癥見情緒低落、興趣下降、遲滯、入睡困難、早醒、多夢(mèng)、緊張不安、急躁易怒、食少納呆、胸悶、疲乏無(wú)力、多汗、疼痛、舌苔白或膩,脈弦或細(xì)。
健客價(jià): ¥55助消化,舒氣開胃,消積滯,止痛除煩。用于肝郁氣滯,兩肋刺痛,飲食無(wú)味,消化不良,嘔吐酸水,倒飽嘈雜,周身串痛。
健客價(jià): ¥28祛痰鎮(zhèn)咳。用于小兒支氣管炎所致的咳嗽、咯痰。
健客價(jià): ¥6舒肝健胃丸疏肝開郁,導(dǎo)滯和中。用于肝胃不和引起的胃脘脹痛,胸脅滿悶,嘔吐吞酸,腹脹便秘。
健客價(jià): ¥17淡斑祛黃、美白肌膚之功,又能達(dá)到滋補(bǔ)潤(rùn)澤。用于黯淡、萎黃、長(zhǎng)斑或干燥的肌膚。
健客價(jià): ¥58本品可以讓您改善面部肌膚干燥、缺水、褪皮等現(xiàn)象,讓您的肌膚變得飽滿水潤(rùn)。使用時(shí),清新淡雅的草木香味讓您身心舒暢,使用后,肌膚像綢緞一樣滋潤(rùn)柔滑。長(zhǎng)期使用可以出現(xiàn)嬰兒般水嫩透亮的肌膚。
健客價(jià): ¥49疏肝理氣,清化濕熱,活血化痰,滋養(yǎng)肝腎。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià): ¥22舒肝理氣,解郁。用于胸脅脹悶,氣郁不舒。
健客價(jià): ¥18清化濕熱,舒肝利膽,解毒退黃。健脾和胃。用于濕熱阻滯而致的急、慢性肝炎、遷延性肝炎、膽囊炎等病癥見脾胃虛弱,體倦乏力,肋腹脹痛,胃納欠佳者。
健客價(jià): ¥34疏肝理氣、和胃止痛。用于肝胃不和,肝氣郁結(jié),胸肋脹滿,嘔吐酸水,腕腹疼痛。
健客價(jià): ¥15舒肝解郁,和胃止痛。用于肝胃不和,兩脅脹滿,胃脘疼痛,食欲不振,呃逆嘔吐,大便失調(diào)。
健客價(jià): ¥9.9疏肝開郁,導(dǎo)滯和中。用于肝胃不和引起的胃脘脹痛,胸脅滿悶,嘔吐吞酸,腹脹便秘。
健客價(jià): ¥9調(diào)節(jié)油脂平衡,補(bǔ)充水分,改善皮膚狀況。用于抑制痤瘡、消除炎癥、淡化痕跡,又能保留皮膚的水分,防止皮膚干燥。
健客價(jià): ¥98