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茶究竟會不會解解藥?

摘要:茶能解藥的說法是籠統(tǒng)的,模糊不清的,對絕大多數(shù)藥物來說并沒有科學根據(jù)。含金屬離子制劑有可能會受影響,為避免影響,可以在服用一小時后再飲茶。鞣酸的說法源于誤解,不足為憑。

  經(jīng)常會有朋友問,喝茶會不會解藥?解的是中藥還是西藥?這個問題不能一概而論,而且很多東西也沒有科學論證,這里從實用的角度,提出一些說法,供大家參考。

  要理解這個問題,還是要從茶葉的成分上去分析。茶葉獨特的功效成分最為主要的就是茶多酚,茶多酚會和含金屬離子類的藥品產(chǎn)生絡合反應,降低溶解度,從而影響該類藥品的吸收,包括含鐵劑、含鋁劑等。同時茶多酚也和某些蛋白質(zhì)類制劑有絡合反應,從而影響吸收。這上面講的是茶和金屬離子制劑同時服用,并且在理想的實驗室條件下產(chǎn)生的效果,其實實踐中往往不會有這樣的情況。

  還有一種流傳甚廣的誤解,因為茶里面有鞣酸,所以含有生物堿的物質(zhì)都會和茶反應。這個也是錯誤的,最早因為茶多酚有苦澀收斂等特性,被誤稱為茶鞣酸,而實際上茶多酚和鞣酸并非同一物質(zhì),也不能把鞣酸的東西往茶上套。

  假話因為簡單,所以可以快速傳播。真相因為復雜,所以人們不去了解。所以這里還是小結(jié)一下:

  茶能解藥的說法是籠統(tǒng)的,模糊不清的,對絕大多數(shù)藥物來說并沒有科學根據(jù)。含金屬離子制劑有可能會受影響,為避免影響,可以在服用一小時后再飲茶。鞣酸的說法源于誤解,不足為憑。

  實驗室里的情況和人體的情況有較大差異,單純的化學實驗并不能得出人體結(jié)論,人體或生物實驗更有說服力。中藥成分復雜,茶是其中一種原料,并不是和所有原料相克的解藥。如果你相信中醫(yī)的理論,那么應該充分了解不同的原料的藥性生克再來分析辨別。

  無論中藥,西藥,如果實在是不了解成分,又擔心的話,那就服藥一個小時候再喝茶吧。那個時候藥已經(jīng)被消化系統(tǒng)吸收了,相互之間沒有直接影響。茶本身保健價值巨大,因為喝藥而放棄飲茶的習慣,是沒有必要的。

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