如何辨別三七粉之“望、聞、問、切”
不僅中醫(yī)如此，在平時的生活中，我們也可以通過“望、聞、問、切”四診法來對事物進(jìn)行判斷，做出選擇。
今天小白要講的就是關(guān)于選擇優(yōu)質(zhì)三七粉的“四診法”。
三七粉，顧名思義，就是用三七主根打成的粉末。其成分與三七主根并無差別，打粉目的在于，能讓三七有效成分更易被人體吸收且在使用時更加方便快捷。
但市場上的三七粉“魚龍混雜”，三七粉因最易摻假作假且難以辨識，令很多用戶“望粉卻步”，想要買到優(yōu)質(zhì)的三七粉還真需要點兒鑒別能力。
鑒別能力一：“望”
“望”，就是指通過觀察三七粉的顏色，以及泡水后的湯色來進(jìn)行判斷。
三七粉的顏色
1、優(yōu)質(zhì)的三七粉（生粉）呈灰黃色，太黃的一般是用三七絨根加工的，三七絨根是三七一部分，和三七的功效與作用相差甚遠(yuǎn)；
2、三七粉如果是泛白色的(接近麥粉的白色)，有可能是摻入米粉的，嘗一下會有大米的味道；
3、好的三七粉顏色不能泛綠色，泛綠的三七粉多半是加入三七葉或者三七桿的，葉和桿也有藥效，但與三七主根的功效與作用就不可以同日而語了。
三七粉泡水湯色
三七粉較容易溶解，湯色澄凈漂亮，無雜質(zhì)。正常的三七粉溶液應(yīng)該分為兩層，上層澄凈無雜質(zhì)，杯底有一層三七沉淀物。
假冒的三七粉不容易溶于水，湯色渾濁，表面有漂浮物并有沉淀，泡的時間久了使用筷子攪拌時底部很難散開，有輕微的板塊。
鑒別能力二：“聞”
“聞”，是指“聽聞”了解三七粉的產(chǎn)地，生產(chǎn)廠家，聽聽專業(yè)人士以及用戶對于三七粉的建議和評價。
好的三七應(yīng)該具備“道地性”以及生產(chǎn)廠家的專業(yè)性。被譽為“中國三七之鄉(xiāng)”的云南文山因其獨特的地球化學(xué)元素、土壤環(huán)境條件、地質(zhì)背景對三七道地性形成有重要的影響，這也是三七品質(zhì)保證的一大重要因素。
而生產(chǎn)廠家的專業(yè)度和企業(yè)信譽則保證了三七在后續(xù)的采挖、清洗、加工、處理、包裝等每一項工作環(huán)節(jié)、工序都嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來進(jìn)行，并能夠提供相關(guān)的資質(zhì)、檢驗證明，確保三七粉安全、放心。
鑒別能力三：“問”
詢問三七粉的細(xì)度，細(xì)度和吸收有很大的關(guān)系。
三七粉的體積
三七粉的密度比較大，體積比較小，不管是摻入米粉、面粉、三七葉、三七桿的三七粉體積都比真三七粉的大，用固定體積的容器一量就明白啦。
三七粉的細(xì)度
三七粉的細(xì)度和吸收有很大的關(guān)系。根據(jù)《中國藥典》，三七粉最細(xì)的粉末細(xì)度為200目，該細(xì)度被精確驗證為最容易被人體吸收的細(xì)度。三七粉太粗有效成分不易析出，不易被人體吸收。
鑒別能力四：“切”
通過品嘗、觸摸、敷面膜等直接觸感來感受三七粉的品質(zhì)。
好品質(zhì)的三七粉外觀一般是比較細(xì)膩的，沒有雜質(zhì)?？梢园讶叻蹟傇谑稚蟻龛b別它的真假。
正品在手上攤開時較容易，不會看到明顯的顆粒，再稍微涂抹一下，會發(fā)現(xiàn)沒有雜質(zhì)，比較貼膚，能夠很好地被吸收，女性朋友做面膜不會有粗糙感。假冒偽劣的三七粉則在手上很難涂抹開，顆粒狀明顯，吸收較差。
味道也是辨別三七粉真假的一個方法，手指蘸三七粉放于舌尖，抿嘴品嘗，入
口苦但有回甜，但苦有苦的奧妙，甜有甜的分寸：
1、真三七粉入口時是極苦的，不過馬上就會變甜，苦味在嘴里停留的時間并不長。中醫(yī)用五個字來總結(jié)就是“到口不到喉”，就是說不能苦到
喉嚨里去。要是嘗三七粉感覺喉嚨都是苦的或者有辛辣的味道，不用多想——假的！
2、回甜也不可太甜，不要有加入糖的感覺；
3、不能有嘗面粉或者米粉的感覺。
優(yōu)質(zhì)三七粉，選云南白藥豹七三七超細(xì)粉
GAP自種基地源頭把控質(zhì)量關(guān)。云南白藥文山三七種植示范基地，按照GAP（GoodAgriculturePractice，
中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）建設(shè)，是全國首批進(jìn)行三七GAP種植的基地。從土壤開始甄選，并送檢SGS進(jìn)行農(nóng)殘與重金屬檢測，從源頭控制，嚴(yán)格管理，保證品質(zhì)。
更特別配置中藥材專用清洗設(shè)備，按照GMP管理規(guī)定，以獨創(chuàng)的深層清洗、絡(luò)合清毒、納米降解多維度加工清洗技術(shù)，層層精選，道道把控，細(xì)細(xì)去除產(chǎn)品附著的泥沙、細(xì)菌、寄生蟲、以及其他雜質(zhì)。
豹七三七超細(xì)粉采用氣流粉碎，有效避免了打粉過程中其他成分的混入，粉的細(xì)度可達(dá)到超細(xì)粉的標(biāo)準(zhǔn)。
云南白藥對于品質(zhì)的追求從來沒有懈怠過。豹七系列產(chǎn)品的品質(zhì)保持嚴(yán)格要求，更重視產(chǎn)品的多功能研發(fā)及顏值包裝，既滿足大眾的多樣化保健需求，又符合全齡段人群的審美，真正成為“內(nèi)外兼修”的高品質(zhì)、高品位三七。
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