藥酒是將中藥放入酒中,再放在合適的環(huán)境下制成的。制作方法簡單,既好喝又有利于身體健康。藥酒的歷史悠久,古人就常飲藥酒來強身健體。放入的中藥不同,藥酒的功效與作用也不同。下面就跟小編一起來了解一下吧!
在藥酒里面,通常會把補氣類的藥酒,補血類的藥酒還有氣血雙補的藥酒統(tǒng)稱為氣血雙補類藥酒。
在藥酒里面,通常會把補氣類的藥酒
像一些氣虛體質(zhì)的人,經(jīng)常是少氣不想說話,聲音比較小,四肢疲憊無力,大便溏泄,或者是會出現(xiàn)脫肛等情況的,這類人比較適合補氣類的藥酒,這種酒以人參酒,參芪酒或雙參酒為代表。
有一些血虛體質(zhì)的人,常會出現(xiàn)面色較為蒼白或者是偏黃,嘴唇和指甲也是較為蒼白,佯著頭暈目眩,心悸失眠、月經(jīng)量少色淡,這類人就比較適合補血藥酒,這類酒以益氣養(yǎng)血補酒、十全大補酒等。
而如果是氣血兩虛體質(zhì)的人,就需要氣血雙補酒,比較有代表性的有十全大補酒等。
1、雙參酒,其主要配方是選取人參10克,黨參40克,白酒500毫升,將人參與黨參切小段,與白酒加蓋密封到陰涼的地方,每天搖一下,7天后可以食用,每天兩次,每日空腹10到15毫升,喝完后再加酒浸泡,直接到參味變淡,再吃掉雙參。這種酒主要適用于食欲不振、脾胃氣虛、全身乏力,或者是津液不足,主要治療慢性貧血、佝僂病。
2、參芪酒,選取黨參和黃芪各30克,扁豆、甘草、白術、茯苓、懷山各20克,白酒1.5升,大棗15個。在制作時候,先將前八種藥磨末,放在布代中,與白酒浸泡密封14天,去渣食用。每天再次每次在10到20毫升左右,這類酒有益氣健脾的功能。但要注意血虛的人謹慎食用。
3、黨參杞子酒,基主要材料有黨參和枸杞子各25克,米酒500毫升。其作法較為簡單,一起放入壇子密封,7天后可以飲用。建議每天2到3次,每次在10到15毫升之間,感冒發(fā)熱的人謹慎飲用,這酒有補氣健脾,適用于食后腹脹,脾胃氣虛,腰酸頭暈等癥狀。
4、參芪益氣酒,選材較多,選人參、甘草、何首烏各4.5克,黃芪1克,天麻2克,麥門冬、黨參各12克,枸杞子9克,大棗、淫羊藿各10克,冬蟲夏草0.2克,蔗糖100克,白酒1升。將藥材磨粉,按滲漉方式,在浸泡48小時后用第分鐘1到3毫升的速度進行滲漉,收集完后,靜置過濾,建議每天2次,每次30毫升,這類酒是最適合于氣血兩虛,和病后體虛的人。要注意的是,兒童、糖尿病患者及孕婦和對乙醇過敏的人不能服用,廚師發(fā)熱的人也不適合服用。
阿膠有很好的補血、止血、滋陰潤燥的功效,也是女性強身健體、美容養(yǎng)顏的最佳補品之一。對于月經(jīng)不調(diào)的女性尤其適合服用阿膠,血虛者可用阿膠補益,血多者用阿膠來固攝,血少者用來行血。服用后會使面色紅潤,肌膚細嫩、有光澤、彈性好,而且有一定的祛斑效果,所以也用以護膚養(yǎng)顏。每天可用25毫升的黃酒,放3-9克阿膠于酒中,燉熱烊化即可飲用,可分早晚兩次飲用。
玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功能。很多女性都會遇到乳腺增生等乳腺疾病的困擾,而乳腺疾病與肝氣郁結(jié)有關。這些病癥都適合喝玫瑰花泡酒。玫瑰酒的制作方法很簡單,取鮮玫瑰花350克,黃酒1500毫升,將玫瑰花泡在酒中,由于玫瑰花瓣很薄,其成分極易滲透出來,浸泡幾天就可以喝了。其功效相對溫和。
以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經(jīng)典藥方,其主要功效是益氣健脾。由于工作壓力大,經(jīng)常熬夜,很多人存在氣虛問題,工作到下午就會感到很疲倦,說話中氣不足。用“四君子”可以煎飲,也可以泡酒。
補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價: ¥599補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價: ¥2398補氣養(yǎng)血。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。
健客價: ¥468補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。
健客價: ¥1199散寒鎮(zhèn)痛,活血祛風,強筋壯骨。用于風濕性關節(jié)炎及類風濕性關節(jié)炎風寒痹阻,肝腎不足者,癥見關節(jié)冷痛、屈伸不利、腰膝酸軟、下肢無力。
健客價: ¥65祛風濕、止痛。用于頭痛,風濕痛,神經(jīng)痛,扭傷及肌肉酸痛。
健客價: ¥91.通經(jīng)補血排毒:黑糖水可以幫助活絡氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補充營養(yǎng)。4.中老年人療虛進補,散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國際公認的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應該是弱堿性的)
健客價: ¥83活血散瘀,溫經(jīng)鎮(zhèn)痛。用于寒濕瘀阻經(jīng)絡所致風濕關節(jié)痛及關節(jié)扭傷。
健客價: ¥11.25活血,消炎,鎮(zhèn)痛,對局部血管有擴張作用。用于關節(jié)扭傷及寒濕引起的關節(jié)疼痛。
健客價: ¥3鎮(zhèn)痛,消炎。用于風濕痛,關節(jié)痛,腰痛,神經(jīng)痛,肌肉酸痛,扭傷,挫傷。
健客價: ¥11.25東阿阿膠:補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。 鹿角膠:溫補肝腎,益精養(yǎng)血。用于血虛頭暈,腰膝酸冷,虛勞消瘦。
健客價: ¥1566補氣,養(yǎng)血。用于氣血虧虛所致貧血,產(chǎn)后血虛、體弱、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
健客價: ¥85