這8個東西是血管“強效除垢劑”，缺了它早晚都得堵！

　　生命誕生之時，血管壁都是光滑干凈的，一旦進入20歲，血液中的垃圾就隨著時間的流逝沉積在血管中，一些斑塊甚至還會脫落形成血栓，身體的警報也將驟然拉響。專家指出，這樣的現(xiàn)狀皆與“壞膽固醇”管理不善有著密切關(guān)系。

　　除垢劑一：維生素C

　　防止脂質(zhì)過氧化

　　維生素C稱得上是“強有力的抗氧化劑”，它能有效清除體內(nèi)自由基，防止血管中脂質(zhì)過氧化，降低血管病變的風險。

　　同時它還能增加“好膽固醇”的水平，降低膽固醇合成速率。

　　攝入建議

　　維生素C的最佳膳食來源是新鮮果蔬，每天吃兩個橙子、兩個獼猴桃就能滿足每日所需的100毫克。

　　除垢劑二：膳食纖維

　　調(diào)脂控壓的“良藥”

　　富含膳食纖維尤其是水溶性膳食纖維的食物是調(diào)脂控壓的“良藥”。

　　適量攝入的膳食纖維，不僅能夠刺激大腸蠕動，將膽固醇排出體外，還能夠有效降低冠心病、動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的風險。同時膳食纖維進入機體后吸水膨脹，增加胃內(nèi)容物的黏度，延緩胃排空，使之不能集中進入小腸，從而避免血糖驟升。

　　攝入建議

　　建議成人每日攝入25~35克，大約為3碟蔬菜、2份水果，并以雜糧飯代替白米飯，便可輕松滿足一天所需。

　　除垢劑三：類胡蘿卜素

　　防止“壞膽固醇”氧化

　　類胡蘿卜素能防止“壞膽固醇”氧化，保護血管內(nèi)皮完整，避免斑塊和血管病變的產(chǎn)生。

　　同時，類胡蘿卜素的抗氧化能力很強，有延緩衰老、降低血糖、抵抗紫外線傷害、預防白內(nèi)障和老年認知障礙的作用。

　　攝入建議

　　推薦類胡蘿卜素每日攝入6毫克，大約食用6份蔬果（約500g），其中必須包括2~3份黃色、綠色、紅色的蔬果。比如：黃瓜、白菜、西紅柿。

　　除垢劑四：維生素B2

　　加速脂質(zhì)代謝

　　強化脂質(zhì)代謝、防止脂質(zhì)沉積、保護血管健康、避免肥胖和脂肪肝，維生素B2的降脂功能真是不容小覷。

　　血液中高濃度的同型半胱氨酸對血管內(nèi)皮細胞有傷害，同時可促進體內(nèi)氧自由基形成，加速低密度脂蛋白的氧化，激活血小板的粘附和聚集。

　　目前，尚沒有專門治療高同型半胱氨酸血癥的藥物，但研究已經(jīng)證實補充維生素B6、維生素B12和葉酸可以降低血漿中同型半胱氨酸水平，因此中老年人與孕婦應當尤其注意補充B族維生素尤其是維生素B6、維生素B12及葉酸。

　　40歲以上的人群在體檢的時候，也應當注意查血液中的同型半胱氨酸水平，以保證補充足夠的B族維生素，保護心腦血管健康，同時還能促進皮膚、頭發(fā)、指甲的再生，防治口角炎和眼睛疲勞。

　　攝入建議

　　建議大家每日攝取1.6毫克維生素B2，約半個手掌大小的動物肝臟、深綠色蔬菜一捆、堅果一小把、一杯牛奶等。

　　除垢劑五：煙酸

　　提高好膽固醇水平

　　煙酸也稱作維生素B3，煙酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺，不僅參與體內(nèi)脂質(zhì)代謝，減少“壞膽固醇”和甘油三酯，同時還能增加“好膽固醇”的水平，并能促進膽固醇的代謝。

　　另外，它還對強健腸胃、消除口臭和口角炎、維持皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的健康有積極作用。

　　攝入建議

　　膳食中含煙酸最佳的食物來源主要有豬瘦肉、全麥食物等，每日最好攝入12~18毫克，大約為100克豬肝、一碗半五谷飯。

　　除垢劑六：維生素E

　　血管清道夫

　　在眾多維生素中，維生素E抗氧化效果顯著，可防止過氧化值生成，是預防心血管疾病重要的維生素。

　　維生素E可改善脂質(zhì)代謝，減少血栓在血管積聚，預防冠心病、動脈粥樣硬化以及具有延緩衰老等作用。

　　攝入建議

　　每天補充不能超過400mg，100~200毫克最佳。富含維生素E的食物包括蛋黃、核桃、葵花籽等。

　　除垢劑七：鉀元素

　　天然降壓藥

　　鉀元素有利于血管的擴張，能夠通過降低血管的阻力達到降血壓的功效，特別是對因攝入過多鈉而造成的高血壓。

　　同時鉀還能促進鈉的排泄，起到降壓的作用。另外，它還在體內(nèi)肩負著控制骨骼和肌肉活動，預防心肌異常、心律不齊的重要任務。

　　但是人體有個特點，體內(nèi)沒有專門儲存鉀的器官，像我們吃油吃多了可以以脂肪的形式儲藏在體內(nèi)，但是鉀是不儲藏的。人體所需要的鉀必須通過每天攝入得到補充，它的排出和吸收必須保持平衡才能夠維持人體正常生長和健康。

　　攝入建議

　　建議大家每日吃一些瘦牛肉、魚肉、貝類、花生、木耳、黃豆、口蘑、西紅柿、豌豆等，這些都是膳食中鉀的優(yōu)質(zhì)來源。將主食的一半左右換成薯類和豆類，并多吃果蔬，就能滿足人體需要。

　　除垢劑八：磷脂

　　防止血管硬化

　　磷脂能夠促進膽固醇的運轉(zhuǎn)和代謝，防止膽固醇沉積在血管中。因此多攝入含有磷脂的食物能夠有效防止血管硬化。健康成年人應該每天攝入6-8克磷脂。

　　攝入建議

　　生活中可多吃些富含磷脂的食物，如：蛋黃（如果膽固醇超標可以限制在一個以內(nèi)）、大豆、豬瘦肉、動物肝臟、芝麻、葵花籽、亞麻籽等。