枸杞是我們常吃的一種養(yǎng)生食物，除了生食外還可以泡水喝，無論是紅枸杞還是黑枸杞，與紅棗一樣對食用的人群與量有禁忌，現在就給大家講講枸杞的食用禁忌，了解如何吃枸杞才更健康。

　　食用枸杞的禁忌

　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑紅枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質量最好。

　　我國寧夏和青海諾木洪的紅枸杞都不錯，挑選黑枸杞最好是選野生的，因為野生黑枸杞花青素含量更高，青海產的黑枸杞就不錯，下色速度快，另外也耐泡！

　　枸杞畢竟是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清慎用；有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　說起枸杞，人們一般都是會想到它的好處，知道這是一種對人體健康有益的食物，的確，枸杞的作用有很多，它還可起到很好的補腎效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正確，或者是觸碰到一些禁忌的話，就會產生副作用了，那么，枸杞的副作用有哪些呢？

　　對于枸杞，人們的認識可能只是停留于它可以補腎壯陽上，對于其他的就了解得不多了，其實，枸杞確實有著不錯的養(yǎng)生功效，但是同時它也可能帶來一些副作用，下面來介紹下枸杞的副作用。

　　一、陰虛人群吃枸杞子易上火

　　在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

　　二、過量食用問題多

　　枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。