紅豆杉果實
紅豆杉泡酒好嗎?小隱查詢互聯(lián)網(wǎng)資料,得出的結(jié)果是:
紅豆杉可提取抗癌物紫砂醇,但紫砂醇并不溶于水和酒精,所以泡酒并不能分離出紫砂醇,也就起不到防癌抗癌之作用,泡酒等于糟蹋名貴藥材。
被砍伐的紅豆杉
在2002年,原國家衛(wèi)生部下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》里,已經(jīng)將紅豆杉列入保健品禁用物品名單,禁止將紅豆杉作為保健食品和食品原料使用。
紅豆杉大樹
原國家衛(wèi)生部在2006年第2號公告再次明確:科學(xué)研究表明,紅豆杉毒性很大,在沒有專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下,長期大量食用后可能會產(chǎn)生抑制骨髓造血功能、白細(xì)胞下降等嚴(yán)重毒副作用。
紅豆杉樹苗
總結(jié):紅豆杉泡酒、泡水都可以喝,但要少喝,喝后至于是否能抑制腫瘤及癌細(xì)胞,這誰也給不出明確的答案。紅豆杉中紫杉醇的含量是非常低的,即使將周圍的紅豆杉砍完提煉,可能也就只能得到幾克的紫杉醇,提取紫杉醇是一個相當(dāng)復(fù)雜的技術(shù)過程,要專業(yè)工廠加工,也需要高額的加工費用。