1、苦瓜解暑茶
將苦瓜上端切開,挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風(fēng)處陰干,取下洗凈,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中以沸水沖沏,悶半小時(shí),可頻頻飲用。本方有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
2、蘇荷茶
紫蘇葉、薄荷葉、桑葉、龍膽草、蘆根、菊花各等份,共研細(xì)末,到適量沖泡代茶飲。本方有清熱解毒,祛風(fēng)消滯功效,適用于外感風(fēng)熱、發(fā)熱較重、惡風(fēng)寒、咽喉腫痛、痰稠黃等。
3、雙花茶
金銀花15克,白菊花10克,用開水沖泡代茶飲。本方有清熱解毒,祛暑消炎的功效,適用于流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎等。
4、藿香佩蘭茶
廣藿香、佩蘭葉各15克,加水4至5杯,浸泡半小時(shí),中火煎湯15分鐘備用。每次服半杯,適用于胸悶、納差或有輕度鼻塞,或大便溏舌苔白膩者,有消暑化濕辟濁的功效。藿香、佩蘭均含揮發(fā)油,能促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)消化力,且對某些病毒及細(xì)菌有抑制作用。
5、決明子茶
決明子15克,夏枯草10克,將決明子炒至稍鼓起、微有香氣后放涼,打碎,夏枯草切細(xì)末,混合后沖泡開水,10分鐘后飲服。本方有清肝明目、通便、降血壓的功效,適用于高血壓頭痛、急性結(jié)膜炎、角膜潰瘍、青光眼、大便秘結(jié)等。
7、玄麥甘桔茶
玄參、麥冬各10克,桔梗、甘草各5克,將上述藥切粗末,開水沖泡后代茶飲。本方有潤肺生津,止咳化痰的功效,適用于肺陰不足、喉癢干咳無痰、口渴咽干等。
8、參斛茶
太子參15克,石斛10克,五味子5克,將上述藥切粗末,用開水沖泡代茶飲。本方有益氣生津,養(yǎng)陰止汗的功效,適用于熱病傷陰之口舌干燥、胃脘作痛、干嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等,為夏季常飲之佳品。
9、防暑清涼茶
佩蘭各10克,茶葉5克,沸水沖泡15分鐘后代茶飲。本方有清熱解暑,祛濁化濕、解表和中之功。尤適于流感和輕度“疰夏”(苦夏),作為大眾夏季防暑清涼飲料。
10、菊花茶
白菊5克,金銀花、甘草、茶葉適量,沸水沖泡,蓋上蓋10分鐘即可飲用。本方有祛暑生津,清熱明目和消炎解毒之功。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈等癥,尤適于高血壓者。療效溫和持久,小兒生痱子者也可服,效亦佳。
11、淡竹葉茅根茶
淡竹葉10克,茅根30克,綠茶葉5克,共放人熱水瓶中,注入沸水15分鐘即成。本方有清熱瀉火利小便之功,可防暑熱癥。
12、清暑明目茶
白菊花、決明子和槐花各1撮,煎水代茶飲,有清熱解暑,清肝明目,潤腸通便之功。此茶有一股咖啡香味,可常年代茶飲用。常服可延緩衰老,明目健身,且可降血脂、降血壓,增強(qiáng)免疫力,大有發(fā)展前途。
13、麥冬茶
取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克,知母、烏梅、甘草各6克,研成粗末,加綠茶末50克,煎茶水1000毫升,冷卻后當(dāng)茶喝。適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
14、玉米須茶
取玉米須60克,綠茶末30克,煎茶水1000毫升,冷卻后飲用即可?;蝓r玉米須100克,加水500毫升,煎沸5分鐘,加入綠茶2克浸泡,取其汁分3次飲用,每日1至2劑。適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
15、枸杞菊花茶
枸杞子20克,白菊花15克,加水4至5杯,浸半小時(shí)煎服,也可直接用開水沖泡飲服。適宜頭暈?zāi)垦?、耳鳴者。本方有平肝潛陽、清利頭目的作用。枸杞子含甜菜堿、胡蘿卜素、煙酸、維生素B、C等,有降血糖、抗脂肪肝的作用;白菊花可降血壓,對某些細(xì)菌、病毒有抑制功效。
疏散風(fēng)熱,清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩。
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